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電話號碼
055330850
開飯介紹
放鬆 安心的感覺
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營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
Dear Diary:過年前 Yoyo 的一位朋友告訴我斗六開了一間很有 特 色 的 餐 廳 , 要我有空可以去踩點看看。難得休了 9 天的年假, 怎麼可以放過這個品嘗美食的機會呢? 於是相機背著就走啦！小闕幸餐酒館的前身是 "那隻豬" ~ 這間餐廳 Yoyo 也來拍照寫過食記~小闕幸餐酒館走的也是類似的風格和餐點。門口坐著一隻大熊熊～那天天氣真的超級好～黑板上寫著推薦特餐入口處旁邊的小桌子上，擺放了餐具和調味品及水有點西部鄉村風格的裝潢, 增添了些復刻懷舊的氣息櫃檯餐廳內的一小角魚兒魚兒水中游今天我們就坐在窗邊, 因為早到的關係, 沒客人就自己挑位子囉菜單 1菜單 2 服務生妹妹很客氣的來解說餐點的一些口味及推薦料理，點了餐點後就期待的等上菜囉！多喝水有益健康~ 水瓶和杯子就放在入口處的旁邊桌子上。首先上了 濃 湯 ，Yoyo 最愛喝熱湯了~他們的濃湯是熱的！Yoyo 是一個很喜歡吃燙口食物的人 (怪胎), 越熱的湯我越愛~而很少有餐廳送上來的濃湯是熱的~ 通常都是溫溫的而已...所以他們家的濃湯我真的超愛 der紅茶來囉~他們家的紅茶入口之後會有點略澀的茶味，緊接著而來的是成熟的茶香味。微甜順口的剛剛好, 今天特別熱, 大大的喝了一口真的很消暑。首先上來的是「隱藏版料理」聽可愛服務生妹妹說，這道料理叫「墨西哥沙拉米 pizza」~微辣的牛肉的 Salami~ 撲滿起司的香濃滋味、略脆的餅皮和豐富的紅黃椒、小番茄、羅勒葉~上頭淋上些許的類似義大利醋醬，酸酸的更開味。接下來上的是 「毒癮海鮮墨魚麵」橘紅色的醬汁帶有點香濃的奶香味 (感覺像是椰奶), 加上溫和香辣的墨西哥醬汁真的超級開胃！濃郁的醬汁正好完美的附著在墨魚麵上，每一口都是鮮美的海鮮滋味兒。飽滿的貽貝 (又稱孔雀蛤、英文稱為 Mussel)深深的絕的廚師很用心, 食材不是隨便選選就好，從這點小細節就能夠看出來了。菌菇時蔬烘蛋這是今天 Yoyo 最愛的料理哦！裡面有櫛瓜、菌菇，全部埋藏在蓬鬆綿密的烘蛋裡面。特別用鑄鐵鍋去烘烤，邊緣微焦的蛋烤出來的香味是厚重的、濃郁的。內藏新鮮蔬菜與菇類，小朋友也能開心的大吃特吃。很喜歡這樣讓餐點來一個團體照 --------------------------今天用餐的感覺環境真得很舒適，桌子與桌子之間的間隔不會太近，不會有擁擠的感受。餐點的部分是很值得肯定的，可以吃得出來廚師的用心與手藝。大家不妨可以撥空來聚餐、好好的坐下來喝杯咖啡、享用一下放鬆的用餐時光。
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