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電話號碼
0922732776
營業時間
今日營業
10:00 - 17:00
星期六至日
10:00 - 17:00
*平日接(20人以上)團體預約
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
電話訂位
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食記 (1)
絕對好蝦!八個毫無養殖背景的年輕人熱愛家鄉,憑著回報家鄉的信念,創造了一個很蝦的故事好蝦冏男社的阿正,堅持友善養殖無毒蝦,由口湖沿岸引進的海水,採取生態混養的綠藻水,打造蝦子天然的低密度生態環境,所以池中有吳郭魚、龍膽石斑、烏龜等,藉由生態鏈營造出最天然的生態,不投藥透過最原始的物競天擇,病蝦或較脆弱的蝦會被龍膽石斑吃掉,能存活下來的都是健康強壯的好蝦由藝術家彩繪的三心號在門口迎接著我們冏男三心蝦以綠心,愛心,甜在心,用心努力的讓每隻蝦在天然的環境下成長,綠心:綠色永續的心、愛心:愛鄉愛土的心、甜在心:讓您吃在嘴裡甜在心裡!好蝦冏男社的餐廳超特別,是由阿公早期養鰻魚的魚塭所改建的喔!坐在財庫也會讓你財源滾滾來,趕快來坐久一點抬頭看看還會有小驚喜伴隨著可愛的海洋彩繪馬賽克拼貼,一邊吃飯一邊有蝦兒跟魚兒陪伴著好熱鬧阿超蝦月亮蝦餅有70%的蝦含量喔!提供冷凍宅配服務阿正帥氣的為我們現場表演鮮蝦料理,翻鍋技術超熟練,大蝦鮮到要彈跳到天花板上了(誤)現撈的活蝦新鮮上桌,不用過多的調味就是最棒的美味超蝦月亮蝦餅大推金黃薄脆的餅皮包裹著滿滿的新鮮蝦漿、蝦塊,用料紮實飽滿,沾醬有一點像甜辣醬的口感,更添增風味三心鮮甜鳳梨蝦球圓滾滾的撒上柴魚片,很像章魚小丸子的好蝦版,鮮爽彈牙黃金高麗菜蝦卷好蝦高麗菜卷使用整尾新鮮好蝦仁,豬絞肉及高麗菜製成,蔬菜的清甜融合了肉香蝦香,裡面還加了荸薺,口感層次非常豐富,料理方式可以作成炸的、蒸的、煮的,變身關東煮也很對味喔手工香腸肥瘦肉採黃金比例手工捏製而成,肉感十足,大口吃香腸好過癮三心鮮甜蝦隻隻結實飽滿活跳跳,充滿正面能量的好蝦,肉質清甜彈牙,讓你欲罷不能,一隻接著一隻的吃好蝦冏男社有撈蝦生態體驗,需要事先預約喔魚塭旁也栽種著翠綠的蔬菜,都有蟲咬的痕跡,表示是無毒無農藥的健康好菜想深入體驗漁村生活可以預約好蝦冏男社民宿,夏天看日落,冬天看候鳥,來去好蝦住一晚天公疼憨人,好蝦冏男社用心看的見,努力耕耘回饋家鄉的精神,踩穩一步一腳印,值得我們學習,用心、安心、啾感心 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)