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食記 (2)
As a person working in Taipei, the capital of Taiwan for so long, I have to say it’s really really comfortable staying in Chiayi. The price for having a rice box, fried chicken, even bubble tea were cheaper than in Taipei.這些年前前後後在嘉義也吃了不少火雞肉飯以台北來說,內湖嘉義雞肉飯算是讓人回訪100%終於這次我在嘉義也巧遇了我心中願意再回訪的雞肉飯嘉義車站對面的「嘉義車頭火雞肉飯」First, find the seat, then stand in line, think what you want to order, pay the bill, back to your seat. The staff auntie were so kind, I felt like I was dining at home. Recommend the chicken rice, seafood congee and black tea.  嘉義車頭火雞肉飯就在嘉義車站走出來右前方鮮黃色招牌相當明顯 (sorry,天黑就沒拍了)他正對面還有另一家火雞肉飯果然我正在嘉義入座排隊點餐結帳,再將美食端回座位這幾天吃到最美味的雞肉飯,米飯穠纖合度軟硬一致,醬汁也很均勻不過油也不死鹹沒有各種詭異的狀況,真是太好了蒜酥也是新鮮又好吃,配上雞肉碎與特調醬,美味回家前還包了兩盒火雞肉片飯…許多人會另外加溏心荷包蛋,太威了…最近預算吃緊,回家自己煎蛋這樣…肉絲、小白菜、魷魚、蛤蜊、香菇、薑絲、蔥花十足台式稀飯,熱湯澆在白米飯上的湯泡飯現點現做,胡椒灑在上面一開始都是胡椒味藥攪拌一下魷魚或是蛤蜊都很新鮮,薑絲畫龍點睛海產粥外帶的人不少,也堪稱人氣菜古早味麥香穠,點播率很高,幾乎人手一杯扁魚吃到兩片,配軟爛白菜很好吃雖然白菜梗還是有點太硬,不確定是否為台灣大白菜看別人吃雞肉片飯,也手滑外帶了兩盒回家…整體來說雞肉飯服務還不錯,覺得很棒人很親切,也不會沒耐心店內工作氣氛還不賴,感情應該很好 (?)相較他對面紅色招牌雞肉飯的門可羅雀有時候人多還真是一種比較指標郭家無疑已經離我遠去~—預算:NT50左右,小菜感覺厲害環境:擁擠熱鬧,生意很好,服務人員態度佳菜色:推薦火雞肉飯、海鮮粥以及紅茶再訪:打牙祭,讓人懷念的滋味適合:出嘉義車站想立刻吃美食的你–201708再訪 豪氣的普悠瑪把費–暑假台南之旅選擇嘉義進出,雖然週三公休,仍不減我在離開南部時跑去料理車上晚餐的熱情。外帶雞肉飯、滷白菜、滷豆腐與荷包蛋。就是這個味!下午照常營業的生意依舊嚇嚇叫。半生熟的荷包蛋搭配甜鹹恰到好處的雞肉飯、醬汁以及黃蘿蔔乾。扁魚爆香的滷白菜雖然不至於軟爛,香氣足沒話說。服務一如往昔親切的車頭火雞肉飯,不愧是我在嘉義的最愛。"想看更多美食記錄請見Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog" 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
最近回家了幾天都沒po文在離開嘉義前,已經習慣吃一碗雞肉飯再走這次吃的是離火車站最近的一家(就在車站對面而已) 餐廳內用餐的客人主要是短暫停留所以翻桌率似乎蠻快的(當天觀察到用餐吧幾乎是準備回家的學生們居多)不過我有個想嫌棄的地方...用餐環境有點髒(不管是桌面還是地板) 來這必點的當然是雞肉飯嘍火雞肉飯$30算是一般便宜的價格對了,這家是採自助的到櫃檯點餐(還有一堆讓人口水直流的小菜可供選擇) 這家的雞肉飯還可以淋的醬汁很多(我喜歡)所以每口飯都是吸飽滿滿醬汁不會吃到最後變很乾 至於雞肉的部分非常的嫩,這碗吃到的主要是不帶皮的部分而且份量也算剛剛嘍 結論除了不太滿意環境有些髒之外雞肉飯吃起來還Ok,推薦給哪天在火車站還沒等到火車的你吃上一碗唷 嘉義火雞肉飯電話:05-225-7793地址:嘉義市西區中正路707號 繼續閱讀
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