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千巧谷~ 是在小小的崙背鄉很夯的一間店吃了好幾年,也沒想過要來寫食記!!之前看了其他捧油寫的食記~才興起了自己也想來寫一下的念頭!千巧谷本來不是在這裡的,是幾年前擴店之後才移到現在的位置!空間更大~更明亮囉! 來看看在地人都吃些什麼吧...哈哈焦糖布蕾堡! 這個是我的最愛!! 其實這個己經很有名了,官網上面也可宅配...不過我想剛出爐的一定是最讚的而且最近,好像也有其他的麵包店開始模仿囉... 我回家還蠻常買這一品的!!有些人吃過之後會覺得麵包體很韌,很難撕開!其實我覺得品質不太一定有的時候我買到的是很酥脆的麵包體~很好咬開的焦糖布蕾堡...!可是,這二種麵包體我都愛吃,所以我整個沒差,哈哈!!這個就是比較酥脆的!! 可以不費力的就馬上嗑光!最好吃最精華的當然是中間的奶油醬!麻麻好香濃好滑喔~~~~~想到就流口水! 搭配著酥脆的麵包,一下子就能吃光光了!! 還有一品,就是紅豆麻薯!黑糖麻薯我倒是沒吃過~不過聽說也很不錯!可單買一顆! 22元 個頭小小的,內餡很飽滿愛吃紅豆的人一定會很喜歡!!入口冰冰涼涼的~紅豆餡也不會太甜!很好吃啊 千巧谷最夯的是乳酪蛋糕號稱乳酪界的LV啊~有沒有
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千巧谷~

是在小小的崙背鄉很夯的一間店

吃了好幾年,也沒想過要來寫食記!!

之前看了其他捧油寫的食記~才興起了自己也想來寫一下的念頭!

千巧谷本來不是在這裡的,是幾年前擴店之後

才移到現在的位置!

空間更大~更明亮囉!
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來看看在地人都吃些什麼吧...哈哈

焦糖布蕾堡!

這個是我的最愛!!

其實這個己經很有名了,官網上面也可宅配...

不過我想剛出爐的一定是最讚的

而且最近,好像也有其他的麵包店開始模仿囉...
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我回家還蠻常買這一品的!!

有些人吃過之後會覺得麵包體很韌,很難撕開!

其實我覺得品質不太一定

有的時候我買到的是很酥脆的麵包體~

很好咬開的焦糖布蕾堡...!

可是,這二種麵包體我都愛吃,所以我整個沒差,哈哈!!
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這個就是比較酥脆的!! 可以不費力的就馬上嗑光!

最好吃最精華的當然是中間的奶油醬!

麻麻好香濃好滑喔~~~~~想到就流口水!
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搭配著酥脆的麵包,一下子就能吃光光了!!
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還有一品,就是紅豆麻薯!

黑糖麻薯我倒是沒吃過~不過聽說也很不錯!

可單買一顆! 22元
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個頭小小的,內餡很飽滿

愛吃紅豆的人一定會很喜歡!!
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入口冰冰涼涼的~紅豆餡也不會太甜!

很好吃啊
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千巧谷最夯的是乳酪蛋糕

號稱乳酪界的LV啊~有沒有這麼誇張...
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坦白說我還沒吃過耶!!

這次拍照,我買了小小的來試吃看看 $22

真的很小~22元有點小貴!
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吃了一口...WOW! 真不是蓋的!

好濃的乳香喔!!而且入口即化...

這款蛋糕介於輕乳酪蛋糕跟重乳酪蛋糕的中間!

可以同時享受到濃濃的乳香跟清爽的口感!

也不會像在吃輕乳酪蛋糕一樣好像在吃空氣一樣......冏

好優喔!! 下次我要買一整條回家嗑
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推薦必帶的一品!
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最近我媽還發現了一個「超。好。吃」的麵包

而且她一次就訂了12個讓我們嗑...

我想說是有沒有這麼誇張啊~而且心裡想著大概沒有人要吃吧...

因為12個也太多了呀~
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這個麵包叫 法式焦糖奶油酥...

大概一個拳頭大,$28元

記好了,3點出爐~ 大概很快就沒有了...

鄉間的大嬸門其實都很識貨的... = =+

我真的很想說,真的太~~好~~吃~~了!!

但是因為每一樣都說太好吃了實在沒有變化!

我只能說,那12個裡面,我就吃了4個了...

我一直追著我媽說,天啊這什麼麵包!怎麼這麼好吃!!

我覺得我的背後有小當家的龍在飛來飛去耶!!!
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其實他很簡單,麵包體就是酥皮~但是不油不膩

重點是外面的糖衣也太迷人了吧!

酥酥脆脆的,讓人一口接一口停不下來耶!!
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超罪惡的....認識它的那個晚上我就嗑二個了...

而且放隔夜,糖衣也不會軟掉濕濕

依舊咔拉咔拉的好脆啊!!!
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之後我就跟我媽說不要再買這個了

我會肥死啊~雙手會不受控制的去拿來吃...

但是真的好好吃喔!!!

有去的捧油,這個是必帶的一品啊!!!

建議先打電話去預留比較安全喔!

接下來這個咩,是我一直很好奇的

但是沒有勇氣試的...臭豆腐堡

應該也是賣的很好,所以才特別為它設計了盒子
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我想我再找時間和勇氣來試試看,哈哈哈!
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店內還有一區是惜福麵包

也就是隔夜麵包啦...

可以以較低的價格買回家吃~

算是不浪費食物囉!
店內很夯的還有鮮奶酪喔!!

其實只要是鮮奶系列的都很推!

鮮奶系列產品介紹

因為崙背是酪農產地~新鮮直送做麵包!

哞~

我記得我們小時候偶爾有那種還沒煮過鮮奶可以喝

就是直接跟酪農買的~好濃好濃的牛奶!好好喝!

其他像居家必備的吐司、餅乾品質也都很不錯喔!

以上分享囉!!!

吃了什麼好吃的,會隨時補上來吆~

有到雲林一遊的捧油們,建議到此一遊!

還可以吃吃也同樣在崙背很好吃的阿火肉圓啦 --> 點這裡

其實崙背還有很多好吃的,我再慢慢寫囉!!

千巧谷 官網

崙背店

地址: 63741雲林縣崙背鄉建國路28號

電話:05-6969789

麥寮店

地址: 雲林縣麥寮鄉中山路272號

電話: 05-6935868

營業時間: 9:00~22:00
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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千巧谷在雲林麥寮算是一家知名的麵包店 在2樓有提供座位區 買了這款麵包(忘了它的名稱) 第一眼看到這麵包就覺得裡頭的料好多ㄛ!超多燻雞還有一片起司、火腿搭配著生菜,超好吃的吃到最後才知道底層還有玉米粒 買了一盒鮮奶堡$240 〈裡面有4小盒〉 包裝還蠻特別的,覺得設計的不錯包裝盒我會留著裝些小物品....... 〈官網標註的大小:長寬高約為18x5x4公分〉現場來吃一個.....裡面的鮮奶內餡冰冰涼涼,而且不會太過甜膩感.. 回家就將鮮奶堡放進冰箱的冷凍庫隔天要吃之前再來拍一張....感覺內餡好多喔!
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千巧谷在雲林麥寮算是一家知名的麵包店
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在2樓有提供座位區
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買了這款麵包(忘了它的名稱)

第一眼看到這麵包就覺得裡頭的料好多ㄛ!

超多燻雞還有一片起司、火腿搭配著生菜,超好吃的

吃到最後才知道底層還有玉米粒
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買了一盒鮮奶堡$240 〈裡面有4小盒〉
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包裝還蠻特別的,覺得設計的不錯

包裝盒我會留著裝些小物品.......
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〈官網標註的大小:長寬高約為18x5x4公分〉

現場來吃一個.....

裡面的鮮奶內餡冰冰涼涼,而且不會太過甜膩感..
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回家就將鮮奶堡放進冰箱的冷凍庫

隔天要吃之前再來拍一張....

感覺內餡好多喔!
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