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2018-09-04
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秋冬來臨時又是吃羊肉爐的季節了~ 這家龍潭羊霸天下羊肉爐吃到飽以前小米在內壢店一年至少吃一次XD 這次來訪的是龍潭店, 他們主打的是當天現滷保鮮羊肉肋排。羊大骨。羊腳筋通通吃到飽, 不是那種批冷凍熟羊肉回來販賣, 兩者口感及口味上可是差多呢. 而且不只是羊肉而已, 還有牛五花。羊肉。梅花豬肉片等, 讓愛吃肉肉的朋友會很爽 除此以外還有豐盛火鍋料。時蔬。小美冰淇淋。冰棒。中華豆花。汽水飲料。滷肉飯等, 這樣才379元(不收服務費), 如此超值的享受是不是很讚呢? 那大家就跟著小米一起去看看吧, GO! 羊霸天下龍潭店位龍潭北龍路上(星巴克斜斜斜對面), 這裡許多餐廳飲食林立, 他們大紅的招牌特別醒目應該也不難發現, 開車朋友可以停星巴克旁的收費停車場超方便的, 當然運氣好路邊的停車格也可以找找看. 店內分為1,2樓不同用餐區, 每層樓有自己夾肉夾菜及飲料甜點區, 所以不需要走上走下這麼辛苦, 位置上有4人或8人大桌, 所以人少人多聚餐都不是問題, 不過提醒晚餐黃金時間最好訂位一下, 現在天氣還沒很涼時開放一樓用餐區就坐滿了. 如果等不及內用朋友, 可以考慮買他們外帶羊肉爐回家慢
秋冬來臨時又是吃羊肉爐的季節了~ 這家龍潭羊霸天下羊肉爐吃到飽以前小米在內壢店一年至少吃一次XD 這次來訪的是龍潭店, 他們主打的是當天現滷保鮮羊肉肋排。羊大骨。羊腳筋通通吃到飽, 不是那種批冷凍熟羊肉回來販賣, 兩者口感及口味上可是差多呢.
而且不只是羊肉而已, 還有牛五花。羊肉。梅花豬肉片等, 讓愛吃肉肉的朋友會很爽 除此以外還有豐盛火鍋料。時蔬。小美冰淇淋。冰棒。中華豆花。汽水飲料。滷肉飯等, 這樣才379元(不收服務費), 如此超值的享受是不是很讚呢? 那大家就跟著小米一起去看看吧, GO!
羊霸天下龍潭店位龍潭北龍路上(星巴克斜斜斜對面), 這裡許多餐廳飲食林立, 他們大紅的招牌特別醒目應該也不難發現, 開車朋友可以停星巴克旁的收費停車場超方便的, 當然運氣好路邊的停車格也可以找找看.
店內分為1,2樓不同用餐區, 每層樓有自己夾肉夾菜及飲料甜點區, 所以不需要走上走下這麼辛苦, 位置上有4人或8人大桌, 所以人少人多聚餐都不是問題, 不過提醒晚餐黃金時間最好訂位一下, 現在天氣還沒很涼時開放一樓用餐區就坐滿了.
如果等不及內用朋友, 可以考慮買他們外帶羊肉爐回家慢慢享用, 之前小米在內壢店(照片內容兩家店是一樣的)有打包一份回家在冬至時享用, 這樣350元一包外帶有羊肋排半斤/一支羊大骨加一支羊腳筋/青菜/火鍋料/醬料/高湯2500CC(清燉/藥燉2選1), 份量還不少呢, 小倆口在家享用應該可以吃很飽, 而且小米覺得與其買超市冷凍羊肉爐加有的沒的火鍋料也超出這個價格, 不如來買現滷現賣羊肉爐
另外也可以單點自己組囉.
看到冰櫃羊肉排。羊大骨。火鍋料蔬菜排滿滿一盤超豐盛的, 大家也不用擔心被人夾光而去搶XD 因為小米看到店員補菜很頻繁, 比較不會看到盤子空空的, 所以大家吃多少夾多少, 吃完再夾不要浪費食物唷!
來看看有什麼好料吧, 他們提供的是羊肋排或是羊膝, 都是肉多多部位, 不會讓客人都是在吃骨頭呢, 而且都是他們現滷保鮮給客人享用, 絕非工廠冷凍熟羊肉低價食材, 之前小米吃的時口感跟口味都非常棒
來開大餐囉~ 小米又不小心手滑夾一堆了, 沒想到姐姐的大女兒是今天黑馬小幫手, 幫我們清了不少, 還有她因為媽媽的關系從小都沒有吃過羊肉, 這次聽小米哥哥的話吃了不少羊肉呢, 真心說他們的羊肉滷製處理得很好, 幾乎沒有羊騷味只有羊肉味, 連姐姐也破戒吃了一些, 回家還有自己打卡推薦呢
這樣滿滿的一鍋在冬天來臨時大家會不會覺得有一種圍爐的感覺呢? GO!
他們的湯頭有清燉及藥膳兩種口味, 個人比較喜歡藥膳甘甜不死鹹, 與滷製羊肉口味越煮越入味, 而且湯頭也不會辣, 一家大小都很適合. 如果是口味較為清淡的朋友可以試看看清燉清甜湯頭囉.
小米吃過內壢及龍潭店, 兩家給我的感覺是一樣羊肉塊給的很阿殺力, 這些都是小米自己夾的, 都是有肉肉的羊肉塊, 像這個羊膝部位圍了一圈厚厚的羊肉吃起來很爽快, 而且羊肉有先滷製過肉質很軟嫩且有去羊騷味, 只要煮一下熱熱的就可以吃了
靠近骨頭的羊肋排有一些筋肉肉甜味更高又有膠質, 喜歡的朋友可以自己多挑一些來吃啦
吃羊肉沾腐乳醬是老饕的食法, 腐乳醬鹹香中帶甘甜味, 腐乳香味十足跟羊肉搭著吃有加分的效果, 有分辣跟不辣兩種口味, 小米比較偏愛辣味腐乳醬, 微辣口味讓羊肉更為提味
這是羊筋膜肉, 吃起來帶點爽脆的口感還蠻特別的, 沒吃過的朋友可以試看看.
羊大骨也是羊肉爐必備的, 外面單點一盤1百多元只有4根. 這裡卻是可以吃到飽, 多吃幾根就回本了XD 還有每一根都有肉肉連接著骨頭, 可以吃完肉肉再來吸骨髓超補的啦~ (謎之聲: 今晚小米補到晚上嘿嘿嘿....) 別歪樓!
就由小結巴示範怎麼吸吧XD 在飲料區有吸管大家可以拿來吸骨髓比較方便~ 骨髓煮久一點的話, 溶入了湯頭甘甜讓骨髓更為甜美
羊腳筋建議煮10分鐘再吃會有比較Q及嚼勁的口感, 如果喜歡很軟嫩的朋友可以煮20分鐘再吃也會更入味
哈哈...今晚小米要發威的啦! (小結巴表示: 你回去睡沙發......)
來這裡吃羊肉爐並不會單調是因為還有其他肉品可以轉換一下味道 像他們還有提供牛五花。羊肉片。豬肉片, 肉片的油花看起來都還不錯說~
牛五花涮3秒左右就可以吃了, 油花甘甜軟嫩帶點嚼勁口感挺不錯的~
重口味的朋友可以沾他們辣椒醬油, 不過對小米來說比較重鹹一點~
梅花豬片是嫩嫩的肉甜味也不錯唷!
羊肉片是嫩嫩的不太有羊騷味, 反正付了吃到飽的錢大家可以先吃一片再決定要不要大量掃肉, 哈哈哈.....
最近小米被警戒要多吃蔬菜不要只吃肉, 順便也提醒大家吃火鍋大口吃肉同時也記得多多吃蔬菜唷! 他們的菇類時蔬可以選擇也不少, 吃肉同時也可以兼顧到健康囉
說真的小米相信來到這應該不會吃不飽的情況出現, 這裡的滷肉飯很專業, 連油豆腐及滷蛋都有提供, 是鹹香帶甜口味還不錯吃.
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