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2016-08-30
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分店大多集中在雙北市的『銀座杏子日式豬排』，終於展店到離我很近的中壢SOGO百貨了!!這天趁著平日午餐時段前來用餐，YA～～～果真如預期不需要排隊，真是令人開心！！！跟我最愛的日式豬排餐廳『靜岡勝政日式豬排』相比，餐點價位差不多、食物也不錯吃唯獨有個小小失落是：味噌湯不能免費續碗！！！要+$10才能續還有套餐上桌的澎派度，我跟老公都覺得「勝政」的比較澎派～所以「勝政」好像還是勝一咪咪！其中「黑豚」類套餐為限定版，需視餐廳當天是否有進該款豬肉，所以不是想吃就有套餐內含無限續加的「白飯」、「高麗菜絲」及味噌湯1碗，可加價NT$60享「甜點」及「飲料」用餐時間限定為90分鐘，但是....沒有客滿也不會趕人啦！！！至於低消就是NT$80/人接著是個好政策，目前平日(週一~週五)接受訂位，下次有機會要挑平日訂位找同事或家人來呷奔！內部用餐座位嚴格來說並不算特別多，若是假日前來用餐，我想客滿+候位是十之八九的情形桌上擺的豬排沾醬一樣分有「甘味」及「鹹味」，初次來訪建議就兩種都試試看～味道都還蠻OK的缽裡的芝麻用木棒磨細之後(建議可以留些小顆粒,增添口感)，視個人口味添加豬排沾醬而「杏子」的芝麻香
分店大多集中在雙北市的『銀座杏子日式豬排』，終於展店到離我很近的中壢SOGO百貨了!!這天趁著平日午餐時段前來用餐，YA～～～果真如預期不需要排隊，真是令人開心！！！
跟我最愛的日式豬排餐廳『靜岡勝政日式豬排』相比，餐點價位差不多、食物也不錯吃
唯獨有個小小失落是：味噌湯不能免費續碗！！！要+$10才能續
還有套餐上桌的澎派度，我跟老公都覺得「勝政」的比較澎派～所以「勝政」好像還是勝一咪咪！
其中「黑豚」類套餐為限定版，需視餐廳當天是否有進該款豬肉，所以不是想吃就有
套餐內含無限續加的「白飯」、「高麗菜絲」及味噌湯1碗，可加價NT$60享「甜點」及「飲料」用餐時間限定為90分鐘，但是....沒有客滿也不會趕人啦！！！至於低消就是NT$80/人
接著是個好政策，目前平日(週一~週五)接受訂位，下次有機會要挑平日訂位找同事或家人來呷奔！
內部用餐座位嚴格來說並不算特別多，若是假日前來用餐，我想客滿+候位是十之八九的情形
桌上擺的豬排沾醬一樣分有「甘味」及「鹹味」，初次來訪建議就兩種都試試看～味道都還蠻OK的
缽裡的芝麻用木棒磨細之後(建議可以留些小顆粒,增添口感)，視個人口味添加豬排沾醬而「杏子」的芝麻香氣我覺得比「勝政」香一些，最後～我兒子竟然默默直接吃起來！是有醬餓捏
高麗菜絲沾醬有「柚香醬(左)」及「紫蘇醬(右)」個人因為本來就不愛紫蘇醬，所以評價普通；至於柚香醬則是有微酸的柚子香氣，蠻清爽開胃
But....我們還是比較喜歡「勝政」的高麗菜絲沾醬，吃起來口味比較重，相對的會涮嘴許多！
餐前茶會提供「烤茶」、餐後茶則是「茉香綠茶」，兩者都不會過度濃郁、還蠻清香的！適合搭配炸物
現點現炸的豬排，服務人員很親切的在點餐完後先詢問：小朋友需不需要先上白飯給他吃呢！！！！！Oh My God～人真的很好捏，剛好我兒子肚子餓很餓，白飯一上桌立刻狂拼～服務揪甘心ㄟ
每天新鮮供應的「蘿蔔干絲」，每桌免費提供一份滋味與一般"漬物"略有差異，吃起來既甜又帶點鹹味、口感是爽脆的，屬於口味偏重的開胃小菜哦
新鮮的「高麗菜絲」可以免費一直續一直續，所以大家也不用客氣，配上油炸的豬排嘟嘟好的清爽
腰內豬排套餐(中) NT$290「腰內」是個不含油脂的肉質，但是口感並不會有乾澀的缺點，吃起來仍是Juicy、軟嫩好咀嚼！
而四小塊對半切的份量，對於食量大一點的男生來講應該會有點少←純屬個人意見
厚切里肌肉豬排套餐 NT$350就說「厚切」的實在很多(當然也比較貴)，每一塊都有紮實的厚厚，一口咬下滿意度就是完全不一樣
而帶有油脂的「里肌」肉質，大家不要跟我一樣有先入為主的概念，覺得油脂會很油膩或噁心
它意外的「入口即化」又不讓人覺得油，好吃好吃！另外瘦肉口感略帶彈性且Juicy，這肉的C/P值有高哦
每套餐一份的「漬物」及「味噌湯」，還有無限續加的「米飯」(有越光米白飯及紫米飯兩種)味噌湯的部份當天有"野菜"及"海帶"兩款可選擇，湯頭不會很鹹，喝起來蠻涮嘴的
至於米飯部份，白米跟紫米都有著Q彈的口感，若喜歡有點咬勁的可以先試試紫米！
可爾必思
季節霜淇淋-黑醋栗口味酸甜的黑醋栗恰巧適合愛吃酸的張翔翔，幾乎是整杯都被他吃光！
說實在話『銀座杏子日式豬排』的豬排肉質真的是很不錯，口感好又保有Juicy感若懶的跑遠的話，這裡會是我呷「日式豬排」的第二好選擇！
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