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2016-12-05
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今天要介紹威尼斯後面的匠骰子牛肉麵骰子牛聽起來就是很誘人><趕緊來瞧瞧囉~~裡面座位數大概20~30個空間很寬敞而且很乾淨餐具調味料採自助式小菜及滷味一目瞭然餓的時候應該甚麼都想來上一份XD(附上價目表參考)菜單參考小菜(涼拌木耳) NT35木耳脆口吃起來帶點酸勁很開胃燉番茄骰子牛肉麵 NT185跟想像中其實不太一樣...原本以為是有大概5.6塊骰子牛沒想到卻是一條條鮮美誘人的牛肋條近看可以看到牛肉還帶點粉嫩顏色呢~~~以番茄下去熬煮湯頭除了原本牛肉湯的濃郁味道之外還帶有番茄的清爽滋味牛肋條大概有3.4條肥瘦肉的比例適中吃起來非常軟嫩不柴油筋也燉煮的很軟爛不會咬不動~~吃完所有牛肋條才看見原來還是有塊狀的骰子牛都是瘦肉吃起來沒有牛肋條的油汁香氣不過嫩度剛好麵條手工製作吃起來很Q彈紮實
骰子牛聽起來就是很誘人><趕緊來瞧瞧囉~~
裡面座位數大概20~30個
空間很寬敞而且很乾淨
餐具調味料採自助式
小菜及滷味一目瞭然
餓的時候應該甚麼都想來上一份XD
(附上價目表參考)
菜單參考
小菜(涼拌木耳) NT35
木耳脆口
吃起來帶點酸勁很開胃
燉番茄骰子牛肉麵 NT185
跟想像中其實不太一樣...
原本以為是有大概5.6塊骰子牛
沒想到卻是一條條鮮美誘人的牛肋條
近看可以看到牛肉還帶點粉嫩顏色呢~~~
以番茄下去熬煮湯頭
除了原本牛肉湯的濃郁味道之外
還帶有番茄的清爽滋味
牛肋條大概有3.4條
肥瘦肉的比例適中
吃起來非常軟嫩不柴
油筋也燉煮的很軟爛
不會咬不動~~
吃完所有牛肋條才看見原來還是有塊狀的骰子牛
都是瘦肉吃起來沒有牛肋條的油汁香氣
不過嫩度剛好
麵條手工製作
吃起來很Q彈紮實
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