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電話號碼
033889001
營業時間
今日營業
11:30 - 19:00
星期一至二
11:30 - 19:00
星期三
全日休息
星期四至日
11:30 - 19:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
專屬停車場
電話訂位
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食記 (2)
不經意在網路上發現【阮家莊土雞城】被那隱身山林裡鄉村氣息給吸引,沒有華麗裝潢與舒適的環境,就是很大自然、很樸實卻也讓我特別的喜歡!【阮家莊土雞城】在桃園大溪金面山上,若不是剛好看到資訊或是親友分享根本不會發現它的存在,前往的山路越開越小,會車不易,要來,司機心臟要夠強大,不然會邊開邊碎碎念喔~這麼隱密的店家生意卻很好,讓人太驚訝,假日想來吃要先訂位,不然有可能會飲恨,然後就算有位置可能也沒土雞可以吃了!【阮家莊土雞城】一共有三家店,分別為老大店、老二店及老三店,老三店的位置是三家店的第一家!話說當天我們原本想先吃老大店的,結果打了老大說要下午三點才有位置,接著打了老二店,老二店說要下午兩點,所以再打了老三店終於有桌位了,然後還很驚險的剩下半隻雞,原本沒想到雞也要先訂,是老闆在電話裡說剩半隻雞要不要留給我們~太讓人開心!前往的路真的不太好開,話說我們之前就有來過一次,結果當天下雨,越開越高路也越小,然後導航還迷航了,我們當天沒吃到為了安全起見就先下山了,所以天氣不好就等好天氣再上山吃雞吧!ADD:桃園市大溪區美華里22鄰金山路392巷268號TEL:03 3880 741好天氣的【阮家莊土雞城】藍天白雲、綠意盎然其實還蠻美的,好喜歡這樣親近大自然的美好~很大自然的環境,蚊蟲少不了,也沒有冷氣,想來要先確認自己能不能接受這樣的純天然環境!【阮家莊土雞城】老三店為半戶外的用餐空間,擺放了幾張大圓桌,特別適合聚餐沒有菜單及價目表,除了土雞外就是有什麼點什麼這樣!點餐的地方在廚房前面的架子這裡,有多樣蔬食,老闆娘也會介紹哪幾樣是他們自己種的,菜看起來都相當新鮮,因為沒有價目表,介意的話點餐時可以順便詢問一下價格我們選擇在樹蔭棚下用餐,怕有蚊蟲的要先做好防蚊措施,當天我是沒有被蚊子咬就是了很放鬆的環境,療癒舒心一旁還有嬌豔的花卉,吸引了蝴蝶來採蜜土雞來【阮家莊土雞城】必吃的,是自家養的,這是半隻,因為沒有特別詢問單價,所以不知道這盤確切的價格看起來就很誘人的黃澄澄土雞,醬油的調配風味很不錯,我很喜歡~不過當天的土雞肉質比較紮實,吃起來不是那麼軟嫩!韭菜炒雞雜我很愛吃雞雜,這盤韭菜裡的雞雜份量多,什麼雞腸、雞心、雞胗、雞肝通通都有,辣椒配色用,沒有過多調味,好吃炸香菇、地瓜及南瓜小朋友說要吃香菇,老闆娘說可以用炒或是炸的,我們決定用炸的,然後老闆娘又問說要不要加地瓜、南瓜一起!?然後就是這一大盤了!南瓜是連皮一起裹粉炸的,香甜可口,油有瀝乾吃起來沒有油膩感,餐點份量都挺實在的,人不多就不要點太多道,還好我們在點餐時老闆娘有說先點這幾道,不夠再加點,不然怕吃不完,會為客人省荷包真的是不錯!炒山蘇加薑絲、辣椒、小魚乾及豆豉拌炒的山蘇,炒得油油亮亮光看就覺得美味,很鮮脆~點了四道料理就吃得超飽,每道都份量十足,這一餐加上兩大瓶飲料(酸梅汁及果汁)一共$1160元,老闆娘還少收了十元,為了吃這餐這趟路雖遠,但見到美景、呼吸到清新空氣還有吃到美食,我覺得值得! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
位於大溪區的[阮家莊土雞城]是口袋名單,不過一直沒機會去嚐鮮。上個星期,想出去走走卻又不想跑太遠,於是就近找了大溪景點,搭配這間[阮家莊土雞城]來個半日遊。出發前設好導航,直接開車去[阮家莊土雞城],沒想到開到後半段,竟然進入蜿蜒的山區,路還越開小,只剩下一個車道、無法會車的山路外,另一邊還是懸崖,加上一些危險山路的警示牌,害我們兩個人開的有點皮皮銼,只能相信導航了。不過,最後終於進入到可以看到建築的路段,這就是所謂的[阮家莊土雞城],令人驚訝的是,眼前來用餐的客人與車輛,是出乎意外的多,好奇這些車哪來的。看了路牌,原來這裡叫做是大溪[金面山],是可以登山健行的路口。經過一段人煙罕至、驚險路段的蜿蜒山路後,來到這,可說是柳暗花明又一春之感。這裡有三間店,全都叫做是[阮家莊土雞城],最前坊有老大店、再來是老二店、老三店,可想而知,應該是三兄弟各有一家店囉。我們先去老二店詢問,訂位客滿。趕緊到老三店詢問,還好,只剩一桌四人的位子,好險,要不然大老遠開車來這,沒得吃就就糗了。這裡沒有菜單,店內擺放好幾樣蔬菜,店家說這是自種且現採的,直接點就可以。但由於我們沒有預約,建議點[三杯雞]比較快。因此,我們點[三杯雞]、兩樣青菜、[竹筍湯]與兩碗[白飯],結帳金額為1,000元。候餐同時,逛了一下週邊,店內有卡拉OK,店家後方有個小魚池及土雞的處所。這道[三杯雞]份量多,顏色看起來很棒,油油亮亮的,嚐了一口,除了不會像快炒店那般死鹹外,亦不失三杯的味道,但可能是土雞的關係,口感略為偏硬。整體而言,這道[三杯雞]味道雖家常,但沒走三杯的味,土雞雖偏硬,但因炒得較油,增添了滑潤口感。兩樣青菜,一般的清炒,沒有過多的調味,少負擔,而我相信這樣的料理,也是大家來這用餐的目的,身在此山林中。[竹筍湯]很簡單的竹筍湯,沒有過多的調味,值得多喝上幾口。竹筍切的非常薄,所以口感上可能因此像是曬乾後的竹筍,有脆脆的口感,但可惜少了竹筍甜味,可能非竹筍當季的緣故。整體而言,歷經崎嶇大溪山路來到[阮家莊土雞城]老三店,多數為簡單的料理方式,搭配自家種植、當天現採的季節蔬菜,很有原始的野菜風味,沒有負擔。主角[三杯雞]味道雖家常,但沒走三杯的味,土雞雖偏硬,但因炒得較油,增添了滑潤口感。想來這用餐,記得要預約,否則很容易遇到大老遠跑來,卻沒得吃的窘境。金面山阮家莊土雞城(老三店)桃園市大溪區美華里22鄰金山路392巷268號03-3880741 繼續閱讀
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