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印象之前看到朋友FB打卡在竹圍漁港買許記生魚片，似乎感覺還不錯，竹圍漁港我們也算常去，但很少在那邊買生魚片，多半是去買蝦或是帶殼鮮蚵，上網查才知道許記生魚片在竹圍漁港相當有名，尤其是手捲種類豐富用料奢華，加上生魚片都很新鮮，在疫情前還有現場立吞的用餐模式，身邊吃過的朋友都給予極高的評價，衝著以上幾點，這天特別撥了時間到許記生魚片朝聖！許記生魚片就在桃園竹圍漁港，竹圍漁港漁產品直銷中心內，許記生魚片攤位號碼是56號，還沒走到攤位前，遠遠的就看到超多人包圍許記生魚片，竹圍漁港內也有很多賣生魚片的，但人氣明顯是許記生魚片多很多許記生魚片菜單價目表許記生魚片目前沒有提供內用，牆壁上有很多配好的生魚片料理菜單可以選擇，如果不想點上面的，也可以依據自己的預算或喜好讓店家來配，如果不想等的朋友也可以直接選攤位上已經包裝好的生魚片現在是海膽季，許記生魚片也有販售各式各樣的盒裝海膽，當然也有單份賣的，但價格就會貴一些，整體看下來許記生魚片的價位並不會便宜到哪裡去，但人氣這麼旺應該有他厲害的地方，點好餐拿號碼牌等，也可以去旁邊繞一繞再回來拿竹圍漁港生魚片推薦/可隨自己喜好預算自由搭配我們是直接選自己喜歡的生魚片，這盒600元，鮭魚肚200、青甘肚200、鮪魚200，這樣算不算貴我也不知道，但生魚片都是厚切的還不錯先撇開價格不說，許記生魚片新鮮度很夠水準，有時候買生魚片回家吃，不好的會有股冰箱味，更差的裡面還是冰沙狀，許記生魚片就完全沒有以上的情形，加上厚切吃的時候更能感受到生魚片的鮮度極甜度，尤其青甘肚，雖然六片要價200元，但入口即化的細膩油脂香及甜度，吃過一次就很難忘記實際吃過許記生魚片確實生魚片品質絕對對得起它的價錢，老實說一開始拿到手的時候對份量稍稍有些失望，雖然今天點的都是一些基本款，但水準一點都不輸給高級的日本料理餐廳的生魚片，甚至更勝，下次有機會再去，應該可以放心的把預算提高，吃到更多不同種類的生魚片
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