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2016-12-17
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這筆海鮮小店的情報存在已久，直至最近才赫然發現它就在中壢夜市鄰近，立刻找了老大前來拜訪。據說生蠔與烤魚是好物，各要一份，再多點明太子山藥和花壽司以增加飽足感。炙燒烤生蠔 100元 烤烏格 ？元烤生蠔果是招牌，儘管個頭不算大，但新鮮度沒話說，只是上頭的蒜末和辣椒略搶戲，有些後悔沒選原味烤生蠔。烤魚為時價，因魚種選擇不同有別。這天挑了烏格料理，價格有些遺忘，推測三百元上下（自己才會捨得點）。烏格魚肉細緻帶鮮，簡單鹽烤便是好滋味。招牌花壽司 160元 明太子山藥 160元自己對花壽司向來無感，只為飽足而點。內餡有火腿、小黃瓜、肉鬆、玉子等，滋味中規中矩。隨性而點的明太子山藥，味道挺好。山藥溼潤度有保住，未因烤製而乾硬，加上表層明太子的提襯，很是亮眼。撇開花壽司不談，其它料理皆合喜好，以後想在市區小嚐海鮮便有了去處。下次該來試試蝦蟹滋味。
這筆海鮮小店的情報存在已久，直至最近才赫然發現它就在中壢夜市鄰近，立刻找了老大前來拜訪。
據說生蠔與烤魚是好物，各要一份，再多點明太子山藥和花壽司以增加飽足感。
炙燒烤生蠔 100元 烤烏格 ？元
烤生蠔果是招牌，儘管個頭不算大，但新鮮度沒話說，只是上頭的蒜末和辣椒略搶戲，有些後悔沒選原味烤生蠔。
烤魚為時價，因魚種選擇不同有別。這天挑了烏格料理，價格有些遺忘，推測三百元上下（自己才會捨得點）。烏格魚肉細緻帶鮮，
簡單鹽烤便是好滋味。
招牌花壽司 160元 明太子山藥 160元
自己對花壽司向來無感，只為飽足而點。內餡有火腿、小黃瓜、肉鬆、玉子等，滋味中規中矩。
隨性而點的明太子山藥，味道挺好。山藥溼潤度有保住，未因烤製而乾硬，加上表層明太子的提襯，很是亮眼。
撇開花壽司不談，其它料理皆合喜好，以後想在市區小嚐海鮮便
有了去處。下次該來試試蝦蟹滋味。
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