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招牌菜
熱愛古早味的冰友絕對不能錯過這一家皇統冷熱冰！不用大老遠跑去潮州吃，桃園縣府路就有一家不輸潮州的冷熱冰，溫熱的餡料跟大小湯圓就這樣淋在冰上面，店家自製糯米糖水的桂圓香氣大加分，是一場冷熱交融，多重層次感的味覺享受。位置縣府路最讓人困擾的就是非常難停車！因為警察局、政府機關都在這附近，停車場更是一位難求。這一家起碼開有20年左右了吧！裝潢各方面都還蠻復古的，乍看還很像早餐店XD賣的品項都是台灣人熟悉的古早味甜品、冰品。招牌冷熱冰 NT$.60元三個人同時都選擇吃冷熱冰，可見冷熱冰的魅力有多大！這一家冷熱冰跟潮州冷熱冰不同，潮州的溫熱湯圓與餡料是埋在冰下面，這裡是直接淋在冰上面。千萬切記別攪拌，從邊下往上吃，這一點跟潮州冷熱冰吃法一樣，總之別手賤攪拌，不然很快就變成冰湯啦XDD。主要餡料有芋頭、紅豆、花生、芝麻湯圓、小湯圓、再淋上店家自製的黏稠帶點Q的糯米糖水，完美！冰的部分不是小碎冰，而是細軟綿密的細冰，所以更容易融化，記得要從邊下往上挖著吃，這樣賞味期限會撐久一點。我覺得店家自製的糯米糖水很加分！帶點桂圓香氣，糯米吃起來黏稠帶點Q，香甜口感很迷人。芝麻湯圓就是重點來著！裡面的芝麻好香，但甜度真的蠻高的，適合螞蟻控。花生真的熬的好軟好綿又很香甜、入口即化原來是選自雲林北港的花生，這個真的很厲害，讓人印象深刻。紅豆搭配糯米糖水就是很搭，沒話說的好吃！整體很滿意，就是糯米糖水對我來說還是偏甜了些，店家內用可以免費加冰加糖，所以跟我一樣怕太甜的人，就多加點冰吃吧。但兩人（含以上）共食部分就不提供加冰加糖服務喔。認識冷熱冰說真的這一家如果不是這麼難停車的話，我應該會常常來吃。
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