甲大鴻港式飲茶宴會廣場

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可否刷卡：可有無包廂：有當日點餐：鮮蝦腸粉、生菜牛肉炒飯、燒味三拼推薦指數：4/滿分10美味度：4分CP值：5分環境及服務：6分這篇食記擱著有點久了 我想可能我下意識不想寫吧XD會吃這間主要是因為當天帶雙親 想說就近吃個餐廳大有店選擇不多 最後老爸說要吃港式飲茶 所以就選了甲大鴻主要是以港點為主 像是腸粉、燒臘、奶黃包等另外還有一份炒飯 店內空間超寬敞 應該是有兼作婚宴廣場之類的不過假日的中午完全沒啥人也讓我暗叫不妙首先第一道就是燒味三拼 $388 簡單來說就是三寶飯上面的三寶啦XD分別是叉燒 燒鴨跟蔥油雞首先他們家的油雞不是屬一般港式常見的玫瑰油雞(皮是褐色的)而是比較像客家油雞的感覺可惜白肉部分也沒有客家油雞的油嫩 只有皮還可以叉燒偏瘦吃起來有些柴燒鴨則是皮的部分不夠脆且稍乾魚子蒸燒賣 $88 還可以 大概就是星聚點的程度(無誤)至少皮不爛 餡有嚼勁豉汁蒸肉排 $78 滷得入味是優點但排骨吃起來很粉 沒有嚼勁也沒有油花的感覺鮮蝦腸粉 $118 這道是唯一我覺得還不錯的鮮蝦大隻新鮮 腸粉皮不會過於軟爛生菜牛肉炒飯 $198 用美生菜絕對是這道菜最大的敗筆菜味重到連牛肉吃起來都是菜味 蔥花也無法抵擋加上炒起來太乾了 我只記得我吃一小碗猛配水然後就放了半盤在那裏到結束荷香珍珠雞 $98 先說優點 確實很香 荷葉香氣有出來糯米跟雞肉過柴我吃港式飲茶很常點這道 像是香港茶水攤或點點心的這道都很好吃就是糯米保有濕潤度 且內部還有醬汁 雞肉也是軟嫩甲大鴻的太乾柴最後的甜點是香滑奶黃包 $68 相較於前面幾道 我覺得奶黃包算好了...至少內餡吃起來是保有濕潤度 外皮也蓬鬆不軟爛蛋黃味跟奶香什麼的就別太強求了老實說吃完我們一家人都覺得有點雷吃過台北其他幾間港式飲茶 只能說不是這麼簡單的東西桃園來說 古華的也好吃很多 還有之前吃過一間好像叫紅寶石吧 很久以前這種水準的港式飲茶我是覺得有待加強 繼續閱讀

捧肯特叔叔福氣，今晚又出來吃吃喝喝啦一進門，就看見霸氣的"甲大鴻" 點菜的事就交給男生去處理 還沒上菜前桌上有兩盤小菜不需要食用，服務小姐會撤掉服務小姐會先詢問大家要喝什麼茶有香片、烏龍、鐵觀音、菊普可以選擇 下雨天客人比較少 在我們後方有一個小小的備餐台其實服務小姐隨時都在我們身後巡桌有空盤他們就會收走 這裡不是香港，不用洗餐具啦兩種基本的調味料 先來一個三拼 鮮蝦腐皮捲炸得酥酥脆脆的看得到整隻蝦 廣東炒麵用炸過的麵裹著醬汁吃 蝦米油條腸粉，一份三條服務小姐在桌邊用剪刀剪開雪白的腸粉搭配上酥脆得油條淋點醬油調味就夠腊味蘿蔔糕，一份四片，我們點了兩份外皮煎得焦焦，吃得到蘿蔔絲我好愛，可以沾著黃芥茉吃喔 豉汁蒸肉排 荷香珍珠雞米飯和著荷葉的香氣滑黏的口感搭配軟嫩的雞肉山藥芝麻球芝麻被炸過後香香的咬起來很有嚼勁 脆皮馬蹄條我喜歡這脆脆金黃表皮搭上奶香的內餡 我們不只點這些啦!! 大黑他們塞在路上到的時間只剩下熱炒類的點了一個干炒牛河這一道我不能吃裡面都是韭菜很想吃...我卒小怕退奶...算了付錢時，刷特約信用卡打九折打完折，一餐下來一個人460元這讓我決定下次到香港一定還要再去吃港式飲茶 繼續閱讀