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電話號碼
033186717
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
現金
其他資料
外送服務
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食記 (2)
炙り庵steak牛排龜山長庚店愛吃牛排的一定一定要馬上筆記這家!尤其是活動範圍在林口長庚醫院的人,想吃美食這裡不會讓你失望,也很適合家庭聚餐、同事聚餐。炙り庵steak牛排龜山長庚店特色就是提供少見的『日式牛排』,嚴選優良冷藏濕式熟成牛肉、長時間低溫烹調讓肉品更加柔軟、多汁且風味更濃郁,無添加任何軟化劑(很多台式牛排都會加XD),原味天然健康!這次還吃到讓我相當滿意的厚切牛舌,而且還相當平價!炙り庵steak牛排龜山長庚店 交通/怎麼去自行開車:國道一號交流道旁,從我家萬華過去也不過30分鐘左右車程。大眾運輸:桃園機場捷運,A8長庚醫院步行8-10分鐘。林口長庚超人氣牛排-炙り庵steak牛排龜山長庚店用餐環境炙り庵steak牛排龜山長庚店其實有兩間店,第一間在林口文化一路上,距離龜山長庚店也不遠,好希望趕快來台北市開分店!當天是周末中午到訪,完全客滿而且還有好多組沒有訂位就進不去,顯見他的超人氣,非常建議大家可以選平日去!店內空間很寬敞,桌距夠大座位也很舒適,尤其店長和店員都服務態度非常好!遇到有點囉嗦(?)的客人也非常詳細在介紹餐點,我真的很敬佩服務生的耐心!當天看到很多家族來這裡聚餐,也有提供兒童椅。炙り庵steak 牛排龜山長庚店 副食自助吧炙り庵steak 牛排非常有誠意,有飲料機就算了,竟然有牛筋湯(湯品品項不固定)、牛滷汁、白飯、冰淇淋通通自助供應。因為假日生意非常好,店員也常常巡場補湯,剛好碰上補完湯的時候,湯匙往內一撈超多料!感覺實在太賺XDD這個牛筋湯出乎意料的好喝,熬了很多蔬菜十分清甜,充滿洋蔥蘿蔔香氣,完全沒有假甜味,我好喜歡!本來以為牛筋會不好咬,結果燉得非常軟嫩好入口另一邊則是白飯無限供應並且提供牛滷汁讓你添加,光吃這兩樣就已經半飽了。很多人還是習慣在用餐當中必須吃到白飯,這邊就可以滿足你的需求。牛肉非常香,但是滷汁比較偏鹹,大家小心不要加太多,非常下飯!讓我們又多添了半碗飯來配旁邊醬料則有提供芥末、辣椒,以及牛排醬。冰淇淋當天去有四種口味。炙り庵steak 牛排龜山長庚店 菜單介紹炙り庵steak 牛排龜山長庚店是嚴選濕式熟成牛肉,採用的是冷藏穀飼美國或澳洲安格斯牛。肉質本身選的很好加上低溫烹調保留肉汁,創造牛肉軟嫩口感。店內的點餐方式是用手機掃描桌上的QRCODE來點餐,完全電子化的設計也很環保。桌上有玫瑰鹽與胡椒簡單調味就能突顯牛肉的原味。當然也要牛肉本身夠好才可以,不像台式牛排淋上一堆黑胡椒醬汁、蘑菇醬汁,因為牛排本身沒味道XD。廣島炸牡蠣我非常欣賞它們的炸物,外皮又薄又酥脆而且完全不油膩,咬開發現幾乎整個體積都是牡蠣本人,軟嫩化口鮮味十足。安格斯肋眼心牛排300g $554牛排的附餐有玉米粒、薯條以及一小碗沙拉。跟台式牛排一般都是麵條以及太陽蛋很不一樣,偶爾換換口味很新鮮。這個安格斯肋眼心一上桌我嚇到,因為通常牛排用oz來標示比較多,300g乍看沒有概念,後來換算一下才知道大概等於10.58oz!真的是超級大塊,男生絕對會飽的那種。這個牛排的外皮,光用看的就知道絕對好吃!完美的梅鈉反應,多一分太黑少一分不夠的那種完美程度,多焦脆啊!!日式牛排通常切成較厚的塊狀,在烹調過程中保持肉質的嫩度和多汁,因為採用低溫烹調肉質相當軟嫩,外脆內嫩就是吃牛排的最高準則了,即便吃到有含筋的部位也都很好咬,也吃得出牛肉本身的香氣與甜味,是少見讓我很滿意的舒肥牛排。這個價位能吃到這種牛排水準和分量,我覺得非常划算。有提供沾醬,味道很像A1下去調的,是偏酸的牛排醬。我個人則比較喜歡沾玫瑰鹽、胡椒直接吃原味就超好吃。特上極厚切牛舌 原價$698(特惠$598)這個完全是炙り庵steak牛排龜山長庚店的大黑馬,現在還特價省100!不知道會特價到何時,看到就趕快來吧以後優惠取消不要怪我嘿!厚切牛舌是使用牛舌後段,成本是很高的,所以不管是在燒肉店還是日式牛舌專賣店,價位都非常驚人。在炙り庵steak牛排龜山長庚店可以吃到媲美日本牛舌的水準,價位還很親民。極厚切牛舌畫刀後開花的美麗模樣,中心保留著五分熟的粉嫩色澤,口水要滴下來了。附餐一樣有搭配玉米以及薯條,特別是還有附上炸蔥花以及炸蒜片,加起來口感很有變化,甚至還可以擠上一點金桔,多了酸香氣的層次也很不錯。牛舌一直是我的最愛,軟脆軟脆的口感令人欲罷不能,肉質彈牙而且還很多汁,真的有夠好吃!飽的要死還是要挖兩球冰吃,才算完美結束!炙り庵steak牛排龜山長庚店難怪可以評價那麼高,推薦大家這家林口長庚美食,肉品表現的確可圈可點,加上還有自助吧的牛筋湯和白飯飲料冰品無限供應,完全值回票價。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
自從有在健身後就好愛吃排餐,大口吃肉肉補充滿滿蛋白質,真的是人生一大享受~這次到林口逛三井,就特別到部落客小麥推薦的炙り庵牛排用餐炙り庵牛排主打濕式熟成,肉質軟嫩又多汁,滋味鮮甜美味,長時間低溫調理,才能吃得到這麼棒的好滋味,怪不得一到用餐時間總是一位難求!雞肉、豬肉、牛肉、鮭魚通通都有,300g安格斯肋眼心牛排,軟嫩濕潤肉質,口中充滿牛肉湯汁,肉質帶有彈性,加點鹽跟胡椒就很好吃~我首推就是薄切蔥鹽牛舌,份量有夠多150g吃得超過癮~薄切口感脆彈,相當有Q勁,搭配蔥鹽相當爽口,一片接一片,一吃就欲罷不能!炙り庵牛排自助吧超豐富,無限量供應吃到飽~肉塊超多牛滷飯、料好實在牛筋湯、可口可樂系列飲品、知名冰淇淋,大小朋友都可以吃爽爽平日中午還有超便宜商業午餐,炙り庵牛排林口就有兩家分店,推薦愛吃排餐的朋友,千萬不要錯過這家超美味熟成牛排館唷~炙り庵牛排位於林口長庚醫院綜合大樓對面,地點相當方便,現在有1200北北基月票,我搭公車過來超級方便~除了林口長庚分店,在林口世大運社宅也吃得到喔~兩家店生意都相當好,建議用餐時段記得提早訂位!沐荼寺炙り庵牛排我原本一點半到居然還大客滿,門口有線上候位系統,沒多久客人們陸續用完餐,終於有位置囉~明明已經過兩點,客人還是不少,很多人跟我一樣可能都比較晚吃,或者假日睡到太晚,剛剛起床就來炙り庵牛排報到炙り庵牛排菜單排餐只要198元起,還有丼飯等選擇,想吃雞排、豬排、牛排、鮭魚排通通都有,選擇豐富卻不會過於複雜~炙り庵牛排線上點餐採用線上點餐快速又方便,也不用擔心餐點點錯,清楚的明細,有甚麼飲食習慣都可以自己備註,不論內用或外帶很方便~炙り庵牛排優惠平日中午還有120元超值便當,相當划算許多附近的公司行號、學校團體都選擇訂炙り庵牛排~安格斯肋眼心牛排300g 5分熟NT$568炙り庵牛排挑選可口原肉,採用超費工的濕式熟成方式,分解肉品的蛋白和脂肪,達到軟化肉質的最佳效果~我點的安格斯肋眼心牛排,建議5分熟最剛好,粉嫩的肉質一咬下口中充滿牛肉湯汁,口感不會乾柴,直接沾點鹽巴或胡椒吃就頗好吃安格斯肋眼心牛排附餐還有綜合蔬菜、炸波浪薯條,附贈的牛排醬,沾牛排或薯條都很搭,自助區也有多樣化佐料可以自由取用喔~一般排餐館都是搭配麵條,炙り庵牛排很特別是搭配炸薯條,外酥內軟口感,不論配可樂汽水或者搭配肉排吃都很速配~光吃這個炙り庵牛排大份量牛排就好幸福喔~下次還想試試看雞腿排、豬排、鮭魚排,看起來也都好好吃喔~薄切蔥鹽牛舌150g NT$438一般牛排館很少有賣牛舌,沒想到這個在居酒屋才見得到的食材,在炙り庵牛排就吃得到~我真的很愛牛舌,尤其是薄切爽脆的口感,我特別喜歡,升級150G吃起來真的太爽了!除了薄切牛舌,還有厚切的選擇,愛吃牛舌的朋友,一定要來炙り庵牛排朝聖,多汁爆彈的牛舌值得一吃再吃炙り庵牛排自助吧炙り庵牛排自助吧豐富的品項,包準可以吃飽喝足,炙り庵牛排用料超實在,牛筋湯、牛滷飯通通吃到爽~!牛滷飯外頭牛滷飯不便宜,隨便一碗都要50元起,炙り庵牛排點個排餐即可享受牛滷飯放題,吃個幾碗就回本了~滷汁鹹香夠味,不會太油膩,吃得到一塊塊牛肉塊,口感相當實在,好吃到會讓人想要再來一碗!牛筋湯使用大量紅白蘿蔔跟牛筋燉煮的清湯,喝起來有夠鮮甜!裏頭超多牛肉塊,不只湯頭好喝,料也超級好吃~吃完排餐喝上一碗解解膩,整個人暖呼呼,可以吃下更多炙り庵牛排的好料了豐富佐料炙り庵牛排因為食材夠新鮮,不用沾醬我覺得就很好吃,因應口味比較重的朋友,炙り庵牛排自助區提供多款醬料選擇梅林醬、BB醬、番茄醬、蒜蓉醬油等,佐料通通都可以自由取用喔~可口可樂系列飲品吃排餐搭配可樂汽水真的很速配,不喜歡氣泡飲也有檸檬紅茶、美麗果、白開水選擇,汽水相當解膩,讓人更加有食慾~Sucre百吉喜客冰淇淋吃飽喝足再個甜點就更加完美,貼心的炙り庵牛排聽到顧客心聲,引進知名的明治旗下冰淇淋品牌,4種口味吃到爽,甜甜嘴超滿足~這家炙り庵牛排主餐、自助區都超用心,大小朋友吃過一次都會愛上,推薦愛吃排餐的朋友快來朝聖炙り庵ステーキ steak 牛排 5大特色1.林口龜山超強牛排館,濕式熟成讓肉質更軟嫩多汁,滋味更加鮮甜美味,不添加軟化劑,長時間低溫調理,才能有這麼棒的好滋味,怪不得用餐時間一位難求!2. 薄切蔥鹽牛舌份量有夠多,150g牛舌吃得超過癮~薄切口感脆彈,相當有Q勁,搭配蔥鹽相當爽口,一片接一片,一吃就欲罷不能!3. 安格斯肋眼心牛排超大一片重達300g,推薦吃五分熟最能感受的牛肉的湯汁,軟嫩濕潤肉質,口感帶點彈性,加鹽跟胡椒,不用沾醬就很好吃~4.自助吧超豐富無限量吃到飽~超多肉塊牛滷飯、料好實在牛筋湯、可口可樂系列飲品、知名冰淇淋,大小朋友都可以吃得很過癮,店內客人幾乎都是全家總動員5.採取掃碼點餐快速又方便,平日中午還有平價商業午餐,林口兩家分店,生意都相當好,推薦愛吃排餐的朋友,千萬不要錯過這家超美味熟成牛排館,不只牛肉好吃,豬排、雞排也超讚喔👍💭店家資訊 炙り庵ステーキ steak 牛排 林口長庚店 🏠地址: 桃園龜山文化二路34巷6號 ☎️電話: 03-3186717 ⏰時間: 11:30-14:00 17:00-21:00 💲消費: 現金、街口、Line Pay、線上點餐、平日外帶便當120元起 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100057106554170 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406702205檢視較大的地圖💭店家資訊 炙り庵ステーキ steak 牛排 林口店 🏠地址: 新北市林口區文化一路一段186號  ☎️電話: 02-26027086 ⏰時間: 11:30-14:00 17:00-21:00 💲消費: 現金、街口、Line Pay、線上點餐、平日外帶便當120元起 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100057106554170檢視較大的地圖 繼續閱讀
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