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電話號碼
034897919
營業時間
今日營業
11:00 - 13:00
17:00 - 20:30
星期一至日
11:00 - 13:00
17:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
連假卻遇陰雨，索性改為覓食行程。翻翻手邊情報，決定到龍潭來趟牛肉探險，便找老大拜訪在交流道鄰近的永盛牛肉之家。 店家有停車場挺方便，內用空間很大，甚至還有包廂。抄得包括牛肉麵在內的不少推薦，然僅得兩人戰力，終究有些節制。 紅燒牛肉麵 110元 牛三鮮（小） 200元 (一整個沒對到焦 Orz) 牛肉麵麵條咬勁尚可，牛肉有牛腩也有腱子肉，軟嫩度可且還算入味。湯頭有紅燒鹹香但不至過重。 牛三鮮包括心管、毛肚和蜂巢肚，三者口感各有不同，再加上爽脆的豆芽，提升了豐富度。調味類似薑絲大腸的酸勁，然沒有過嗆問題。 韭香牛鬆包（小） 280元 清蒸山泉鱸 420元 韭香牛鬆包很有特色。口袋餅軟薄，麵香不明顯。中間是以韭菜末、牛肉末、香菜末、洋蔥末、辣椒等拌炒而成的配料，加入口袋餅內一併咬下，鹹香中帶花椒麻的重口味挺過癮。 清蒸山泉鱸的魚肉彈牙而鮮，微鹹的醬汁拿來提襯剛好。 整體而言，這裡的餐點未完全命中喜好，但尚可接受，原想試的牛煎蛋因被漏了單而作罷。下次再來來試試龍潭其它較平價的牛肉料理。
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