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在一篇中壢炸排骨的討論文裡，被提及最多的是中央排骨飯。另有板友講到這家晶晶排骨，便好奇前來。 這裡說是便當店，更像是自助餐。未看到店內有價目表，主配菜都是客人夾取。若想要便當，可入內跟店家索取，店家會幫你在便當盒裡盛好白飯，再自行夾取想要的菜色，估價則由老闆娘主觀衡量。 白飯口感稍溼軟，但在個人可接受範圍。 餐檯上菜色應該有二十幾道，蔬菜類有不少選擇。這天配菜夾了Ａ菜、莧菜、蒲瓜和蒸蛋，青菜類調味溫和不重油，蒸蛋滑嫩稍鹹，適合下飯。 主菜夾了炸排骨和炸雞腿。炸排骨麵衣軟彈無酥，排骨肉紮實稍乾，只是不算厚加上有麵衣潤飾，乾柴感不算太明顯。 炸雞腿麵衣有椒鹽鹹，內裡雞肉沒有醃入味，部份肉質彈嫩，部份則略乾澀。 免費湯品為蒲瓜湯，加了薑絲提味，湯頭偏淡。 四道配菜加炸排骨和炸雞腿的便當，價格為一百八十元，不算太高。滋味可接受，配菜菜色家常。 這天前一位客人錢帶不夠，老闆娘很乾脆地叫他下次再給。這般爽快態度，叫人激賞。
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