千楓鐵板燒

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位於寶慶路上的「千楓鐵板燒」，地點雖離市區較遠，但我們對店家的初步印象很好，原因是這樣的。某日，我們來到「千楓鐵板燒」甫踏進店內，就覺得空間寬敞，店員服務態度頗佳，彬彬有禮。首先要對這裡的湯品鼓鼓掌，帶著些許中藥味與枸杞的冬瓜排骨湯，可免費續加，不但冬瓜量多，還可以添加點青蔥，光看這湯品就令人食指大動，不禁又多盛了一碗。我們點了一樣單點、一樣套餐，分別是「香煎雞腿排」（240元）及「黑胡椒牛肉套餐」（290元），套餐還包含「塔香蟹肉鮮蚵」、「香煎草蝦」、「時令鮮魚」。此外，飲料、冰淇淋也是無限量供應哦。高麗菜及豆芽菜。此時，師傅已經在料理套餐的食材了。由於需要點時間料理，店家座位前的液晶電視就很實用，邊看新聞邊吃，或是邊等邊看電視，很是輕鬆。記得「千賓食尚鐵板燒」（食記請見「【千賓食尚鐵板燒】用餐環境舒適」）也是有類似的配備，加分！第一道上菜的是「塔香蟹肉鮮蚵」與「香煎草蝦」，這道組合海鮮類好吃。蟹肉份量雖不多，但蟹腿肉不會瘦巴巴。蚵仔肥美鮮甜，蝦子則處理的了料香味美。接著上桌的是「黑胡椒牛肉」，這道不會小氣，肉片的份量給得很足，肉質與味道炒也不錯。師父繼續料理後續的餐點，慢工出細活哦！「時令鮮魚」外型煎得頗為美觀，香酥的魚皮搭配可口的魚肉，偶爾沾點店家擺盤上的小黃瓜、醬汁與胡椒粉，呈現了多層次的味覺。在雞腿排上桌前，師傅問了我們要不要來點綠色蔬菜，於是「大陸妹」上桌。主動問是否要續菜的店家目前還有「爵世鐵板料理」（食記請見【爵世鐵板料理】環境與服務品質佳」），也是同樣要給它們加加分！最後，師傅準備了令人賞心悅目的擺盤，放上煎好的「香煎雞腿排」及香蒜片，這道「香煎雞腿排」看起來頗令人垂涎三尺，外皮煎的酥脆的雞腿排，無論配上醬汁或是香蒜片，數種口味讓客人自行選擇，我們喜愛店家炒的的香蒜片，好香！吃飽喝足之餘，我們拿了些冰淇淋享用。這次來到「千楓鐵板燒」，從店家積極的服務、好喝的湯品、用心料理的餐點與擺盤、續菜的主動詢問，甚或用餐環境等，都帶給我們良好的第一印象，值得再去。 繼續閱讀

鐵板燒料理是一種結合視覺及味覺雙重享受的美食，千楓鐵板燒位在寶慶路上，車流量較小，相對停車位也比較好找。因為該店位置離水晶上班的公司非常近，無意間發現的美味，從此常常中午就開始來這大啖美食了~~~ 採半自助的模式，飲料、湯品、白飯及冰品都是無限量供應。↑飯及湯無限續↓冰淇淋也讓您甲免驚↓服務人員還是會先上例湯和白飯。★白飯★例湯白味噌湯，熱呼呼的味道很溫和、口感圓潤。 服務生陸續擺上醬料，千楓鐵板燒師傅動作非常例落，出菜非常快！一下子就擺滿整桌了。 ★豆芽菜、高麗菜鐵板燒的配菜通常有二樣，會隨店裡今日進貨的菜隨機出菜。水晶喜歡吃辣，都請師傅炒辣，咬下去脆脆的，水份此刻都還鎖在裡面。 ★絲瓜(招待)另外師傅有時還會加送第三種青菜唷！會先詢問客人是否還有需求，這次是絲瓜，熟度掌握的恰恰好，蒜末拌炒出水的絲瓜美味滿點、營養滿分。★沙朗牛排套餐 $370元 沙朗牛肉七分熟，沾一點玫瑰鹽加一點蒜片，肉質軟嫩不柴好食，其實單吃不加醬也很美味唷！ ★蜜汁雞腿排 $370元整大塊的去骨雞腿在師傅的巧手煎煮下，仍然軟嫩多汁，但蜜汁對水晶來說似乎太甜了點兒，下回還是乖乖的選原味兒就好。★附餐炒雙鮮(鮮蚵、墨魚) 醬汁的味道很濃郁，蚵仔和墨魚都吸附了醬汁的美味，青蔥和辣椒各司其職，這道屬於重口味。 ★時令鮮魚 魚皮煎的乾香，但裡面的肉質細緻，但邊緣有細刺食用時，要多加小心唷！但應該不是每次來都是這種魚，會因季節不同而有所變化吧! ★附餐甜點：冰淇淋 千楓鐵板燒菜單 千楓鐵板燒名片式菜單 千楓鐵板燒用餐環境 剛剛的人潮散去趕緊來拍照 嘿嘿... 千楓鐵板燒名片 千楓鐵板燒資訊: 地址:桃園市桃園區寶慶路166號 電話 : (03)301-6922營業時間:1130~1400、1700~2100 備註 : (1)店門口提供兩停車位，晚來就沒了。 (2)有提供WIFI無線上網。 (3)座位約莫38席左右。 繼續閱讀