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中壢．冷杉咖啡SilverTreeCoffee位在離威尼斯影城不遠的巷弄裡，有間有著高冷質感風的「冷杉咖啡」室內有著銀+灰的偏冷色調，再搭配木質風的風格設計很有特色不管室內外都很好拍，所以這裡也是許多喜歡拍照或網美的最愛冷杉咖啡提供早午餐、輕食、司康以及具特色的咖啡&茶飲這次喝的倫敦霧拿鐵，味道就很特別且好喝，喜歡嚐鮮的人不妨試看看整體的價位有偏高些，但餐點都很精緻且口味都蠻不錯的店裡也有不少可愛的文創小物可選購，喜歡的人都可以自行選購.冷杉咖啡位在威尼斯影城附近的巷弄裡先前曾去過的另一家老宅咖啡．拾午也在這附近因為是巷弄且多為紅線，所以停車沒這麼方便但可以停放附近的停車場再走過來，約十分鐘以內的距離冷杉咖啡就位在巷弄裡的路口三角窗的位置淡綠色的磁磚砌成的牆面，從外觀上就看得出是棟具有歷史的建築光是入口處，就佈置成會吸引人駐足在此拍照的場景但游小熊一向不是走網美路線的，所以就只有拍張照就好冷杉咖啡_室內環境走進冷杉咖啡，整體呈現出來的氛圍與風格，也是讓游小很喜歡的簡約文青的風格，除了有質感外，更融合了復古與現代的元素雖然店家只有一層樓，但空間是老宅特有長且深的格局打從一進門，自門口一直延伸到店內走廊的盡頭都設有座位區多是2~4人的座位，且每一區都有不同的特色若是平日來，人不多就可以挑自己喜歡的座位坐下也不錯像游小熊就很喜歡上圖這個位在門口的座位可惜來的這天剛好有人，只能趁這組客入離開後再來拍一張除了早午餐，也有供應烘焙點心，共有下列幾款：有多口味的司康、貝果、鹽花捲捲、肉桂捲和雞蛋烤布丁冷杉咖啡的餐點，整體的價位有偏高些，不過餐點都蠻精緻的冷杉咖啡_餐點雖然只有和老妹兩個人來，但還是點了不少東西來分食因為是來吃中餐的，所以各自點了一份不同麵包體的早午餐來吃「手作布里歐許漢堡包-鮮蝦酪梨醬雞肉堡$290」精心調配的酪梨醬，肥蝦蝦與雞肉老妹點的是這款鮮蝦酪梨醬雞肉堡，上面那一整排肥美的蝦仁很吸睛一顆顆蝦仁下放的是切成片的水煮蛋，最底層則是加了酪梨醬的雞肉手作布里歐許漢堡包吃來很有嚼勁，搭配多樣的食材，吃來很有層次感也因加了酪梨醬，整體吃來也很清爽「手作貝狗堡-花生醬培根炒蛋$240」張豐盛花生醬、烤培根，還有秘密香料一向喜歡花生醬的游小熊，點了這款花生醬培根炒蛋的來吃吃看手作的貝狗堡同樣有著紮實的口感，而且很有嚼勁除吃的到鹹香的花生醬之外，還有焦香的培根和軟嫰的炒蛋除了主食的麵包之外，每款早午餐都會附上烤蔬菜溫沙拉像是有特地挑過似的，由多款蔬菜組合成的溫沙拉，每款都好吃吔不僅生菜好吃，南瓜、蕃茄、香菇和玉米筍，口味都很棒再來是飲品的部份，點了一杯咖啡一杯牛奶「鹽花焦糖脆片$150（搭配早午餐可折抵$40）」老妹點的鹽花焦糖脆片，鹹甜的滋味搭上香醇的鮮奶，融合後的味道也不錯奶泡上還放有焦糖脆片，也增添了不同的口感「倫敦霧拿鐵$160」倫敦霧濛濛的天氣就是伯爵茶的寫照這杯倫敦霧拿鐵，好喝！！！本擔心咖啡+伯爵茶味道會不會怪怪的，沒想到融合後的味道很棒吔喝習慣一般拿鐵的人，可以試試這杯加了伯爵茶的拿鐵雖然各自點了早午餐和一杯飲料，但看到有甜點還是忍不住又點了，哈~「伯爵司康$80（附草莓果醬+法國鐵塔發酵奶油）」司康都有附草莓果醬和奶油，可依個人喜好來搭配著吃散發淡淡伯爵茶香的司康，單吃的話口感會略微乾一些可以加一點果醬或抹上一點奶油，增加一點溼潤度也不錯「珍珠糖肉桂捲$90」加了珍珠糖的肉桂捲，份量也不小除了肉桂香還有珍珠糖的甜，吃來不會太甜膩，拿來配咖啡很可以【後記】知道冷杉咖啡也很久了，多虧老妹陪姐姐一起來踩點因為利用平日來，人潮沒這麼多，所以可以不用等太久雖然價位上有高一些，但飲料很有特色，餐點口味也都不錯來這裡可以吃飽也可以吃巧，餐點選擇是足夠的且因為和老妹不是走網美路線的，因而沒在這裡大拍特拍但拍食物時，覺得與藍色的圓桌搭配著拍起來很可以啊~
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