二畝園

營業中

休息中

    這天到大溪閒散，晚上順便出清大溪食物情報。 　　這家位在員林路上的二畝園，鄰近不甚熱鬧，但店內卻高朋滿 座，人氣可觀。餐點以各式麵食及港點為主，將抄得推薦的麵食及 餅類都點上，再追加幾份港點。店內有提供免費茶水。 牛肉餡餅 40元  奶香紅豆餅 55元  麻醬乾麵 75元     牛肉餡餅亮眼處在於會爆汁，第一口咬下時務必小心。餅皮帶 脆，捏合處過於厚硬，有些礙嘴。內餡青蔥不少，帶點胡椒提味。 　　紅豆餅薄脆但仍有嚼勁，帶點油香。紅豆餡甜鹹交織，只是分 佈比例有些不均，部份區塊紅豆餡厚，部份則只有麵餅。 　　麻醬乾麵因推薦而點，頗為後悔。麻醬濃郁有油香，麵條咬勁 一般，問題在於不知哪來的焦嗆味，把整碗麵給毁了，最後忍痛放 棄沒吃完。 金牌翅餃 140元  蝦仁餃皇 140元 　　金牌翅餃捏合處乾硬，餡料飽滿度一般，調味平淡。 　　蝦仁餃皇的餃皇薄軟易破損，內餡飽滿度同上，蝦仁是自己不 愛的發泡彈脆蝦仁。 醃黃瓜蘿蔔 35元  百香果青木瓜 35元 　　隨手拿了兩碟小菜，醃黃瓜蘿蔔酸度高，超過個人可接受範圍 。相形下百香果青木瓜甜酸清脆，適合拿來開胃消暑。 　　二畝園初訪，無法理解客潮洶湧緣由。也許刀削麵表現會出色 些，留待大家親自感受。 繼續閱讀

那天到大溪來欣賞美麗的九月雪韭菜花，逛逛拍完後肚子也餓了左思右想不知道吃什麼的時候，突然想到之前美食節目有介紹過這家二畝園一直以來這種麵食館諸如刀削麵、捲餅、蒸餃等都是我的最愛既然人都在大溪了，就去嚐一嚐美食囉 ▲二畝園店面不算特別顯眼，而且這裡跟市區比起來不算熱鬧加上門口馬路大條，很容易開車一下就過去了沒注意到可是到的時候竟然停車場還客滿，可見許多人都到這兒來品嘗美食呢 ▲走進店內整個被嚇到，雖然桌數不少座位很多，但全部都被坐滿這裡的用餐方式是先自行找座位，然後桌上有點菜單去櫃台點餐 ▲等了一陣子有人用餐結束了，坐下來後準備點菜囉~桌上有個立牌上面有人氣餐點推薦，牛肉捲餅跟三鮮蒸餃超吸引我這兩個當然就是必點的囉 ▲去韭菜花田賞花完整個餓到不行，光點捲餅跟蒸餃怎麼可能善罷甘休 另外又點了刀削木須炒麵、酸辣湯，恩...應該能吃飽二畝園既然是麵食館，主要的當然就是以麵點為主囉品項算是很齊全，有各種多樣口味，價錢也算合理可接受▲餐具跟醬料的部分是自取的，在店內的幾個角落有醬料台 ▲等了一會兒終於上菜了，這個像刺蝟的(誤)就是牛肉捲餅雖然用牙籤這樣插著是很方便食用啦，但總感覺有點不太環保 ▲看這餅皮金黃的顏色，誘人的光澤每一口咬下都能吃到餅香與蔥香，讓人忍不住想把它吃光 ▲這牛肉捲餅裡面除了包牛肉之外，還有一般大家熟知的蒜牛肉的氣味很香，而且咬起來不乾不澀，搭配蒜有畫龍點睛之感此外肉的部分給的算多，不會邊邊兩塊只吃到餅皮這道牛肉捲餅我個人覺得滿好吃的 ▲緊接著送上三鮮蒸餃，一籠共有十顆從外觀上看來內餡飽滿，粉紅色的蝦仁呼之欲出 ▲三鮮蒸餃首先讓人會聯想到就是蝦仁了，這個蒸餃裡面包了鮮蝦跟鮮肉第三鮮我就不知道是什麼了，不過管他的先吃了再說囉餃子皮的部分屬於薄皮，內餡紮實，蝦仁大小也不馬虎雖然一籠10顆要價95元不便宜，不過味道倒是很不錯 ▲再來則是刀削木須炒麵，這是一般麵點館都會有的菜色之一通常會有些木耳、肉絲、蛋，還有一些蔬菜一起做成的炒麵許多人會以為木須就是條狀的黑木耳但是其實木須指的是蛋，也就是炒麵中的炒蛋 ▲炒麵的部分其實有一點小失望，雖然二畝園是麵館但我個人反而愛前面的蒸餃還有捲餅多一些我覺得麵條稍微硬了一點，然後味道比較不夠 ▲吃完了主食當然要來碗酸辣湯囉 ▲湯內的配料有筍絲、木耳、豆腐等等算是酸辣湯的基本配料都有味道的話中規中矩，也替這一餐畫下一個句點囉總結:這次到大溪賞花順便來吃二畝園麵館首推就是牛肉捲餅跟三鮮蒸餃了，反而麵食覺得一般另外因為生意很好超多人如果要來吃的話可能要有些耐心等等囉而對於外出人最在意的停車問題這裡有停車場可以免費停車，這一點算是很方便餐廳資訊:餐廳名稱:二畝園麵館餐廳地址:桃園縣大溪鎮員林路三段202號餐廳電話:03-390-9470營業時間:11:00~14:00，16:30~20:30(周一公休) 繼續閱讀