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一直以來,我家阿姐如果想吃飲茶時,總會想到中信的同心園,因為....它的"芋頭西米露"真的蠻好吃『同心園』的用餐環境走中式的風格,這不禁讓我想起小時候常去台中的全國大飯店吃飲茶,內裝也是這樣的fu!!!部份Menu及價格提供給大家參考,另外還有單點的熱食類Menu可自行向服務人員索取話說飲茶最具特色的就是它的「推車」,但現今許多餐廳都將其省略,改由廚房直接烹調出菜省麻煩而中壢中信飯店的『同心園粵菜廳』則保留了此特色,所以如果想吃個懷舊風格的飲茶,這裡算是不錯的選擇烤乳豬--豬皮的部份香脆且不油膩,至於下層瘦肉的部份也是軟嫩好入口,但這一盤要$420還蠻貴的醃黃瓜&辣泡菜--泡菜爽脆又辣的入味,還蠻好吃的!! 至於黃瓜因為本人不愛,所以沒有吃~~海鮮茶碗蒸--餡料非常豐富的茶碗蒸還不賴,但$105買一碗茶碗蒸!!!!!!!!!!!有點心痛呀~~~haha~~腊味蘿菠糕--吃飲茶必點的品項,表皮煎的香酥且不油膩,啊雖然沒什麼太特別~但算是還不錯吃!!蝦仁腸粉--腸粉不會太薄,吃起來是Q彈的口感,但有點可惜的是Sauce味道稍微淡了些,算是吃原味啦!!蠔油叉燒包--叉燒肉不會太甜膩,包子皮的
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一直以來,我家阿姐如果想吃飲茶時,總會想到中信的同心園,因為....它的"芋頭西米露"真的蠻好吃

『同心園』的用餐環境走中式的風格,這不禁讓我想起小時候常去台中的全國大飯店吃飲茶,內裝也是這樣的fu!!!
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部份Menu及價格提供給大家參考,另外還有單點的熱食類Menu可自行向服務人員索取
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話說飲茶最具特色的就是它的「推車」,但現今許多餐廳都將其省略,改由廚房直接烹調出菜省麻煩

而中壢中信飯店的『同心園粵菜廳』則保留了此特色,所以如果想吃個懷舊風格的飲茶,這裡算是不錯的選擇
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烤乳豬--豬皮的部份香脆且不油膩,至於下層瘦肉的部份也是軟嫩好入口,但這一盤要$420還蠻貴的
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醃黃瓜&辣泡菜--泡菜爽脆又辣的入味,還蠻好吃的!! 至於黃瓜因為本人不愛,所以沒有吃~~
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海鮮茶碗蒸--餡料非常豐富的茶碗蒸還不賴,但$105買一碗茶碗蒸!!!!!!!!!!!有點心痛呀~~~haha~~
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腊味蘿菠糕--吃飲茶必點的品項,表皮煎的香酥且不油膩,啊雖然沒什麼太特別~但算是還不錯吃!!
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蝦仁腸粉--腸粉不會太薄,吃起來是Q彈的口感,但有點可惜的是Sauce味道稍微淡了些,算是吃原味啦!!
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蠔油叉燒包--叉燒肉不會太甜膩,包子皮的部份也不會太軟,算還不難吃的叉燒包喲!!
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蠔汁汶鳳瓜--鳳瓜已蒸到很軟爛,但還不到隨便就可"骨肉分離"的狀態,至於口味的部份算一般,還OK啦
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蝦仁蒸燒賣--蝦仁很新鮮、燒賣的肉餡調味也還不錯,只不過~為什麼蝦仁通通掉到旁邊去啦!!!
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奶黃流沙包--內餡味道很像奶酥且加了鹹蛋黃,所以吃起來鹹甜鹹甜的,還不錯吃 (不過古華的更好吃啦!!)
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芋頭西米露--No.1好吃的芋頭西米露,芋頭磨成小碎粒狀,再加上西米露一起吃~口感很棒,且芋香味十足
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這一餐吃完總共花了3千多塊,ㄚ...其實還蠻貴的,因為這樣的金額根本可以去「古華飯店-明皇樓吃到飽」才對

所以如果人數少的話,『同心園粵菜廳』是個還不錯的選擇,畢竟它的餐點用料都頗實在,且吃的出"新鮮"

但如果人數像我們一樣多的話,其實去「古華飯店-明皇樓吃到飽」會更划算,且那裡還有超好吃的"流沙包"啦!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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