享受是無價的，偶爾也要奢侈一下！不論你是想大啖帝王蟹或是食肉族，就愛原味至上的頂級和牛，感受遍布粉紅色雪花的牛肉～小編此次特搜全台頂級食材的燒烤店，荷包先放一邊，就是要高級燒烤饗宴，大口吃肉豪邁喝酒享受人生！
台北 賞鮨帝王蟹頂級燒烤 <<<看更多介紹
奶油帝王蟹
一打開奶油香氣撲鼻而來～讓人食指大動！帝王蟹蟹肉還算飽滿，口感味道也在水準之上。
你沒看錯～這些帝王蟹通通讓你吃到飽！帝王蟹烤得剛剛好，肉質都很飽滿鮮甜，讓人吮指回味無窮～干貝也是有夠大顆，味道一級棒！
左：松阪豬／右：豬五花
不只海鮮吃到飽，這裡也提供品質相當不錯的肉類，松阪豬切的夠厚也很新鮮，份量很多！豬五花油脂均勻分布，品質相當好，烤起來真的非常好吃阿～
（photo by IreneLinBlog）羊小排
你看看～你看看～哪家吃到飽的羊小排給的如此大方？！超大一隻，羊肉品質很不錯，口感軟嫩又有肉香氣，如果不是想留肚子吃帝王蟹，真的好想再加點唷！
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台北 炭火燒肉無敵 MUTEKI <<<看更多介紹
主要的和牛燒肉，等級至少有9A，為強調食材原味，沒有多餘的調味，可以吃出肉品本身的嫩度和風味，對於喜歡吃柔嫩肉質的人來說，絕對是個燒肉天堂！記得要點些蔬菜穿插食用，平衡一下味覺～海鮮選擇不多，但是質量都很好！
（photo by米兒情事 ）
這裡的酒單，提供了不少台灣比較少見的清酒，還有很特別的日本貓頭鷹啤酒。戴著一頂帽子的生啤有夠可愛～喜愛大口吃燒肉配啤酒的捧有絕對不能錯過！
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台中 羊角Bar炭燒和牛專門店 <<<看更多介紹
羊角的特色就是有桌邊炭烤服務，因為高級食材需要精準的火侯控制，才不會浪費它的品質，正妹店員幫你烤到好，不用自己動手又有視覺饗宴阿～
月見頂級薄切和牛
多麼美麗的畫面阿～油花均勻分布，色澤金黃鮮亮的新鮮月見醬如同小太陽般迷人
和牛品質高級，肉質鮮嫩又甘甜爽口，小口品嘗更顯美味，沾取月見醬，蛋黃包覆肉片，口感更加滑順潤口，好吃！
玫瑰黃金六兩豚
黃金六兩豚是豬最珍貴的部位～松坂豬，手工切薄片捲成玫瑰花，讓人驚艷不已！辣味起司松坂豬口感很脆，充滿油脂滑順入口，起司風味很特別，與豬肉的甘甜合而為一～
（photo by 商妮）安格斯Prime私房厚切飛雪原塊
整塊頂級安格斯黑牛厚切，單看油脂分布就知道品質極好，先在烤網上面將六個表面一一炭烤封住肉汁，接著取下放在旁邊靜置幾秒，讓溫度均勻散佈到黑牛裡，上桌前再上網子炙燒約10秒，兩道炭烤工序就是最佳美味的秘密～肉質依然鮮嫩，入口軟嫩香甜無比，而且越咬越甜，會有回甘的美味！
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台中 屋馬燒肉料亭 <<<看更多介紹
（photo by Jason's Life）
將肉擺在英式三層架上，整個質感瞬間升級，大口吃燒肉也可以像吃下午茶般享受！
（photo by 豬扒飽nini）
用香料醃漬過的義大利香草雞有種迷人的特殊香味～
（photo by 豬扒飽nini）
屋馬的每一種肉都在水準之上，肉質鮮嫩，簡單的調味就很美味！在網子上烤的噗滋作響的牛肉真的好誘人唷～干貝與鮮蝦也是烤的恰到好處，讓人一口接一口停不下來～
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台南 鯨吞燒 <<<看更多介紹
（photo by imechu）
道地台南人推薦的爆好吃日式燒烤店，古式古風的日式矮房建築改建，充滿濃濃日本味，位置也相當低調隱密，就位在民族鍋燒老店的旁邊。
（photo by imechu）日式炸嫩雞腿
8個字：皮香、外酥、內嫩、多汁！！！加入獨家的祖傳醃料醃製，很入味，讓每一口嫩雞都令人回味無窮，肉質非常Juicy多汁，有夠鮮嫩，不虧是這邊必點的人氣料理！
（photo by 銀翼飛翔の大口吃大口喝）綜合串燒五串（雞肉丸/櫻桃鴨大蔥/豬五花山賊燒/鹽麴牛舌/雞腿蔥）
雞肉的香氣與醬汁充分融合，扎實度很足！櫻桃鴨大蔥屬於有咬勁味道偏鹹，但因為有大蔥提升了整體香氣。鹽麴牛舌沒有過多的調味，嚐得到牛舌的Q勁與口感，在嘴中咀嚼芬芳！豬五花山賊燒搭配店家的特製醬汁很夠味！油花特多的豬五花一口咬下滿滿油脂滿口，又香又美味～雞腿蔥吃得到雞腿的嫩與蔥香的搭配！
秘傳烤雞翅
用醬汁醃製過的雞翅，在炭火烤過後搭配芝麻，整體香氣濃郁，口感十足，肉質鮮嫩，醬汁入味，配酒剛好！
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高雄 迷霧和牛燒肉 Mist <<<看更多介紹
吧檯後方的水族箱可別以為是造景，而是店家有提供現撈的生猛海鮮，且為保有鮮度，控制在18度以下接近一般海水溫度，讓龍蝦、鮑魚、生蠔能保有最鮮嫩狀態！也有提供和牛鮮切，依照個人喜愛的部位及厚度計價～
焗烤奶油地瓜燒
這道焗烤奶油地瓜燒是招牌菜，紅心地瓜切片後先煎過才灑上起司焗烤，將表面劃開，撲鼻而來的是濃郁的地瓜香氣，沒有過重的奶味，好綿密的口感，真的超好吃！
最厲害的就是店家主打的9A澳洲和牛，是由和牛跟安格斯牛交配的小牛以穀物飼養而成，比起其他牛隻，肉質上更加鮮嫩～口感真的有別於其他品種的牛肉，要親自嚐嚐才知道箇中美味！
醬燒骰子牛
這道也是必點菜色之一！經醬燒調味過的骰子牛肉快速的在烤爐上翻轉幾次後，立馬夾取放入口中，帶有微微嚼勁卻又入口即化的口感，分布均勻的大理石油花層層交疊，肉質柔嫩細緻，讓人驚呼：好吃到上天堂阿～
（photo by niniyeh）左：厚切鮭魚／右：蒜頭蛤蠣湯
來自日本的鮭魚可是生食等級，可直接當生魚片吃，極厚的鮭魚稍微烤一下，外熟內生的口感美味極了！粒粒飽滿的大蛤蠣和蒜頭味極重的湯頭相當鮮甜美味，是現點現煮唷～
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全台頂級神食材燒烤店一覽表：
賞鮨帝王蟹頂級燒烤（台北）
炭火燒肉無敵 MUTEKI（台北）
羊角Bar炭燒和牛專門店（台中）
屋馬燒肉料亭（台中）
鯨吞燒（台南）
迷霧和牛燒肉 Mist（高雄）
圖文編輯／Mickey Chiang