【走春特輯】台南必玩路線❤ 來場古蹟美食深度旅遊

　「初一早，初二早，初三睏徦飽。」走春是台灣農曆新年的傳統習俗，尤其在大年初一這一天，選個良辰吉時的方位出去走走，不只討個吉利更能迎接財神進門，讓自己在新的一年大吉大利。新年第一天出門，除了到廟裡祈福，還有什麼地方可以讓人好好放鬆一下呢？OpenRice搶先規畫台南吃喝玩樂必經行程，快跟小編一起逛古蹟吃美食，趁著年假來場台南深度之旅吧！

☀　漫遊府城歷史　☀

孔廟　你知道台灣第一座孔廟在哪裡嗎？答案就在台南！位在台南的孔廟被列為國定古蹟，原名「先師聖廟」，由明鄭時期的參軍陳永華建議興建，為台灣官辦最高學府，也是開啟台灣儒學先鋒，故稱「全台首學」，是台灣最富人文氣息的孔廟，身為龍的傳人怎麼能不來參拜一下呢！◎票價：每人50元，半票20元，台南市民憑身份證免費。

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(Photos by 三高吃漢) 🍴保哥黑輪～生意好到不行的古早味炒泡麵！

(Photos by 麥仔的生活日記) 🍴2元黑輪～別管荷包，兩塊錢黑輪一直夾就對了！

(Photos by SJ0604 ) 荷據時期古蹟-赤崁樓 　赤崁樓荷蘭人於西元1652年創建，原稱普羅民遮城（Provintia荷文為永恆之意），漢人則稱之為「赤崁樓」、「番仔樓」或「紅毛樓」；雖然「赤崁樓」已歷經明、清、日據時期，至今仍大約維持原貌，民國71年被列為國家的一級古蹟。◎票價：每人50元，半票25元。

荷據時期古蹟-安平古堡 　「身穿花紅長洋裝，風吹金髮思情郎…」台語老歌「安平追想曲」傳唱近一甲子，這段哀怨淒美的愛情故事，也帶大家一起窺見安平的歷史。荷蘭人於西元1624年，在安平建造了臺灣第一座城堡「熱蘭遮城」，也就是現在的安平古堡，三百年來歷經荷蘭人統治、鄭成功經營、清代及日治時期的安平古堡，已成為台灣一級古蹟和觀光勝地。如今，老榕攀爬的斑駁紅磚，繼續向後人訴說曾經的滄桑，與迴繞在安平三百多年來的異國戀情。

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(Photos by 黃小三) 🍴山根壽司～地理位置絕佳的超人氣平價壽司！

(Photos by Cindy08 ) 🍴文章牛肉湯～網友大推的台南人氣早餐！

(Photos by 銀翼飛翔の大口吃大口喝)

☀　府城美景如詩如畫　☀

白河蓮花 　連綿不絕的蓮田風光，是白河特殊的農村景觀之一，近年來因大量種植蓮花成為全台最大的蓮子及蓮藕產地，而有「蓮鄉」之名。想要看到蓮花最美麗的模樣，客倌們可得起個大早，才能一睹蓮花盛開的景象，小朋友們還可以有機會坐在超大的蓮花上，享受台南才有的荷田風景。觀賞完蓮花，可再到蓮花產業文化資訊館，了解剝蓮子、製藕粉、蓮花茶的過程，白河鎮也有許多在地美食可品嘗，絕不會讓你敗興而歸。

( Photos by台南觀光局) ❤白河美食資訊看這裡☜☜☜ 🍴白河鴨頭～想吃得碰運氣，60年歷史的懷舊滋味！

(Photos by 銀翼飛翔の大口吃大口喝) 🍴吳家豆菜麵～簡單麵條搭配醬汁，豆芽菜點綴出爽口美味！

(Photos by 銀翼飛翔の大口吃大口喝) 關子嶺溫泉 　關子嶺特有的泥漿溫泉為台灣四大溫泉之一，全世界亦僅義大利和日本鹿耳島有，素有「天下第一靈湯」之美譽。關子嶺溫泉由地層的石縫中流出，泉質屬鹼性泉，味帶澀苦，呈灰黑色而有微小泥粒，水質滑膩帶有濃厚硫磺味，為全臺少見的泥質溫泉，因而有「黑色溫泉」之稱。　關子嶺風景區以溫泉、水火同源、紅葉公園、大仙寺、碧雲寺、仙公廟等為最著名。溫泉區皆位於半山腰，山下到泉區沿路皆是溫泉旅館、餐廳及純泡湯的場所。水火同源又稱為水火洞，位於碧雲寺東南方1公里處，由於地質構造特殊，崖壁有天然氣冒出，點燃後火焰永不熄滅，而崖壁隙縫同時又有泉水涌流，於是形成水中有火、火中有水的特殊景觀。

( Photos by玩全台灣旅遊網) ❤關子嶺美食資訊看這裡☜☜☜ 🍴老街山產美食～來到關子嶺絕對不能錯過品嘗甕缸雞！

(Photos by 瑞吉兒) 🍴山景土雞城～在山上吃土雞，感覺就是不一樣！

(Photos by Superp) 井仔腳瓦盤鹽田 　井仔腳瓦盤鹽田是北門鹽場第一口鹽田，擁有190多年的歷史，是臺灣最古老的鹽田，相傳鄭成功的參軍陳永華鑒於傳統曬鹽法的缺點，而創意改良瓦盤鹽田。在強烈的陽光下，瞇著眼端看眼前如棋盤般規劃有序、白花花的鹽田，從一粒粒閃耀著白光的鹽粒中，窺看過去三百年來從事曬鹽工作的人刻苦故事。

( Photos by米其林三星蹟踏之旅臉書) ❤北門美食資訊看這裡☜☜☜ 🍴張記早餐店～外省老伯桿出的麵食，不起眼外表有著紮實的美味！

(Photos by Claracasa) 🍴第三代虱目魚丸店～70年歷史老店，台南人經典好味！

(Photos by reesion ) 🍴安哥海產～看鹽田吃海產就是享受啦！

(Photos by somnolence ) 　看完了OpenRice規畫的台南古蹟美食必經行程，你有沒有心動的感覺呢？還想不到過年要去哪玩嗎？趕快把行程收進口袋，一起到台南吃喝玩樂過年吧！

台南古蹟美食一覽表: 1.福記肉圓 2.保哥黑輪 3.2元黑輪 4.義豐冬瓜茶 5.山根壽司 6.文章牛肉湯 7.白河鴨頭 8.吳家豆菜麵 9.老街山產美食 10.山景土雞城 11.張記早餐店 12.第三代虱目魚丸 13.安哥海產

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文+整理：Trista
資料參考：台南旅遊局官網、米其林三星蹟踏之旅臉書 ✦ 以上照片由站內食家所熱情提供覺得有遺珠之憾嗎? 快投書告訴我們還有什麼私藏好店喔!!email: cs@openrice.com.tw