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2016-06-28
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越來越多韓式料理來台灣開店，到底有幾家是好吃的呢? 都要先排隊嚐過會才會知道！每到用餐時間 魷魚大叔 總是人滿為患，不過艾麗貓可是沒有排隊就直接入內用餐嘍~ 提供給大家不需要排隊的小技巧，選擇餐廳剛開始營業就入內用餐，如果再遇上下雨天人就更少呢！或著是可以事先訂位，文末附上訂位專線。 第一次來用餐 我覺得這家店的菜單很難理解，我們約莫看了快要十分鐘才決定要吃什麼；決定好要點餐時 則點亮指揮棒，高舉並搖晃指揮棒就有服務生會出現幫忙點餐了，這是個很新奇的呼叫服務員方式，建議大家一定要高舉指揮棒，不然很難被店員發現唷。 ▼ 完整菜單請點這張照片會連結到相簿(每人低消 $300) 我們點了 招牌起司火焰辣炒年糕+花都開好了(魷魚)就是經典中的經典，選擇有湯的是因為可以調整辣度(小辣)，怕乾的會太辣推薦大家要點起司這樣子才會有牽絲的視覺饗宴， 缺點是兩個人根本吃不下...重點是還不行打包，實在是有點浪費食物。 還好後來沒加點其他餐點或是飲料，為分量真的太多 兩個人吃不下啊~由於餐點是現點現做的，大概需要等待 20 分鐘左右，這段時間可以吃店家招待的醃蘿蔔，或是玩一下手機遊戲打發時間，如果很餓
越來越多韓式料理來台灣開店，
到底有幾家是好吃的呢? 都要先排隊嚐過會才會知道！
每到用餐時間 魷魚大叔 總是人滿為患，
不過艾麗貓可是沒有排隊就直接入內用餐嘍~
提供給大家不需要排隊的小技巧，
選擇餐廳剛開始營業就入內用餐，如果再遇上下雨天人就更少呢！
或著是可以事先訂位，文末附上訂位專線。
第一次來用餐 我覺得這家店的菜單很難理解，
我們約莫看了快要十分鐘才決定要吃什麼；
決定好要點餐時 則點亮指揮棒，
高舉並搖晃指揮棒就有服務生會出現幫忙點餐了，
這是個很新奇的呼叫服務員方式，
建議大家一定要高舉指揮棒，不然很難被店員發現唷。
▼ 完整菜單請點這張照片會連結到相簿(每人低消 $300)
我們點了 招牌起司火焰辣炒年糕+花都開好了(魷魚)
就是經典中的經典，
選擇有湯的是因為可以調整辣度(小辣)，怕乾的會太辣
推薦大家要點起司這樣子才會有牽絲的視覺饗宴，
缺點是兩個人根本吃不下...
重點是還不行打包，實在是有點浪費食物。
還好後來沒加點其他餐點或是飲料，
為分量真的太多 兩個人吃不下啊~
由於餐點是現點現做的，大概需要等待 20 分鐘左右，
這段時間可以吃店家招待的醃蘿蔔，
或是玩一下手機遊戲打發時間，
如果很餓的朋友大概會餓暈倒（哈
等了好一會兒 餐點終於來嘍！看起來十分驚人對吧！
上頭有一整隻炸魷魚 旁邊有一顆水煮蛋，
裡面有些許的泡菜、年糕以及韓式魚板，
招牌起司 裡面包含 99.2% 的起司喲，
吃完保證充滿罪惡感啊！
餐點上桌後需要等待服務員分切，這樣子才方便食用。
其實我等的好餓了，
不過服務員一直很忙沒空幫忙分切魷魚。
經典的拉起司表演秀登場，
想看動畫的讀者點圖即可連結到相簿欣賞！
我想來這裡用餐大概就是為了看這幕吧~
看完除了驚嘆之外還有莫名的空虛感，
就是有種噱頭噱頭的感覺。
▼ 拉起司表演秀
店員會把部分魷魚放在盤子裡面方便夾取，
桌上附有剪刀可以把魷魚分切小塊，
魷魚有咬勁好吃，魷魚炸皮有種特殊的味道，
沾年糕起司鍋的醬配著吃別有一番風味。
裡面的配料韓式魚板也很不錯(和泰一格的韓是魚板相同)；
年糕就是一般吃到的圓柱狀年糕。
剛開始吃幾口會覺得起司鍋新奇又好吃，
但是吃到後來會覺得有點單調且膩，可能是起司太多的關係，
而且只有兩人來用餐時在無法點更多東西，
因為這家店的經典就是火焰辣炒年糕啊。
我覺得需要人多一點來這家店品嘗會比較適合，
這樣子才行多點幾到不同韓式料理。
鍋子底下會有燭火持續加熱，
以維持起司的融融狀態，
在夾取食物時就會有拉司的情形唷！
不過如果吃得太久燭火就會熄滅，
冷掉的起司就會有越吃越膩的感覺。
通常來到韓式料理餐廳，桌上都會附有水或是麥茶，畢竟吃辣的其實配水最解渴，
偏偏魷魚大叔沒有附任何的茶水，
如果口渴或是覺得辣只能點飲料，
偏偏他們家的飲料要嘛含酒精或是冰的，
而且價格很不可愛，這點讓我有點難以接受。
再來一點是店內音樂放得特別大聲，
讓人的用餐心情特別緊張，
用餐的客人只好更大聲說話，
這樣子造成整間店鬧哄哄的，降低用餐品質。
餐點過於單調、無附茶水及用餐環境吵雜
以上三點，就是為何我覺得這家店普通的原因，
值不值得排隊就由讀者自己判斷嘍~
▼ 店內環境座位約有 30 席左右
有一區明亮一區昏暗
最後附上店家資訊魷魚大叔 UNCLES TAIWAN 엉클스 대만
電話：02-87718097
地址：台北市光復南路260巷31號
國父紀念館捷運站 2 號出口
營業時間：11:00~22:30
午休時間：15:00~16:30
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