Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。
[試吃] 台北信義。菠啾花園 Cafe ATT店
Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。
等級4
2015-07-17
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Potager Gargdn 菠啾花園 Cafe ATT店

地址: 台北市信義區松壽路12號4樓 (ATT 4 FUN)

電話: (02) 7737-8776

營業時間: 週一至週日 11:00AM~22:00PM 所有餐點全日提供

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自從上次試吃了雷蒙小酒館之後,知道他們的姊妹店菠啾花園是東京來的野菜料理甜點專門店,就覺得很有興趣

菠啾花園除了在內湖陽光村的本店之外,在信義ATT 4 FUN 也有一間賣輕食為主的cafe

這次接到菠啾花園 cafe ATT店的邀請,就欣然同意了~

到底地瓜葉、胡蘿蔔之類的野菜與西餐、甜點結合,會蹦出什麼樣的火花呢?
日本東京的美女主廚: 柿沢安耶 (AyaKakisawa), 曾在法國巴黎料理學校 Ritz Escoffier 學習法國餐點,

2006年於日本東京中目黑成立野菜甜品專賣店Patisseire Potager,

2013年於台北內湖成立海外第一家分店菠啾花園,2014年於ATT 4 FUN 成立第二家分店。
菠啾花園 cafe 走自然明亮風,以木頭色系、妝點綠色垂吊植物,加上大量採光

整個環境讓人覺得心情很不錯~~
黑板上寫著東京本店的地址電話,強調他們是東京來的唷!
一旁放著的小植栽
除了沙發區之外,走道旁擺著的兩人座椅也妝點了綠意
櫃台和甜點櫃走木頭系鄉村風~
甜點櫃有一些當日甜點,

除了招牌的蕃茄蛋糕、芒果派等之外,可能還有不定期更換的新品

另外還有鬆餅、下午茶點心
下午茶set
招牌甜點之一: 菠啾蕃茄蛋糕

菠啾花園Cafe 的菜單見官網

主菜有義大利麵、咖哩飯、鹹派、薄餅

都可以加價配成套餐

主菜之外有卡納佩 (一種麵包上疊料的點心)、沙拉、湯品

甜點和現打蔬果汁也是重點,

比起甜點,蔬果汁更讓我驚豔,

因添加不同的野菜和水果而五顏六色,綠的、橙的、紫的、黃的,讓人不知如何選擇!

另外還有新推出的甜鹹鬆餅和咖啡茶類
最後我們點了什錦薄餅 (NT.220)、 羅勒豆乳義大利麵 (NT.320),

並各加了一份159元的套餐,有附湯、沙拉、飲料、野菜蛋糕

今日湯品
今日的套餐湯記得是玉米濃湯

有加奶~很濃稠滑順,味道不錯

不過喝久了會覺得有點膩~

絲瓜玉米湯


另一份套餐湯我們換成了全素的絲瓜玉米湯

喝起來比另一道今日例湯玉米湯要清爽,不加奶,感覺很「素」,有淡淡的絲瓜味

因為有素湯的味道~感覺不是很習慣

套餐沙拉
簡單的套餐沙拉其實不小盤,

蔬菜很新鮮,擺盤也頗美

羅勒豆乳義大利麵 (NT.320)
上桌時熱騰騰香噴噴,

Q彈麵條、濃郁醬汁,佐以超多也超香的各種菇類,和花椰菜、地瓜葉

看到這樣滿滿的料我就高興了!

整盤充滿菇的香氣、醬料的濃郁感、和蔬菜的纖維,感覺真健康!

最特別的是以地瓜葉入菜,味道竟然不會感覺唐突,和菇味、奶味、淡淡羅勒味很合

挺好吃~
每一條麵都裏滿濃郁的豆乳醬汁~很香!

難怪這裡的義大利麵賣得特別好。

這道是今天的第一名,

不過要儘快吃,因為醬汁很濃稠,冷了會覺得有點膩

什錦薄餅 (NT.220)
其實就是薄片pizza

以蕃茄紅醬為底,上面有切片蕃茄、花椰菜、玉米粒,中間放了煎蓮藕片
這道味道就很普通,

而且太濕了,不知道是不是上面蔬菜水太多?

紗之夢綠 & Q禮
紗之夢綠: 由地瓜葉、鳳梨所組成

喝起來有草葉的味道,但是卻不會覺得腥

我覺得還滿好喝的~

但老公還是覺得草味太重了~
Q禮: 由小黃瓜、哈蜜瓜、奇異果所組成

這是老公點的套餐飲料

因為他怕草味,所以點了這款服務生介紹的比較甜的由水果為主的飲料

結果果然符合他的口味,酸酸甜甜的

抹茶乳酪海綿蛋糕 & 白巧克力佐芒果派
我的套餐甜點: 抹茶乳酪海綿蛋糕

口感算紮實,不是綿細的那種

抹茶味不重,不過好像有枝豆的味道?

淡淡的乳酪味

擺盤放的巧克力餅乾滿可愛的
老公的套餐甜點: 白巧克力芒果派

這款就非常甜了

而且非常濃厚

喜歡水果酸甜滋味的比較不適合甜這款

這次來菠啾花園,並沒有我想像中的驚豔

以健康野菜做西餐的idea不錯~ 但是食物沒有期待中出色好吃

價位稍微偏高

不過用餐環境不錯,路過又想吃健康輕食的話可以進來試試

期待店家能夠有更多的突破!

以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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評分
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味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
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