台北市區最超值的百元無菜單料理名店 小六食堂
隱身在行天宮站的巷弄內、不是小有名氣...是排隊還不一定吃得到
托好朋友的福幫babe定了無菜單料理,一般散客或是吃海鮮丼為主的朋友就要現場排隊喔
小六食堂巷弄內最閃耀的一顆星、可以說是行天宮附近非吃不可的美味
1
櫃檯的桌上有一個攜程美食林-2017年全球餐廳精選榜
日常的晚餐是座無虛席的,門牌上已經掛上...等候位子已滿
現場等候需要先跟櫃台登記喔
候位只保留10分鐘（人數到齊）
現場不提供訂位喔～定位只有在每週三的早上10:00~11:30時段
特別的是～小六食堂不提供外帶
想吃新鮮、美味...請來店內品嚐
先上桌的是開胃涼拌花椰菜
三人份的小卷魚卵跟蝦卵沙拉
新鮮的生菜搭配海味十足的海鮮佐以胡麻醬、風味合而為一的沒有違和感
口感相當豐富、單純品嘗小卷的肉質緊實與鮮美也可以
綜合刺身拼盤（三人份）共有六種新鮮漁獲
最讓人眼睛發亮的是干貝、這光澤度與入口的奢侈感相當驚豔
每一塊的厚度都讓人滿足，青甘、海鱺、鯛魚、鮪魚、鮭魚入口的時候都是非常棒的微冰鎮口感
帶有脆度的青甘與表皮有一點炙燒處理的海鱺魚簡單沾上一點現磨的山葵搭配薄鹽醬油超好吃
雕魚的肉質很細膩、鮭魚的油脂很優、連日常不愛鮪魚腹以外的的babe也喜歡上小六的鮪魚
三人份的超大碼頭魚
選用胸腹部位,烤功了得的讓皮酥肉汁恰好、多一分少一分都不行
這厚實的側面讓人心花怒放、沾上一點胡椒鹽特美味👍👍👍
誠意滿滿的鴨肝茶碗蒸
一湯匙挖起一整塊飽滿肥美的鴨肝、軟嫩無腥
裡頭的蒸蛋非常滑嫩、光澤感太完美
壽喜燒風味的松阪豬肉鍋
沒有太多的配料、簡單的新鮮豬肉搭配各式針菇、白菜、洋蔥
壽喜燒的湯汁不會太甜、松阪豬肉的厚度與新鮮度不需要沾醬、直接入口的脆度與厚實中帶點Ｑ勁讓不吃牛肉也超滿意
白菜、洋蔥、珍菇因為壽喜燒的醬汁煮過後更加入味可口
烤到外表有點焦香感的鮪魚飯糰、一片薄脆的海苔包著吃趁熱感品嚐最佳
焗烤櫛瓜抹上一層鹹香的明太子、吃起來不會有黃瓜的軟爛
趁熱吃的時候起司會牽絲、賣相邪惡
小六食堂非常怕客人吃不飽....再來一道海味天婦羅
有炸蝦、鮭魚、還有一種魚肉忘記名稱
不同於一般天婦羅沾著薄鹽醬油與蘿蔔泥
以美式的塔塔醬讓酥炸物吃來有點像點心
只是會非常飽的點心
炸蝦是肥美不是單純吃麵衣喔,麵包粉比一般的細緻一些所以不會有太厚重的感覺
餐後的味增湯洋蔥的比例非常高
湯底有一些細碎的魚肉丁
湯頭鹹淡適中、還吃得到海帶芽與豆皮
小小一碗卻讓整個套餐更完整
餐後的甜點是babe超愛的紅豆湯
飽滿又濃郁、甜度剛好的讓肚子非常舒服
整頓吃下來一個人800,以台北無菜單料理來說是神乎便宜啊
份量十足,重點是食材很新鮮
雖然不是非常細膩的料理,卻以最簡單的調理方式感受最原始的美味
1
店內提供多種酒藏讓饕客可以一邊用餐一邊享受餐酒
預算不多的朋友～也可以選擇一品料理～加價100就升級為定食👍👍👍
