民生社區美味餐廳不少
今天來嘗新鮮的是一家漢堡店
店名相當特別
叫做漢堡控館
感覺的出老闆真的很愛漢堡啊！
FB：漢堡控館
店面空間不算大
但氣氛打造的不錯
有點運動休閒風
也不會太吵
這裡也有賣很多種啤酒喔！
菜單
封面就是個大大的漢堡
主打的漢堡
菜單就佔了兩頁
基本款牛，雞，豬之外
還有許多創意口味
包括月見霸王牛肉堡，柯里昂青醬堡等
金正威泡菜堡也好特別～
上面的價格是套餐價
含薯條和飲料（氣泡飲,咖啡或茶)
另外也可加價多炸物，或是多增加配料等
很有彈性
另外有墨西哥煎餅和鮮蔬捲餅
比較輕食的選擇
套餐則是有可樂餅和飲料
飲料選擇
我們點了可樂和紅茶
可樂是直接玻璃罐裝的
柯里昂青醬堡 300元
附薯條和起司沾醬
薯條酥脆好吃
起司醬也不會太濃
剛剛好的奶香味
青醬堡真的滿特別的
在其他漢堡店幾乎沒見過
這邊的青醬是義式青醬
我想這也是為什麼以教父的名字柯里昂來命名吧
現製青醬香氣濃郁
光是用聞的就很迷人
而且量給的好大方
整個厚厚的覆蓋在漢堡上
漢堡裡面的料也很豐富
番茄,起司,煙燻火腿,煎培根,爽脆生菜之外
厚切的莫茲瑞拉起司更是亮點之一!
跟濃郁清香的青醬超級搭的啦
咬下去
第一口就是先感到整個青醬的濕潤滑順口感
還有那令人難忘的香氣
接著便是多層次的配料帶來的豐富口感
尤其是漢堡肉的juicy
肉汁結合了培根鹹香及半融起司的奶味
總之全部搭在一起就是超級美味!
這邊還很貼心的提供塑膠手套
讓你可以爽快的拿起漢堡來大快朵頤喔~
招牌鮮蔬捲餅 180元
墨西哥風味的捲餅
有著乾爽且帶有韌性口感的餅皮
裡面的餡料也很豐富
多種新鮮生菜加上特製炒牛肉末
還有那半融化的切達起司醬
看起來好誘人
蔬菜清爽脆甜
牛肉末份量雖不多
但恰如其分的提點出肉香
起司醬也帶出香濃的味道
可樂餅
酥脆的外皮下包裹著綿密細緻的馬鈴薯泥
並加入些許玉米粒等
口味微甜
燻牛肉煎餅 200元
因為很喜歡這種墨西哥煎餅
另外點了一份來嘗嘗
這次附的沾醬是番茄辣醬
跟捲餅使用的是同一種餅皮
但經過烘烙
微焦的顏色讓人流口水
內餡看起來沒有很多
但味道其實是夠
屬於比較淡雅的鹹香味不是重口味
餅皮和內餡的比例也不錯
單吃很清爽
加點番茄辣醬則有開胃的感覺呢~
漢堡控館的餐點口味不錯
尤其是漢堡我覺得頗有水準的
青醬有厲害到!
