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日本くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)於今天來台北松江南京站開店,推出一盤40元的迴轉壽司,也有特別的日式豆乳甜甜圈霜淇淋、拉麵等,更有每吃五盤可參加扭蛋抽獎活動,非常有趣!(捷運松山線松江南京站)※依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考  原文連結:日本くら寿司:一盤40元迴轉壽司(藏壽司Kura Sushi)台北松江南京店,捷運松山線美食 @ Banbi217 美食旅遊 痞客邦 PIXNET 今日是くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)的台灣首間店開幕,晚餐時段和Vivi醬Yo前往用餐。搭乘捷運松山線至松江南京站8號出口,出站後右轉直行再右轉即可到達。 くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)台北第一間店(松江南京店)位於地下室一樓,店內有非常多用餐座席,一抵達店內便有服務員熱情講解迴轉壽司盤拿取方式,之後便交由桌號與路線圖讓客人入坐。在牆上見到日本對台灣在311幫助時的感謝,看到當下滿感動。 右方是等待席區,空間也很大。 桌號與路線圖 くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)桌上有熱水、抹茶粉、薑片、餐具(杯子在檯面上方,需站起來拿)、醬料、盤子回收區,而照片中下方
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日本くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)於今天來台北松江南京站開店,推出一盤40元的迴轉壽司,也有特別的日式豆乳甜甜圈霜淇淋、拉麵等,更有每吃五盤可參加扭蛋抽獎活動,非常有趣!(捷運松山線松江南京站)

※依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考

  原文連結:日本くら寿司:一盤40元迴轉壽司(藏壽司Kura Sushi)台北松江南京店,捷運松山線美食 @ Banbi217 美食旅遊 痞客邦 PIXNET
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今日是くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)的台灣首間店開幕,晚餐時段和Vivi醬Yo前往用餐。搭乘捷運松山線至松江南京站8號出口,出站後右轉直行再右轉即可到達。
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くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)台北第一間店(松江南京店)位於地下室一樓,店內有非常多用餐座席,一抵達店內便有服務員熱情講解迴轉壽司盤拿取方式,之後便交由桌號與路線圖讓客人入坐。

在牆上見到日本對台灣在311幫助時的感謝,看到當下滿感動。
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右方是等待席區,空間也很大。
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桌號與路線圖
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くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)桌上有熱水、抹茶粉、薑片、餐具(杯子在檯面上方,需站起來拿)、醬料、盤子回收區,而照片中下方為自行拿取的迴轉壽司,最上方是可用來點餐的平板觸控螢幕,中間輸送帶是用來輸送使用平板點餐的餐點。

Vivi說和她在日本店的用餐方式一樣

Vivi醬Yo的日本文章:日本美食: くら寿司~平價好吃超過癮 迴轉壽司 品川 @ Vivi醬Yo :: 痞客邦 PIXNET ::
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くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)醬料
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くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)供客人飲用的抹茶
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くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)輸送帶上的迴轉壽司均有用壓克力罩蓋住,以確保衛生,拿取時不須先蓋,只要將盤子前端往上抬即可拿出(這個在一進入店內時,便有店員說明且詢問是否須練習)。壽司為40元一盤,特殊的會特別標示為兩盤計算,另外除了壽司外,在平板觸控螢幕見到的拉麵、炸物、甜點等也超過40元價格。
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吃完後將くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)盤子推入回收口即可,平板上也會出現盤數,每當投入數量到達五的倍數時,便可參加扭蛋遊戲(也有失敗無東西的情形),使得吃飯變得很有趣!
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くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)平板觸控螢幕,會有菜單、客人使用平板的點餐紀錄、已放入回收區內的盤數、使用平板點餐的預定送達時間、服務鈕、結帳鈕(按下結帳鈕後將盤子放入回收區,會由店員前來確認40元餐點盤數與其他品項價格,最後再拿著桌號至櫃檯結帳即可。另外,現在用餐後拍下餐點照片上傳並打卡,且有至くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)松江南京店粉絲團按讚,結帳出示供店員確認便可有9折優惠)
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若有需要找店員時,按下服務鈕所顯示的畫面。店員前往並處理完畢後,在按下"取消呼叫店員"按鈕即可回復到正常選單。
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使用平板點餐後會出現數量選擇
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點選好後,除了在平板上方顯示餐點抵達的時間。在餐點即將抵達前,螢幕上也會出現提醒,接著餐點便會出現在上方的迴轉台上。
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黃金酥脆捲 NTD$80元

沒想到黃金酥脆捲是灑上炸麵衣碎屑、淋上甜辣醬的壽司捲(裡面包著小黃瓜與美乃滋醬等),由於份量挺少,我與朋友都覺得這樣80元滿貴的。
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這些以兩盤計價的壽司,稍稍倒扣便可將盤子取出,將盤子放入回收口,而外面那圈只需放在桌上即可。
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柳葉魚卵軍艦握壽司 NTD$40元/2貫
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鱒魚卵軍艦握壽司 NTD$40元/2貫

鱒魚卵即是鮭魚卵,醃漬的鹹度剛好,以這價格來說味道不錯吃。
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帆立貝握壽司 NTD$40元/2貫
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帆立貝有甜度,口感Q軟。
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炙燒照燒鮭魚 NTD$40元/2貫

柔軟的鮭魚上方塗抹照燒美乃滋醬並炙燒,鹹甜的滋味也不錯!
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海膽軍艦握壽司 NTD$40元/2貫

雖然在點餐前大概猜想到一貫20元的海膽味道會有藥水味,但我還是好奇的點了,果真跟我原本所想的一樣。
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鮭魚肚握壽司 NTD$40元/2貫

肥美柔軟的鮭魚肚以此價格來說也很不錯!
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花枝握壽司 NTD$40元/2貫

花枝口感較為Q硬
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鰈魚緣側握壽司 NTD$40元/2貫

柔軟生中帶微微熟度的鰈魚緣側吃起來也有甜度,同樣的以此價位來說也不錯!
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鮪魚沙拉軍艦握壽司 NTD$40元/2貫

使用平板點餐選擇了生的蔥花鮪魚軍艦握壽司,從輸送帶送上來的時後,我想這怎麼看都像是早餐店常見的鮪魚沙拉,難道說くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)蔥花鮪魚軍艦長的不一樣?吃下去後,真的是鮪魚沙拉啊啊啊啊啊啊啊!!!!

之後跟店員反應,確認是廚房製作錯誤,但是因為我已吃了所以無法更換同樣得自付。我內心想著,對不起,我應該相信我一開始的想法才對!
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蔥花鮪魚軍艦握壽司 NTD$40元/2貫

由於還是想吃味道,所以又選了一次蔥花鮪魚軍艦,鮪魚泥細綿搭配蔥花香也不錯。
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豆皮烏龍麵 NTD$90元

使用平板點選豆皮烏龍麵,同樣也由輸送帶送餐,須按下紅色位置打開。
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烏龍麵有Q度,日式鰹魚湯頭也不錯喝,但是裡面的豆皮好甜,吃了一口我便宣告放棄。
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豆乳甜甜圈 NTD$90元

此也為使用平板點餐的甜點
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炸好的豆乳甜甜圈很酥脆,與牛奶霜淇淋、紅豆泥,吃起來是又熱又冰涼的口感,很不錯呢!
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這是剛剛介紹的每投入五盤於回收口內,平板螢幕便會自行跳出抽獎影片(每次影片畫面不一樣),會有失敗(失敗便無獎品)與成功情形(成功便隨機抽到一款壽司手機吊飾)
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桌位上方的扭蛋機
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吃了20盤中,抽了四次,一次成功抽到扭蛋。
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打開後是迷你的玉子燒壽司手機吊飾
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這價格來說餐點上有些以這價格來說算不錯吃(但不能跟中高價位的比),今日餐點中個人較滿意的是鰈魚緣側、鮭魚肚、鱒魚卵、炙燒照燒鮭魚、蔥花鮪魚軍艦(不是鮪魚沙拉喔)、帆立貝、豆乳甜甜圈,用餐方式很有趣。


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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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