



信義區夜晚最閃亮的百老匯風餐廳
王品最新力作.CooKBEEF 全球首家!!
本周末2/5隆重登場


結合紐約街頭風格MIX粗曠工業風


以五星級料理手法.低溫烹調舒肥法.熟成方式讓肉質呈現軟嫩.品嘗出最原始的風味

首家以72度C黃金舒肥蛋做搭配


用心的將牛肉表層以奶油香煎到金黃
撒上胡椒.淋上一點白蘭地
厚切1CM.以粉嫩5分熟呈現軟嫩

選用台灣濁水溪好米.搭配上主廚特製水果醬

香氣撲鼻.視覺也滿足了

最in的吃法>手機先食

喜歡大口吃肉.大口扒飯.快速美味.重點是平價好環境
CooKBEEF滿足上述的條件
獨創一碗大滿足Steak Rice Boul
東西合併的牛排品嘗方式




五星級手藝#美國choice等級牛肉#紐西蘭小牛#宜蘭櫻桃鴨#黃金六兩松阪豬肉
以220-320間的價格提供給愛吃而刁嘴的朋友

美味多一點.加價升級套餐




平價時尚.現點現做


自助區:餐具/水杯/調味/餐巾紙

點餐先結帳.號碼牌放在桌上等候上菜


品嘗美味>順序很重要
1大口吸氣.280度C高溫鑄鐵盤.吱吱作響
2大口吃:3種方法>原味/搭配主廚私房醬汁/沾上黃金舒肥蛋
3拌飯品嘗.大快朵頤的快感

桌子旁都有吊掛物品的設計

品嘗美味牛排飯#五星級舒肥手法#濁水溪好米#搭配280度鑄鐵鍋#美味升級套餐
滿滿一桌.千元有找

浩克綠蘑菇X涼拌魷魚沙沙
套餐60+20(補差價)

沒有冰塊的冰涼可口可樂X萊姆紅茶


招牌美味 肉食控推薦 酷客舒肥牛排290
5分熟的玫瑰USDA Choice牛排搭配上72度C黃金舒肥蛋
看不到白飯的爽感
淋上主廚私房水果醬 季節食蔬:番茄X南瓜X花椰菜
鑄鐵鍋上滋滋作響的美味..大口吸氣


以叉子輕輕劃破黃金蛋
金黃發光的蛋黃液沾在飽滿的濁水溪米飯上

單純品嘗5分熟的軟嫩牛肉.帶點原始的肉汁.搭配上主廚特調醬汁
沾上蛋黃液更香濃滑順


一大口好米X濃郁的蛋黃液X厚切牛排
這樣吃~肉控飯控通殺
鹹香的醬汁畫龍點睛的讓口味更完美結合

看似平凡的蛋黃白飯...因為淋上水果醬.特別ㄕㄨㄚ\嘴


今天最驚豔的美味2號 野獸派 狂野小牛肋排320


紐西蘭自然牧草飼養的小牛
一頭牛僅取2份OP肋排
搭配上私房辣醬
Babe示範>豪邁用手拿起小牛肋排直接啃

小牛肋排的軟嫩太過迷人
熟度恰到好處的讓淑女們不用斯牙裂嘴
辣醬提味讓美味一口接一口

蛋黃液與秘醬白飯大過邪惡

我特別喜歡洋蔥經過鑄鐵鍋的溫度.熟後釋放出甜味

私房醬汁的美味.讓白飯變得更不簡單

直接將米飯x舒肥黃金蛋x洋蔥x帶皮南瓜..攪和再一起
大口扒飯超級爽快過癮