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| 士林宣原蛋糕專賣店 | 使用頂極雞蛋 | 限期芒果季蛋糕 | 原味芒果蛋糕 | 巧克力芒果蛋糕 | 團購及排隊秒殺美食 | 臉書 士林宣原蛋糕專賣店Line 官方 "士林宣原蛋糕專賣"文章原址 http://shinypeg.pixnet.net/blog/post/63418852宣原蛋糕從開放預訂後,我們等了三個半月才吃到,真的一點也不誇張啊~~之前去市場買菜時,就有經過宣原的店面,眼尖的我,其實有注意到他極為不起眼關門後的小招牌每個禮拜買菜經過時,都信誓旦旦的說一定要來買,結果~~每次都睡到十二點,人家早就賣光光關門了宣原蛋糕如果不是在一開門就去排隊,每到六日一定排的大排長龍,然後還不一定買的到真的一點都不誇張啊~~那時候還是草莓季的時候,後來二月初的時候在官網看到他有芒果蛋糕的預訂預訂時間一開放,就揪我們社區媽媽團一起訂蛋糕啦~(因為滿十二顆免運,完全衝著免運,給他集滿十二顆,而且一團就買了十七顆,只能說我們社區的媽媽團也太利害!!)結果,讓我們等了三個半月才吃到,真的一點都不誇張啊~~等了三個半月才吃到啊~~他的包裝真是好少女的粉紅色,也很精緻旁邊兩邊扣進紙縫裡,還再貼
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臉書 士林宣原蛋糕專賣店

Line 官方 "士林宣原蛋糕專賣"

文章原址 http://shinypeg.pixnet.net/blog/post/63418852

宣原蛋糕從開放預訂後,我們等了三個半月才吃到,真的一點也不誇張啊~~

之前去市場買菜時,就有經過宣原的店面,眼尖的我,其實有注意到他極為不起眼關門後的小招牌

每個禮拜買菜經過時,都信誓旦旦的說一定要來買,結果~~每次都睡到十二點,人家早就賣光光關門了

宣原蛋糕如果不是在一開門就去排隊,每到六日一定排的大排長龍,然後還不一定買的到

真的一點都不誇張啊~~那時候還是草莓季的時候,後來二月初的時候在官網看到他有芒果蛋糕的預訂

預訂時間一開放,就揪我們社區媽媽團一起訂蛋糕啦~

(因為滿十二顆免運,完全衝著免運,給他集滿十二顆,而且一團就買了十七顆,只能說我們社區的媽媽團也太利害!!)

結果,讓我們等了三個半月才吃到,真的一點都不誇張啊~~等了三個半月才吃到啊~~

他的包裝真是好少女的粉紅色,也很精緻
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旁邊兩邊扣進紙縫裡,還再貼上便利貼
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6 吋原味芒果蛋糕 $390 元

旁邊還有用塑膠圍繞起來,整顆蛋糕也很簡單
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上面鋪上一層奶油,灑糖粉,沒有很華麗的點綴
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蛋糕切開來後,蛋糕的顏色偏橘色,那是因為老闆使用頂極雞蛋,蛋黃的顏色比較深,像橘色的蛋黃

所以他的蛋糕看起來有一種粉嫩的橘色,沒有添加色素去染色的天然色
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宅配的蛋糕,手工製作,也很不簡單

蛋糕是低糖味,若是單純吃蛋糕,會覺得味道沒這麼突出,不會甜,也不會膩,但是有一些蛋味
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下面還有一層蛋糕墊底,中間夾滿了大量的新鮮芒果

中間夾的大量芒果,那時在訂時因為要等三個月,也有問了一下老闆為什麼要等那麼久啊~~老闆說是要訂五月盛產的愛文芒果

今年的芒果因為氣候的關係,芒果量大減,原本還以為會很酸,但是也沒有
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吃起來的味道,就像是旁邊開心農場剛摘下,切開來吃的新鮮芒果味道,不太酸,會甜,但也沒有非常的甜

低糖的蛋糕配上當季的新鮮芒果,芒果真的是替蛋糕大大的加分

而且連奶油也不甜,吃起來有美味兼健康的概念啊~~

我老公吃了一塊,不斷的說~恩!!不會甜~也不會膩耶! 恩~~恩~~ (不斷的恩是怎樣?)

然後又再要了一塊來吃~~不斷的說好吃
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限期的芒果蛋糕,今年沒吃到就要再等明年,不然就要去排隊

所以,當然連巧克力芒果蛋糕也要一起訂,要再吃就要去排隊,要訂也不見得訂的到

6 吋巧克力芒果蛋糕 $390 元
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包裝和原味芒果蛋糕是一樣的,只是紙裝的款式不同

紙盒的款式也讓人很有驚豔感,不是一樣 6 吋的蛋糕都用一樣的紙盒,然後又很好看
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上面灑的是有苦味不甜的巧克力粉,外觀很樸素
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而且他的膠模,黏的非常的牢靠,不是沾水黏上跟便利貼的一撕就撕下

像是貼上雙面膠的,所以黏的很緊,蛋糕稍微晃一下,不會有什麼大礙

而且要宅配的蛋糕,需要小心照顧啊~不然送到家門,蛋糕都摔爛了,會讓人哭哭的
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巧克力的芒果蛋糕,蛋糕也相當紮實
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而且他的巧克力粉灑的蠻厚的
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他的巧克力蛋糕不是甜巧克力,也是不甜的蛋糕

跟你吃金莎巧克力那種甜膩感完全不同,因為上層灑的巧克力粉是苦的,加上巧克力蛋糕,也不甜
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與原味相同都是以不甜不膩的蛋糕去襯托新鮮芒果的味道,雖然他有奶油,但奶油也是不甜不膩的

再去搭配苦味的巧克力粉,真的是跟像想像中的甜巧克力蛋糕不同

吃起來非常的清爽
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原味芒果蛋糕跟巧克力芒果蛋糕,他們蛋糕的口感都是吃起來不甜不膩,奶油也是

是大量芒果替蛋糕大大的加分,這芒果給的真的不是普通的多啊~

很少蛋糕使用這麼大量的水果,然後加上老闆精選的當季愛文芒果

覺得老闆一定對吃相當龜毛跟堅持,不然怎麼寧願讓客人排隊,等三個半月,也要吃到最好吃的蛋糕啊

雖然蛋糕的外表看起來很樸實、純樸,但蛋糕內在相當的豐富、有料,也相當的用心及講究

還有,現在宣原都使用 line 訂購蛋糕喔!!要訂蛋糕記得動動你的手指就行囉!

台北市士林區通河東街一段 15 號 1 樓

02-2881-9256

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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