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2015-02-10
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每次都覺得這樣整桌照起來好像很會吃一樣,其實最常就是姊妹倆一起用餐而已啊!搞得好像都點了一桌菜XD沒辦法因為每次除了點主食之外,看到一些小菜又忍不住下手,再點個湯什麼的,就變成這樣了~公館這間維綸麵食館是從學生時代就來吃過的,也是間開了50年的老店了,最近因為想念起他的炒麵又跑來吃了兩次! 兩層樓的用餐空間,環境很明亮,我們是坐在二樓,還有包廂的大桌喔! 餐具和醬料是自取的,還有熱茶也是免費喝到飽 最近來吃了兩次,兩次都點完全不一樣的東西,有飯有麵就一起來看看吧!來這種麵食館就很愛點份蔥油餅,薄薄的蔥油餅沒有多特別,但是沾點辣椒和醬油就很好吃 就是為了他的炒麵而來的啊!點了份木須炒麵,青菜,木耳,肉絲還有蛋,料很豐富麵條是手工的家常麵,我喜歡這種比較粗帶有嚼勁的口感,當然調味很棒吃起來才會好吃啊!跟我記憶中的味道一模一樣耶!真的是好吃的炒麵~ 另一份點了羊肉熗鍋麵,熗鍋麵算這裡的招牌吧,別的麵店比較沒有的,我是第一次吃呢!有點濃稠的湯頭,有羊肉味卻不是腥味,很濃郁又很奇妙的味道,喜歡喝湯的人可以試試看喔!因為是湯麵我覺得麵條比較軟一些,因為湯汁濃的關係,麵條很入味,羊肉也很軟嫩好吃
沒辦法因為每次除了點主食之外,看到一些小菜又忍不住下手,再點個湯什麼的,就變成這樣了~
公館這間維綸麵食館是從學生時代就來吃過的,也是間開了50年的老店了,最近因為想念起他的炒麵又跑來吃了兩次!
來這種麵食館就很愛點份蔥油餅,薄薄的蔥油餅沒有多特別,但是沾點辣椒和醬油就很好吃
麵條是手工的家常麵,我喜歡這種比較粗帶有嚼勁的口感,當然調味很棒吃起來才會好吃啊!
跟我記憶中的味道一模一樣耶!真的是好吃的炒麵~
有點濃稠的湯頭,有羊肉味卻不是腥味,很濃郁又很奇妙的味道,喜歡喝湯的人可以試試看喔!
因為是湯麵我覺得麵條比較軟一些,因為湯汁濃的關係,麵條很入味,羊肉也很軟嫩好吃
好特別的一碗湯麵,好像是應該坐在蒙古包裡面吃的食物喔~(還是我古裝劇看太多XD))
糖醋的味道還不錯,份量也蠻多的,不過我個人覺得里肌裹了太多的粉去炸了,皮有點太厚,不然裡面的肉是軟嫩好吃的
這次吃了完全不同的東西,上次沒有點小菜,這次就點了泡菜吃吃囉!
台式泡菜酸比甜多的口味,我覺得還不錯。
不過這次就給炒飯一個機會,畢竟平常也蠻愛吃炒飯的,肉絲炒飯看起來挺不錯的。
粒粒分明,顏色漂亮,味道也不錯,沒有特別到非常好吃,算是中規中矩的炒飯。
吃得出來連皮都是手工自己桿的,餡料我覺得蠻好吃的,吃得到蔬菜和肉的鮮甜感覺,只是皮比一般的稍厚一些。
吃來吃去,我最推薦這裡的炒麵了,下次我還想來吃牛肉炒麵~
其他的也都還不錯,而且價位也很平價,飯麵等主餐大部分都是百元以內,貪吃點加點些小菜和湯也是一百多
下班後來這吃個晚餐也不錯,還可以順便逛逛公館,再散散步消化一下,很不錯的下班放風行程吧?!
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