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以自然x手作x細緻的特色讓Color C'ode 凱莉小姐自開業以來.廣受消費者的喜愛國內外超過20家媒體採訪報導.指定推薦從網路販售延伸到實體店鋪.2013年9月選在師大(台電大樓站)設立實體店鋪.就是babe比較常光顧的門市強調新鮮.堅持手工製作.使用100%牧場直送新鮮雞蛋以自然的原則.不使用香精.無防腐劑添加健康新概念的少油少糖堅持高品質的使用法國進口AOC產區isigny奶油這些都是造就Color C'ode 凱莉小姐好吃再回購的祕密Color C'ode 凱莉小姐官網:http://www.colorcode.com.twFB粉絲團:https://www.facebook.com/love.colorcode/Line@ 好友搜尋:@colorcode實體店面:台北市大安區羅斯福路三段107號(捷運台電大樓三號出口)宅配讓貪吃鬼也可以不用出門.以黑貓低溫直送.外箱內的固定紙板.讓蛋糕盒仔細的被保護著百貨專櫃:新光三越南西本館 B2(捷運中山站二號出口)太平洋 Sogo 復興館 B2(捷運忠孝復興捷運站二號出口)最新推出的限量-碧玉葡萄塔店家使用新鮮水果的堅持.因水果的品質
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以自然x手作x細緻的特色讓Color C'ode 凱莉小姐自開業以來.廣受消費者的喜愛

國內外超過20家媒體採訪報導.指定推薦

從網路販售延伸到實體店鋪.2013年9月選在師大(台電大樓站)設立實體店鋪.就是babe比較常光顧的門市

強調新鮮.堅持手工製作.使用100%牧場直送新鮮雞蛋

以自然的原則.不使用香精.無防腐劑添加

健康新概念的少油少糖

堅持高品質的使用法國進口AOC產區isigny奶油

這些都是造就Color C'ode 凱莉小姐好吃再回購的祕密
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Color C'ode 凱莉小姐官網:http://www.colorcode.com.tw

FB粉絲團:https://www.facebook.com/love.colorcode/

Line@ 好友搜尋:@colorcode

實體店面:台北市大安區羅斯福路三段107號(捷運台電大樓三號出口)

宅配讓貪吃鬼也可以不用出門.以黑貓低溫直送.外箱內的固定紙板.讓蛋糕盒仔細的被保護著

百貨專櫃:
新光三越南西本館 B2(捷運中山站二號出口)
太平洋 Sogo 復興館 B2(捷運忠孝復興捷運站二號出口)
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最新推出的限量-碧玉葡萄塔

店家使用新鮮水果的堅持.因水果的品質.店家主動電話告知出貨延後

不過.為了美味babe覺得很值得等待

冷藏保存,建議兩日內食用完畢,水果與塔皮本身風味及狀態較佳。

宅配須提前一天交由物流公司,保存期限會短少一天。

內含吉利丁成分,蛋奶素者不可食用。
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新鮮的無籽葡萄果粒飽滿,果皮薄而青脆

有如綠寶石般的閃耀奪目.以藍莓及食用小花裝飾.可愛療癒.完全無法抗拒愛上這個精巧的碧玉葡萄塔
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6吋的精美尺寸.別緻的如精品般的驚喜
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蛋糕體相當完整.滿滿新鮮的進口無籽葡萄
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除了撲滿新鮮的碧玉葡萄.底下的派皮充滿著Color C'ode凱莉小姐的特色

使用法國進口AOC產區isigny奶油,手工捏製的杏仁餡塔皮,外皮酥脆
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盒內附贈塑膠刀子.建議使用不鏽鋼刀子.刀子劃下去的聲音相當清脆感受到新鮮與酥脆感

因為碧玉葡萄排列的非常緊密.要撥開葡萄基本上有困難

神奇的是.葡萄會自行躲開刀面.所以切下來的三角塔.碧玉葡萄還是保持的圓滾滾

有點像是大珠小珠落玉盤的畫面
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躲藏在葡萄底下的法國進口伊斯尼白乳酪

圓潤柔滑.一絲絲乳酸的風味

白乳酪與大溪地香草莢調配的卡士達醬融合攪拌在一起
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多層次的蛋糕斷面.從最上層的碧玉葡萄.白乳酪卡士達醬.細膩輕柔的蛋糕體

中間加入酸甜的百香果及紅心芭樂庫利

將整個豐富配料搭配在一起增加口感層次的手工塔皮

不同於常見的水果塔風味單一.僅僅是品嚐水果的自然風味

Color C'ode凱莉小姐將碧玉葡萄塔.用心的層層堆疊水果的感受.不只是塔皮.更巧妙的利用水果風味庫利增添味蕾的豐富性

香草卡士達醬的奶香吃多會膩.聰明的利用白乳酪乳酸的風味加以結合

讓品味蛋糕.不再只是記憶中該有的滋味

使用新鮮的進口無籽葡萄.飽滿翠綠.完美無暇.如精品珠寶般的閃耀光芒
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如果生命中有一件值得的事情要做.就算做壞了也值得

堅持想做的事情.用盡全力就會做好.不論是否100分.即便及格邊緣也覺得問心無愧
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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