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2015-08-28
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對泰式料理非常有愛的我,自泰板燒甫開幕就深深吸引我,執著到請假也要來完成願望!題外話,EZ TABLE的訂位系統還蠻方便的,剛好最近想吃的餐廳有幾間都有配合。 泰板燒就位在捷運東門站再走個約5~10分鐘,跟舞蔬弄果同樣在2樓,即使是平日中午,仍坐滿了六七成的客人。 鐵板燒最棒的位置當然是板台前,一邊享受美食一邊欣賞師傅的手藝,而泰板燒將泰式料理結合鐵板創意,大量採用辛香料及泰式醬汁,視覺以及美食的雙重饗宴。 小菜-涼拌青木瓜絲 可無限續加,口味清爽的木瓜絲,爽脆口感與花生香讓人上癮。 前菜-芒果蝦球/水果串/酸辣雞翅 蝦球炸的酥香,濃郁的芒果醬是專屬於夏日的口味。酸辣雞翅,肉質鮮嫩,微辣開胃。 泰式辣蝦丸湯 蝦丸是偏軟的,另外還有些菇類及蝦子,湯頭頗辣,相當逼汗XD如果可以加點椰奶應該會更順口。香茅南薑雞湯不敢吃太辣的人另外的選擇,湯頭較為清淡。 泰國雞肉沙拉雞肉比想像中嫩,花生灑上整個香氣大為提升。涼拌海鮮沙拉淡菜.小章魚..蝦子等等,酸酸的醬汁,冰冰涼涼很清爽。 泰板燒另一賣點就是無限續加的泰國米&打拋豬,這裡的打拋豬香辣有嚼勁稍偏乾,拌著泰國米越嚼越香,忍不住
執著到請假也要來完成願望!
題外話,EZ TABLE的訂位系統還蠻方便的,
剛好最近想吃的餐廳有幾間都有配合。
泰板燒就位在捷運東門站再走個約5~10分鐘,
跟舞蔬弄果同樣在2樓,即使是平日中午,仍坐滿了六七成的客人。
鐵板燒最棒的位置當然是板台前,
一邊享受美食一邊欣賞師傅的手藝,
而泰板燒將泰式料理結合鐵板創意,
大量採用辛香料及泰式醬汁,視覺以及美食的雙重饗宴。
口味清爽的木瓜絲,爽脆口感與花生香讓人上癮。
前菜-芒果蝦球/水果串/酸辣雞翅
蝦球炸的酥香,濃郁的芒果醬是專屬於夏日的口味。
酸辣雞翅,肉質鮮嫩,微辣開胃。
泰式辣蝦丸湯
蝦丸是偏軟的,另外還有些菇類及蝦子,
湯頭頗辣,相當逼汗XD
如果可以加點椰奶應該會更順口。
香茅南薑雞湯
不敢吃太辣的人另外的選擇,
湯頭較為清淡。
雞肉比想像中嫩,花生灑上整個香氣大為提升。
涼拌海鮮沙拉
淡菜.小章魚..蝦子等等,酸酸的醬汁,
冰冰涼涼很清爽。
這裡的打拋豬香辣有嚼勁稍偏乾,拌著泰國米越嚼越香,
忍不住又續了一整盤。
無骨牛小排肉質很棒,屬於重口味的一道主餐,
辣度只能算小辣,非常下飯!
咖哩海大蝦粉絲煲 $688
我對粉絲最最最無法抵抗了~
四條漂亮的大蝦對半剖,
蝦肉Q彈非常新鮮,輕輕鬆鬆就與蝦殼脫離,
粉絲吸飽咖哩的精華,
儘可惜這粉絲較軟,我比較喜歡偏Q的就是了!
檸香紫米
中間那球檸檬冰淇淋口感較似雪酪,酸甜清香滋味
外圍的當季芒果與紫米.冰淇淋完美結合,
吃完酸辣的泰式料理,來份清涼的檸香紫米真的泰完美!
五顆心大大推薦~
泰式香蕉煎餅
煎得香酥脆脆的,煉乳一淋上去,
小巧好入口,很棒的餐後甜點。
無論是餐點.環境.服務皆有一定水準的泰板燒,
絕對是我想吃泰式料理的新選擇,
價位也比一般高檔的鐵板燒稍微親民,很適合作為節日慶祝的餐廳~
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