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2016-04-05
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蝸牛義大利餐廳已放在口袋名單好些日子，友人最近剛好放假回台北，便相約來此用餐。蝸牛義大利餐廳目前在台北共有兩間分店，這次用餐是離捷運信義安和站僅需步行約10分鐘的敦化店，鄰近遠企購物中心，附近公車多交通很方便。【原文出處】http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/208450636冬季限定的草莓料理，選用苗栗大湖農場直送的草莓，看了看門口這招牌便決定要點道草莓料理嚐嚐。店內裝潢帶些南歐鄉村氣息，舒適怡人。遇佳節紀念日點瓶餐酒搭配餐點也是不錯選擇，若不知如何挑選也可以請店員推薦。店內也有販售一些進口食材。這天我們是晚間店內第一組客人，好處是可以自在拿著相機到處拍照，不會打擾到其他用餐客人。六點半過後店內就開始熱鬧起來，看起來不少是上班族下班後來聚餐、或是家庭聚會，建議用餐前還是先訂位比較保險。每人斟收30元水費，提供evian礦泉水，服務生不時會幫忙倒水，個人覺得還挺划算的。蝸牛義大利餐廳除了義大利麵、燉飯，也有排餐料理、脆皮豬腳可選擇，敦化店還有供應手工拿坡里披薩。（詳細Menu點我）點選主餐加100元可升級為主廚套餐，主廚套餐包含：開胃菜（沙拉、義式
蝸牛義大利餐廳已放在口袋名單好些日子，友人最近剛好放假回台北，便相約來此用餐。蝸牛義大利餐廳目前在台北共有兩間分店，這次用餐是離捷運信義安和站僅需步行約10分鐘的敦化店，鄰近遠企購物中心，附近公車多交通很方便。【原文出處】http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/208450636
冬季限定的草莓料理，選用苗栗大湖農場直送的草莓，看了看門口這招牌便決定要點道草莓料理嚐嚐。
店內裝潢帶些南歐鄉村氣息，舒適怡人。
遇佳節紀念日點瓶餐酒搭配餐點也是不錯選擇，若不知如何挑選也可以請店員推薦。
店內也有販售一些進口食材。
這天我們是晚間店內第一組客人，好處是可以自在拿著相機到處拍照，不會打擾到其他用餐客人。六點半過後店內就開始熱鬧起來，看起來不少是上班族下班後來聚餐、或是家庭聚會，建議用餐前還是先訂位比較保險。
每人斟收30元水費，提供evian礦泉水，服務生不時會幫忙倒水，個人覺得還挺划算的。蝸牛義大利餐廳除了義大利麵、燉飯，也有排餐料理、脆皮豬腳可選擇，敦化店還有供應手工拿坡里披薩。（詳細Menu點我）點選主餐加100元可升級為主廚套餐，主廚套餐包含：開胃菜（沙拉、義式烤田螺、巴達諾起司蔬菜烘蛋擇一）、麵包、湯品（南瓜湯、蕃茄雞肉蔬菜湯擇一）、飲品（紅茶、例茶、美式咖啡、粉紅檸檬汁擇一）
主廚套餐 - 麵包微熱的佛卡夏麵包帶著淡淡香草味，一旁附上橄欖油和油醋醬，單吃或沾著食用都很不錯。
主廚套餐 - 巴達諾起司蔬菜烘蛋灑上些許香料的烘蛋 ，包裹著花椰菜、馬鈴薯、香菇…等蔬菜，不用沾一旁的蕃茄醬就很好吃。
半溶的巴達諾起司表層烤出淡淡金黃色澤，搭配下層烘蛋和馬鈴薯，吃起來特別軟嫩。
主廚套餐 - 南瓜湯黃澄澄的南瓜湯上頭點綴著典雅的花樣，放上些許麵包丁與香料。
南瓜味濃醇滑潤，沾麵包吃也挺合適的。
香炒海蝦蘑菇蝸牛義大利餐廳招牌開胃菜之一，剝殼海蝦、蘑菇、櫛瓜…等食材份量十足，建議人多可以點了一起分享，看似有些重口味，單吃卻也不覺得過鹹。
草莓松阪豬披薩（NTD 380）手工製作的披薩數量有限，還好當天來得早才得以吃到這披薩，我們錯估披薩的份量，原以為是小披薩想當開胃菜吃，實際吃起來還挺有飽足感的。
薄皮披薩上放了新鮮草莓、松阪豬、櫛瓜，淋上甜甜的巴薩米克醋，鹹甜鹹甜的滋味讓草莓不顯突兀，薄脆的松阪豬彈牙可口，個人非常推薦這道料理。
豪華香辣海洋細扁麵（NTD 420）Menu上特別介紹幾道蝸牛義大利餐廳最多人點的餐點，便決定點道來試試，有些想吃辣的我，就點了在Menu上標示辣椒的豪華香辣海洋細扁麵，不過個人比較嗜辣，這辣度對我來說是小兒科，若不擅食辣者就自己酙酌啦。
剝殼海蝦、鮮干貝、炸花枝、蛤蜊……等海鮮料給的很大方，而且都很新鮮，幾乎每道都有我最愛的櫛瓜，也算是另類的小驚喜吧。
爆香過的烹調方式讓細扁麵能均勻沾附醬汁，不會過油過膩，能食到滿滿海鮮香氣。
雙味現流透抽墨魚燉飯（NTD 480）友人點的墨魚燉飯，上桌後才發現我們連點了兩道都以海鮮為主的主餐，不過蝸牛義大利餐廳的海鮮都挺新鮮的，吃多些也無所謂囉。
品名寫著「雙味」，其一就是Q彈的炸花枝，酥脆外很包裹著鮮嫩的花枝，再淋上一旁附上的檸檬，好吃極了。
另一味則是炭烤，觸鬚部份烤到帶點焦香，肉質還是很軟嫩，一次兩種享受份量十足，燉飯米粒偏硬完全是我喜歡的口感！
主廚特餐 - 特製粉紅檸檬汁漂亮的粉紅色澤喝起來酸酸甜甜，蔓越莓與檸檬汁的混搭，飯後喝特別解膩清爽。
甜蜜果茶（NTD 120）以烏龍茶為基底，水蜜桃、蘋果、橙皮佐以調味，甜度可依自己喜好調整，不加糖搭配甜品超合適。
主廚套餐 - 甜品一邊是新鮮水果、另一邊是帶有淡淡香氣的茶凍。
冰淇淋布朗尼（NTD 160）明明已經飽到不行還是想再來些甜品，沒辦法，女生就是這樣（笑）。吃布朗尼怎麼可以少了冰淇淋呢？稍稍融化的冰淇淋、與下方微熱苦甜巧克力一起入口，微濕的布朗尼吃起來更加濕潤可口。
蝸牛義大利餐廳價位偏中高，用料與份量我覺得都很值這價錢，環境舒適無論是情人約會、朋友聚會都很合適。
蝸牛義大利餐廳（敦化店）
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷49號
電話：02 2709-3536
營業時間：MON - SUN 11:30 AM - 21:30 PM
最後點餐時間：14:00 PM、20:30 PM
【原文出處】http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/208450636
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