位於捷運善導寺站、台北喜來登2樓的
【桃山 日本料理】
即日起至4月底，推出了「日式鍋物暢饗優惠」，
嚴選「和風涮涮鍋」及「關西壽喜燒」湯底，
搭配美國牛小排、黑毛松阪豬、蔬菜盤、讚岐烏龍麵吃到飽，
還附上開胃菜及特製甜點，
多人同行價格更優惠~
喜歡鍋物的朋友們可別錯過！
【桃山-台北喜來登】
以精湛的日式料理功夫及盤飾藝術，
呈現精緻懷石料理與和牛涮涮鍋的經典美味。
裝潢保有傳統的日本京都風情，
空間寬敞，約有140席座位
並設有洋式+和式共9間包廂。
▼包廂區
▼服務人員身著和服穿梭其間，
彷彿置身於江戶時代的老街，
處處流露出濃濃的日式風情，
讓人一踏入便如同走進一幅東洋畫卷。
▼店內也有提供多款酒水可搭配餐點。
【桃山菜單】
提供會席料理、日式火鍋、壽喜燒，
有各式的定食套餐，也有單點的食材。
大廳座位：提供定食、套餐、鍋物料理。
包廂區：提供套餐及鍋物料理(有低消)。
▶️ (桃山菜單)
▼【日式鍋物暢饗】▼
美國安格斯牛小排、雲林黑毛松阪豬兩款肉品，與季節鮮蔬盤、麵飯主食無限享用。
◎優惠時間：2月5日至4月30日
✔️享優惠價每位$1,800+10%
(ps.同桌皆須點用此餐點活動，並選擇相同鍋物(涮涮鍋或壽喜燒)。
▼首先，來杯熱茶暖暖胃。
▼和風海鮮沙拉
新鮮多樣的生菜，
搭配鮮香的海鮮食材，
並淋上特製的和風醬汁，
吃起來酸香清爽又開胃。
▼和風涮涮鍋
有提供昆布、海鮮兩款湯底，
我們選擇以日本昆布和柴魚熬製的「昆布湯底」，
出餐時，湯裡已先有擺放蔬菜，
湯底喝起來清香，帶有淡淡的柴魚風味，
涮蔬菜後，愈喝愈甘甜。
▼關西壽喜燒
以職人特製的壽喜燒醬汁為基底，
加入蔬菜熬煮，
食材涮鍋後吃起來有甜、鹹、鮮的滋味，
日式風味濃郁。
▼季節蔬菜盤 (可續)
適合久煮的蔬菜，出餐時已先放入鍋中，
綠色蔬菜則會另外呈裝，保持鮮美感。
▼美國安格斯Choice特級無骨牛小排(無限供應)
油花均勻，且帶有厚度的牛小排，
涮鍋煮至3~5的熟度，口感最佳。
這一盤約有5片，品質很不錯！
涮鍋後吃起來肉質油脂豐潤、軟中帶彈，超喜歡~
▼雲林黑毛松阪豬(無限供應)
松阪豬有著霜降大理石油花，
肉質鮮嫩品質佳，
涮鍋後軟中帶脆，無腥味，
沾點醬料提味會更好吃！😋
▼接下來，準備吃火鍋囉！
▼昆布鍋
有提供「胡麻醬、酸桔醬」
兩款沾醬搭配鍋物使用
胡麻醬：濃郁的芝麻香氣，適合沾肉
酸桔醬：味道清爽，搭配蔬菜最對味
▼牛小排、松阪豬，
帶有厚度肉質佳，
涮入昆布高湯，
沾上胡麻醬層次更豐富。
▼壽喜燒
桃山日本料理必點鍋物！
附有生雞蛋、醃黃瓜、味噌湯，可搭配食用。
▼將牛小排放入壽喜燒涮煮，
吸附醬汁後，吃起來軟嫩且鹹甜有味，
沾上蛋液後，口感更添柔嫩滑順。
▼配上Q彈的越光米飯，粒粒晶瑩飽滿，
讓人不自覺地一口接一口，
一嚐便欲罷不能，怎麼也停不下來！😋
▼松阪豬放入壽喜燒鍋涮煮後，
吃起來軟香脆彈，帶有醬汁的鹹甜風味，
無需沾醬就好吃！😋
▼讚岐烏龍麵(可續)
加熱1分鐘即可食用，口感Q彈滑順，
吸附湯汁後更是勁道有味！
▼最後，再配上一碟爽脆的漬物，
和一碗香濃的味噌湯，
滿足感油然而生，溫暖又飽足，
彷彿給味蕾和心靈都加了層暖意！
▼主廚特製甜點
今日提供的是「黑芝麻蛋糕捲」，
一口吃下，有濃郁的黑芝麻氣息，
內餡滑順，清甜不膩口，
做為飯後甜點很合適，
也為這飽足的一餐劃下完美的句點。
《蛋寶543》
這一次來到台北喜來登2樓的
【桃山 日本料理】
享用「日式鍋物暢饗優惠」活動，
整體的用餐感覺很不錯呢！
食材品質佳又美味，環境清幽舒適，
搭配壽喜燒或昆布湯底，
都能帶出肉品、蔬菜的原始鮮美感，又好吃，
來這裡約會、聚餐、慶生都很合適，
只要吃上幾盤肉，基本上就回本了，
喜歡吃火鍋的朋友們，
快約朋友一起來品嚐！💕
