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2021-02-08
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【Chou Chou】是由國際名廚林明健主廚打造的摩登法式餐廳,融合當代手法、在地食材、豐富香料與如畫擺盤,讓經典法式料理呈現出豐富的味覺體驗。午間套餐只要980元起,就能品嚐到3道菜和飯後小點(咖啡、茶),有質感又非常超值! ▼有法式氛圍的裝潢設計 ▼開放式的廚房、吧台區 ▼用餐區 ▼經典的法式烤鴨區 【菜單】我們今天吃的是午間套餐,只要980元+10%服務費,就有3道菜附咖啡或茶。(詳細菜單連結請按此) 【餐前麵包】麵包都由餐廳廚師手做,只為從頭到尾呈現最道地美味。 【番茄草莓沙拉】 【香煎田雞腿】 【碳烤和牛組約克】(+1300元) 【油封鴨腿】宜蘭櫻桃鴨先以香料醃製12小時,再油封低溫慢烤12小時,一下刀就聽到鴨皮發出的酥脆悅耳聲響,裡頭的鴨肉香嫩軟化,非常好吃。必嚐 ▼精美的法式甜點上桌囉! 【紅茶冰淇淋泡芙】 【烤鳳梨】烤鳳梨佐香草冰淇淋、時蘿、粉紅胡椒蛋白餅。 【咖啡】 【蛋寶543】這一次來到【ChouChou】用餐,整體的感覺很不錯,林明健主廚團隊運用現代料理手法,將經典法餐賦予在地時令的多采外衣與精緻細膩
是由國際名廚林明健主廚打造的摩登法式餐廳,
融合當代手法、在地食材、豐富香料與如畫擺盤,
讓經典法式料理呈現出豐富的味覺體驗。
午間套餐只要980元起,就能品嚐到3道菜和飯後小點(咖啡、茶),
有質感又非常超值!
▼有法式氛圍的裝潢設計
▼開放式的廚房、吧台區
▼用餐區
▼經典的法式烤鴨區
【菜單】
我們今天吃的是午間套餐,
只要980元+10%服務費,就有3道菜附咖啡或茶。
(詳細菜單連結請按此)
【餐前麵包】
麵包都由餐廳廚師手做,只為從頭到尾呈現最道地美味。
【番茄草莓沙拉】
【香煎田雞腿】
【碳烤和牛組約克】(+1300元)
【油封鴨腿】
宜蘭櫻桃鴨先以香料醃製12小時,再油封低溫慢烤12小時,
一下刀就聽到鴨皮發出的酥脆悅耳聲響,
裡頭的鴨肉香嫩軟化,非常好吃。必嚐
▼精美的法式甜點上桌囉!
【紅茶冰淇淋泡芙】
【烤鳳梨】
烤鳳梨佐香草冰淇淋、時蘿、粉紅胡椒蛋白餅。
【咖啡】
【蛋寶543】
這一次來到【ChouChou】用餐,整體的感覺很不錯,
林明健主廚團隊運用現代料理手法,
將經典法餐賦予在地時令的多采外衣與精緻細膩的豐富口味,
以我們今天品嚐的980元午間套餐來說,cp值超高!
雖然份量不多,但也吃的飽,
而且餐點非常精緻、服務又好,完全不亞於米其林水準的奢華套餐呢!
推薦給大家!!
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