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等級4
宅配的好處就是不用出門也能吃盡大江南北的美食,所以 young家偶爾也會跟朋友或同事的團購團。從餅乾零嘴到蛋糕甜點還有各種熟食好料,雖說許多網路夯店已經吃過不少,不過美食哪有這麼容易嚐盡,這天就再來介紹一家新的滷食好店。 這家 " 中庸之道-滷食本舖 "他們的經營方式有跳脫一般網路美食沒有實體店面的問題,不僅可網路下單宅配,也有實體店面可以親自到店挑選購買,讓喜愛他們家產品的人多了一分方便,難怪好口碑傳這麼快!話說回來,好朋友的團購邀約就是盛情難卻,因此 young也選幾項產品要跟家人一同分享。隨產品還有附上彩色版的DM,這一看就知道跟一般團購網拍的層次不同,有實體店面在經營的果然就是不一樣!比起一般團購大多是用A4紙一張,產品種類寫的密密麻麻的也沒圖樣可參考,中庸之道-滷食本舖的彩色DM不僅讓人在挑選產品時更輕鬆,而且也更有參考價值,店家的用心真的有感受到。各種訂購方式,運費說明及付款方式,DM上都有註明及解說,就連宅配到府的時間也有詳載。此外,加熱方法跟保存方式亦同樣有說明,總之在收到產品後 young建議就不妨將這DM好好研究一番!說到這樣的即食產品其實市場總類還挺
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宅配的好處就是不用出門也能吃盡大江南北的美食,所以 young家偶爾也會跟

朋友或同事的團購團。從餅乾零嘴到蛋糕甜點還有各種熟食好料,雖說許多網

路夯店已經吃過不少,不過美食哪有這麼容易嚐盡,這天就再來介紹一家新的

滷食好店。



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這家 " 中庸之道-滷食本舖 "他們的經營方式有跳脫一般網路美食沒有實體店面

的問題,不僅可網路下單宅配,也有實體店面可以親自到店挑選購買,讓喜愛

他們家產品的人多了一分方便,難怪好口碑傳這麼快!話說回來,好朋友的團

購邀約就是盛情難卻,因此 young也選幾項產品要跟家人一同分享。



隨產品還有附上彩色版的DM,這一看就知道跟一般團購網拍的層次不同,

有實體店面在經營的果然就是不一樣!
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比起一般團購大多是用A4紙一張,產品種類寫的密密麻麻的也沒圖樣可參考

中庸之道-滷食本舖的彩色DM不僅讓人在挑選產品時更輕鬆,而且也更

有參考價值,店家的用心真的有感受到。
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各種訂購方式,運費說明及付款方式,DM上都有註明及解說,就連宅配到府

的時間也有詳載。此外,加熱方法跟保存方式亦同樣有說明,總之在收到產品

後 young建議就不妨將這DM好好研究一番!
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說到這樣的即食產品其實市場總類還挺多的,而且推陳出新的速度很快,這不但

幫了現代的職業婦女不小的忙,回到家更只需炒個兩樣青菜,再將產品加熱一下

,一家人的晚餐或是宵夜點心就這樣迅速上桌了,真的輕鬆又愜意!
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撕開包裝用盤子裝盛,採隔水加熱的方式,既不沾手也沒有烹煮的油煙,

等待美食出爐只須等候5~10分鐘。
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好的,這天的滷食宵夜就是這些啦,有"班甲"(台語).鴨翅.豆干.甜不辣

等四種好料,熱好後的滷食香氣逼人,令人十指大動啊~
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甜不辣 : 60元

首先就來試試這光看也知道滷的相當入味的甜不辣!
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充分加熱後,鹹甜Q軟的甜不辣實在有夠對味,一口一條真的恰恰好!

只不過 ...只買一包不夠吃,沒幾下就完食了,簡直是秒殺,看來下次

記得要多買一些才行 .....
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滷豆乾 : 50元
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吃滷味絕對少不了方塊豆乾,滷香豆香滿嘴留香,真的很讚,連不愛吃豆干

的女兒都直誇好吃,中庸之道-滷食本舖的滷工果然了得!
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斑甲(台語) : 120元

這道可說是young小時候的美好回憶啊,記得當時每年中秋烤肉必定有

"斑甲"(台語)可以吃,邊啃邊賞月聊天,無憂無慮的童年真是美好的記憶啊~

(斑甲是為台語念法,國語為"斑鳩",是體型略比鴿子小一號的鳥類。)
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哈~話匣子一開就扯遠了,回歸正題,來看看這滷好的班甲口味如何!!

嗯,隔水加熱後滷汁的香氣有出來,而且肉是一撕就開,可見滷的非常透嫩。
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一般的班甲吃起來沒什麼肉,但看這肉的樣子嚴然就是一隻小雞腿了嘛,我想

這隻應該是肥班甲吧,哈!肉質帶有彈性很 Juicy,吃起來是鹹香之中帶點甜味

,滷製後的口味是一整個沒話說,會讓人有想"再來一隻"的感覺呢 ~
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滷鴨翅(4支) : 120元
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鴨翅是老婆的最愛,看它滷得軟嫩Q彈,鴨肉一撕就起來了,鹹香可口再來

幾支都能下肚,有夠讚!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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