這家是我一直很想很想造訪的一家
之前和同事提起他就超迅速的前去
回來給了我一個讚的表示~~
更勾起了我想前往的念頭
其實上回我有經過不過礙於人多車不好停
就這樣只好放棄......
趁著今天和友人相約空檔的時間決定來造訪
一到達其實也才六點出頭
門外果然就是一堆排隊人潮
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我們當然也只好跟著排隊囉
快要等到的時候店家會先給菜單
讓我們先選擇想要點的品項
其實菜單製作的也挺簡單
小小的店面販售的種類不算非常多
但是也絕對足夠應付這樣的人潮
看看店內的位子其實空間也不大
裡外大約能坐上10人左右
所以基本上大家幾乎都是吃完就離開
因此整體等待的時間約30分鐘左右
我們今天剛好被安排在最裡面的位子
餐桌上還有擺設了不少的漫畫
眼前一樣有貼著菜單
餐具的部分則是由客人自行取用
桌上也有一壺茶不過倒了以後才知道是水
其實如果能在冬季準備熱茶我想會更好
綜合味噌黑輪~其實入內上菜速度非常快
因為在我們近來前店家其實就開始在準備了
我個人因為比較貪心一點所以選擇綜合的
裡面有雞蛋/蘿蔔/油豆腐/蒟蒻等
光看這色澤就相當誘人吧
蒟蒻其實已經吸附滿滿的味噌
所以吃來相當入味~~
我很喜愛蒟蒻的口感
是個很棒的食物選擇說
還有味噌蛋一整個看來好像滷蛋一樣
其實意思差不多只是差在使用的滷汁不同
不過話說這吃來其實都屬於重口味系列的
友人選擇味噌豬肉飯~一上桌感覺好誘人的FU
裡面除了豬肉片還有洋蔥蒟蒻等
上頭灑上新鮮的蔥花點綴
不過我覺得口味偏重了一些
對台灣人來說可能會覺得鹹度太高
雖然好吃可是鹹度高不得不配水吃
因為店家醬料給的很大方
所以吃到後面其實有點小負擔
鹹度上可能需要在調整一下會更好
煎蛋手做漢堡肉~~這是我選點的
也是我一直夢寐以求想品嚐的
果然上桌那漢堡排看來很驚人
白飯則是需要另外單點的
半熟的荷包蛋就這樣躺在漢堡排上頭
看那蛋黃緩緩流下的模樣好誘人阿
底下搭配的一樣式味噌底的醬料
旁邊還有擺上高麗菜絲
漢堡肉的口感相當好~
沾上蛋汁還有味噌醬料
在搭配一點高麗菜絲入口
真是讓人感覺好幸福阿
不過整體來說口味上能夠在淡一點
我想肯定會更加迷人
不過日本人的口味本來就比較重
我想這也是他們家的特色之一吧
有機會來到台北馬偕附近
千萬別忘了到這造訪試試看喔!
