名古屋台所

那是距離疫情蔓延開來很久之前的事，因為對這家排堡排人氣店一直很有興趣，所以某天正好散步經過門口時稍微停下腳步看了一下，常常堆起一小條等候人潮的隊伍，那時候大概才剛過開始營業的五點鐘，門口竟然沒看到客人，只有一位笑咪咪的店員站在門邊，就幾秒鐘，當時腦中大概在交戰著要不要索性改變主意，本來預計想吃的鐵板燒，直接換成漢堡排如何？就在我準備倒戈的瞬間，店員也隨即察覺，笑咪咪的和我打招呼，「現在剛剛好客滿嘍，要不要等一下呢？」什麼！是不是就差這麼十幾分鐘就能不用等，成為第一批用餐的客人，店員知道我決定重回鐵板燒的懷抱，也是笑容迎人的道聲再見，希望下次再過來吃飯。就這樣過了好一段時間，一直找不到機會造訪名古屋台所，主要是懶得排隊，又不見得能剛好在店家五點開門前抵達，就一直擱在心上，看緣份哪時會再降臨。結果三級警戒開始，本來久久就會想到的名古屋台所自然浮上心裡，上網看店家 Facebook，疫情外帶限定期間也有供應午餐，中午時段對我來說更方便，盼了這麼久，總算能親嚐名古屋台所的漢堡排，趕緊傳訊息給店家預約外帶，無奈這次食神還是沒站在我這邊，店家說法照實附上：「您好！！ 這週老闆臨時有事，名古屋台所會延長休息幾天 🙏，我正想要ㄆㄡ文 😔😢 ，真的很不好意思。」還能怎麼辦，回我的訊息還用了 😔😢，我也只好等待外帶再次開放的日子，何況後續又傳了好幾個愛心小圖過來，「過幾天正常營業我會在粉專公告❤️，謝謝妳 🙏❤️」，等，我乖乖等。過了一兩個星期吧，正好我時間也搭得上，這次總算可以開心去外帶期盼好久的漢堡排，再次來到名古屋台所門口，同樣的笑臉迎人，雙手遞過預訂的餐點，除了和我說聲謝謝，還有好像中文不太輪轉的店員用日文道聲ありがとうございます，也感謝你們，手上的餐盒還熱騰騰的，我要火速回家享受這等了好久的美食。煎蛋漢堡排+白飯 -目前外帶的包法，店家會將不同的品項分別用盒子裝盛，而不是直接一份大便當的模式，像是這款煎蛋漢堡排+白飯，可謂名古屋台所人氣第一名定番料理，主角漢堡排及高麗菜絲使用中間有分隔的紙盒包裝，白飯及荷包蛋則是各自分佔一盒，帶回家後想完整重現本來在店裡內用的賣相，嗯...我盡力了(汗)。比預期還實在的份量，雖然拍起來尺寸好像普普通通，實際上是個肥胖型的飽滿漢堡排，即便外帶至家中餐桌上至少過了三十分鐘，切開後還會滲出些許肉汁，每一口都帶點濕潤感，醬汁更是趁勢推了一把，最簡單的形容就是類似伍斯特醬的味道，當然再濃稠許多，還有一抹甜及像是肉桂般明亮的辛香氣息。除了提升漢堡排的可口程度，這醬汁搭高麗菜絲和白飯更是開胃，好吃到差點忘了上頭半生熟荷包蛋的存在，連忙在蛋黃上開一刀，讓這鹹甜的醬汁增添一絲濃醇口感。 和風蘿蔔泥漢堡排+白飯 -比起最受歡迎的煎蛋漢堡排，更對我喜好的是和風蘿蔔泥口味，之前去日式炸豬排店也是喜歡和風蘿蔔泥的搭配，沒有一般純醬油的厚重，而是種透薄的鹹度，酸爽的醬汁整個倒上去，連高麗菜絲也不放過，蘿蔔泥混著漢堡排一起吃更是解膩，真的是一口接著一口停不下來，應該不出十分鐘吧，近乎清盤。唯一還殘留在盤中的是小部份蘿蔔泥和青蔥，可能是外帶的原因，店家附上的蘿蔔泥及青蔥量可多著，我白飯和漢堡排都扒光了，還剩下不少青蔥蘿蔔泥，沒關係，盛到留在最後才要開吃的味噌烏龍麵上，有著絕佳妙用。 味噌烏龍麵 -名古屋著名的美食之一就是味噌系列料理，而且就是這種色澤深沉的紅味噌，味道就和它的顏色一樣，之鹹的，但會隨後帶出一抹厚實的甜，很適合重鹹口味的人，當然，剛剛吃剩下來的青蔥蘿蔔泥在此也能發揮效用，想中途換個口味或是讓味蕾放鬆一會兒的話，有中和味噌厚重的作用。裡頭的料也是給的大器，份量不亞於烏龍麵的肉片、蒟蒻、白蘿蔔丁，每一口麵都能吃到滿滿的料。 名古屋台所能夠成為台北漢堡排人氣店的確實至名歸，暖心的料理，又或許像是很強的家常菜餚，那種勝過媽媽的味道，不對，我得捍衛自家老媽的料理手藝，是那種勝過其它媽媽的味道，再加上店家和和氣氣親切宜人的待客之道，無形之中更是為餐點加了不了分，再等一下下，未來想要好好坐在店裡享受現點現吃更上一層樓的好味道。 美味指數：★★★★☆服務態度：★★★★☆整體環境：NA回訪率：100% 名古屋台所 Nagoya Daidokoro台北市大同區赤峰街50號0906-887-158Facebook：https://www.facebook.com/nagoyadaitokoro正常營業時間：星期二至星期六 5 p.m. ~ 售完、星期日及星期一公休 (不定休日期請於店家 Facebook 確認)疫情外帶限定時間：中午 11:30 a.m. ~ 2:00 p.m.、晚上 5 pm. ~ 售完*Courtesy of Google Maps 其它疫情期間推出的外帶美食：Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊 - 適合喝點小酒的外帶便當Orchid Restaurant 蘭外帶餐 - 甜點果然是另一個胃SPIGA石壁家台北龍江店 - 用外帶支持日式義大利麵愛店心潮飯店 - 過去N訪的餐廳，外帶便當一樣質感美味兼具料韓男2號明曜店外帶雙人餐 - 安心在家一樣能滿足大啖韓式烤五花的癮頭…查看更多

在赤峰街想要吃點日式的料理，也有蠻多選擇的，我這次來到的是名古屋台所，最被其他部落客推薦的是「煎蛋手做漢堡排」，加點一碗飯，配上著吃，紮實的漢堡肉排，味道真好。漢堡肉是日本家庭主婦必備便當菜，我覺得每一個媽媽做出來的味道多多少少不同，至於這次吃到的是名古屋口味的，加上赤味噌，還有滿滿耐心與體力揉製而成的豬肉漢堡排，再用煎台慢慢煎成。單份是一個「煎蛋手做漢堡排」配上高麗菜絲與一顆煎太陽蛋，醬是蕃茄醬與赤味噌醬調製而成，酸酸甜甜，有點偏鹹。如果單吃真的會很鹹，肉質軟嫩適中，嚐得出豬肉的甜，白米飯是另外加點的，整體份量十足。另外我又點了一瓶「ASAHI 朝日啤酒」來搭配這樣涼涼的晚上。菜單請參考，店內還有販售味噌豬排飯、烏龍麵等等，日式家常料理。ASAHI 朝日啤酒，味道清爽順喉。未滿十八歲禁止喝酒。看看這煎蛋，一用筷子滑開，蛋汁與肉排相遇，非常甜美。身為專業的吃客，必定要切開斷面照片，肉排扎扎實實，每口都可以吃得出用心真材實料，吃完有一種令人安心的感覺，我想這應該是家常菜的魅力吧!這次來赤峰街，總共訪了三間店家，第一間是我大學時代很喜歡的Miss V bakery，第二間(本文)的煎蛋手做漢堡排，接著我們要去下一間，都市偵探李清志拜訪過的--「二条通 ． 綠島小夜曲」。…查看更多

愉快又懶散的度過六天年假後,大家要收 收心上班啦~快來看Nancy馬年的第一篇文章~位於雙連捷運站的名古屋台所,我們終於有機會去征服它囉XD由於名古屋台所店小位子又少,所以每天用餐時間大排長龍總是免不了但是我家老芭對於排隊總是沒啥耐心~那該怎麼辦?當然就是提早訂位囉~我們大約提早了二,三週的時間訂位(訂到平日晚上六點半的位子)因為假日更是一位難求阿~~~名古屋台所位於雙連捷運站一號出口,大約3-5分鐘路程的赤峰街上,一轉進赤峰街就看的到大排長龍的隊伍啦~ 外頭門口旁有4個位子,店內有6個位子(就只有這樣啦)而且店內位子還滿窄的XD 店內MEUN單價都約略百來元~飲料單小小的店內空間,安置了老闆,老闆娘,一位師父,還有一位可愛的日本女服務生(大家都物盡其用阿~是這樣用的嗎XD) 綜合關東煮(當天百頁豆腐沒了,所以老闆補了別的給我們)白蘿蔔,水煮蛋,蒟蒻塊,豆腐 無論那一種食材都被染上褐色~就知道燉煮的相當入味味增沒有想像中的重口味也不會過鹹~想必是配合台灣人的口味而作調整吧~每一種都很好吃~也很下飯XD 味增豬肉滿到快溢出來的蔥花末蓋到都看不到底下的料囉~原來是味增豬肉~但不是我想像中的豬肉塊讓我有點小小的失落阿~不過豬肉片吃起來帶有味增的甜味也不會乾柴~也是下飯的一品煎蛋手作漢堡排這是來名古屋台所必點的菜色每次觀看日本節目看到漢堡排這一道菜色就快讓我口水流滿地了~哈哈~終於我們也來到名古屋台所吃到這厚實的手作漢堡排囉~漢堡排配上半熟的太陽蛋真的是絕配~差不多跟棒球差不多大小的漢堡排~由中心切下就看到紮實的絞肉與滿溢的肉汁~美食在眼前那能久等~黃澄 澄的蛋黃流洩而下~漢堡肉沾上微酸的沾再沾上蛋黃~每味ㄚ~轉眼間~整份的漢堡排都被我們夫妻倆分食光了~手羽先沒有經過額外的裹粉,吃得到炸的很酥脆的雞皮下的滿重口味的胡椒跟另外一種微甜的醬料吃起來甜甜又辣辣,是很適合下酒的一品不過辣度對我們來說有點小高>"<這一餐包含二碗白飯共580元~真的超飽足的!上菜的速度很快~餐點也美味只不過不太適合放鬆心情邊吃邊聊天因為門外一直會人虎視耽耽的看著你的位子喔XD不過沒關係啦~想要聊天的朋友附近還有不少可以喝個飲料聊聊天的地方謝 謝 名古屋台所提供美味的這一餐等我們用餐完畢要離開時~還有不少人排隊下次我還是會乖乖的先訂位>"<…查看更多

最近看到很多部落客跟朋友都到這家餐廳打了卡，讓原本就很愛吃名古屋味噌的我更是心癢癢，強烈渴望想吃到這家店，這禮拜趁著帶波妞去台北剪頭髮，剪完之後就直奔這邊排隊，今天一定要吃到!店位在雙連捷運站附近的赤鋒街，因為對附近不熟，繞了一下路才找到。店家五點才開始營業，到的時候才四點四十左右，外面就已經排了一堆人，裡面也已經有人坐了。裡面只有五個位子，有一個人應該是先來幫其他人佔位子，後來他的女伴們珊珊來遲，看著座位一直是空的卻不能進去坐，強烈建議老闆以後應該要人都到齊才能入座，不然這樣對這些在外面排隊的人真的是很不公平吶。 然後因為來晚了一步，連店外唯四的座位也被坐了，就這樣差一點!>< 沒辦法第一輪就進到店內，只能等這些用餐的人用完餐，於是又在外面等了一個小時，真是辛苦波妞了，陪著爸媽一起等，orz。所以要早點去排，如果沒辦法第一輪就坐到位子的話就要等很久了~店內單價都在200元上下，不會太貴。這是飲料的價目表，我覺得感覺起來最貴的應該就是飲料了吧，呵。 聽說這是最有人氣的煎漢堡排，來晚了很容易就賣完了，煎漢堡排是單點的料理，可以再另外加點一碗白飯。白飯也挺好吃的，因為波妞光白飯沒配菜就吃掉快半碗了，呵。這也是很有人氣的義大利炒麵~剛吃的時候覺得還好，但後來越吃越好吃!所以馬上就被嗑光光了，呼~名古屋料理怎能不點個味噌豬排丼呢?這個味噌真的好好吃，跟我在名古屋吃的感覺差不多，這味道讓我想到了矢場とん的味噌豬排，眼淚都快掉下來了~~(有沒有這麼誇張?)這是每桌必點的手羽先~味道甜甜的，而且還會爆汁!所以吃的時候居然還被燙到了>< 看起來很沒殺傷力的雞翅，沒想到居然是暗器，呵。也是很下飯的一道料理，或是很搭酒的下酒菜。最後想到怎麼沒有點味噌湯呢?於是又追加一碗。只不過這味噌湯可能太道地了，所以喝起來有點鹹，而剛好吃的那天天氣很熱，就喝不太下去，後來波妞爸就把它喝光光了。天氣熱，每桌都有一杯這樣的飲料，本來想要點桃子沙瓦可惜沒有，後來點了巨峰沙瓦。飲料裝在這樣的杯子裡感覺就變好好喝，難怪一般可樂只要40元，裝在這個角杯就變成140元了。這天點了好多菜，吃得好撐，卻還意猶未盡。在台灣終於找到跟名古屋一樣好吃的味噌料理了~~所以下次應該還會再來，只是要記得要早點去佔位子，一定要第一輪就坐進去店裡面，哼。12/14再訪；更新了一些菜；店裡服務人員變多了，連老闆在內共有5個人了ㄟ! 不過應該都是日本人喔，除了老闆娘外，中文不輪轉…這是日式炒麵，上次的義大利炒麵比較合口味! 這個炒麵淡了點，跟日本的也不太一樣! 甜不辣，加了味噌什麼都好吃，哈哈~ 地址:台北市大同區赤峰街50號電話:02-25555078營業時間:17:00~22:30…查看更多

這家名古屋台所雖然只是一家小小的店面可是生意相當好之前要來吃大排長龍沒有吃到這天周末6點左右來人少多了排個1.20分鐘就排到了!這家充滿日式風的小店以味噌料理還有漢堡肉排有名小店外面有4人的吧檯位沒有空調比較熱吃甚麼也會被排隊或經過的人看得清清楚楚不過還是很熱門餐點有味噌黑輪,味噌料理還有有名的漢堡排!!小店內有大概5-6人的吧檯位有空調比較舒適座位前還有日文漫畫可以看開放小廚房內有三人在料理~~~綜合味噌黑輪120元裡面有蘿蔔,蛋,蒟蒻還有百頁豆腐~~味噌醬口味很重鹹不過味道也非常濃香味噌的香氣滿不錯的!!!豆腐等食材都徹底入味!!很有風味的味噌料理~~煎蛋手作漢堡排 190元有附一顆太陽蛋跟高麗菜絲高麗菜絲非常清甜有水分雖然沒有醬汁但是單吃就很清爽微甘甜漢堡排圓滾滾的一顆十分可愛!!!煎的表面有些淡淡焦香一顆份量也不小太陽蛋我請店家幫我弄全熟~~剛送上來以為太陽蛋沒有全熟結果切開後發現還真的全熟了廚藝不錯!切開漢堡排裡面就是很厚實實在的絞肉肉質很軟嫩充滿肉汁香甜單吃就滿有位到了帶有肉的鹹香配上專屬醬汁口味會更重鹹不過也多了香味層次這次不用排太久的隊就能品嘗到熱門小店的料理感覺運氣很好~~餐點口味除了偏鹹些外事實上還滿不錯的說!!…查看更多

赤峰街的美食越發越多，一度快要跟不上腳步的節奏。近期發掘的這間家庭式日式料理，更有種相見恨晚的感覺。雙連站出口轉個彎，就可見滿滿的排隊人潮， 大約開店前半個小時來還有機會吃到第一輪。 內用座位並不多，只有十位， 但翻桌率非常快，所以就算排隊也不至於久等。 乳酪蕃茄沙拉NT.150 瑪扎瑞起司搭配新鮮蕃茄，撒上少許橄欖油， 是道頗為義式的料理，特別的是老闆加了自己的創意， 表層再撒上蔥跟黑胡椒點綴提味， 不過鹹卻清香爽口又開胃，我很喜歡。 炸雞翅（六本）ＮＴ.140 網路上店家的招牌菜，每日供應量不多，太晚來就沒了。 炸得酥脆的外皮，起鍋後再浸泡醬油，最後撒上白芝麻點綴， 外酥內嫩，但外皮的胡椒味太濃厚導致很鹹，成了敗筆。 味噌豬肉飯ＮＴ.160 味噌加入菜頭與紅蘿蔔一起燉煮，大量青蔥提味， 甜鹹交錯，很重口味又下飯，頗銷魂美味。 手工煎蛋包漢堡排ＮＴ.190 一開始就是被這罪惡又厚實的漢堡排給吸引的， 不論哪一面都好誘人。 切下後蛋液緩緩流至漢堡排上，肉汁橫流，這畫面真是超美的呢！ 並因為驚人的厚度而使整體乾柴，依舊鮮嫩多汁。 漢堡排裡還夾雜的洋蔥增添甜味， 搭配一旁的生菜絲，一人吃完一份也不膩口，必點菜色。 店家還提供著外帶服務，若不喜歡或沒空排隊， 外帶不外乎也是個好選擇唷！ 推薦順序：番茄乳酪沙拉>手工煎蛋包漢堡排>味噌豬肉飯>炸雞翅 名古屋台所，是由日本人老闆所開設的， 且全家都在此幫忙服務，說著不輪轉的中文，但熱情度不減反增， 所有菜色與精緻日本料理當然不可比擬， 但一定帶著家的味道，且溫暖的無微不致。…查看更多

拋下小廢蝦和姊妹聚餐的行程~~~~~~登登!!一直好想吃的名古屋台所~~~~~~~已經是非常紅的店了很殘忍的是他們只有10個位置!!對!就是10個!!!更殘忍的是!!他們很多都東西都是每日限量!!!賣完就撒優娜拉~~~店面真的是非常的迷你是客人坐進去後店員只剩20公分的小縫可以走動所以客人在外面排隊的時候店員就會先來確認你要點的餐點了入座後餐點很快就上來了~~~就是等位子會比較久啦~~~~~~抱著非吃到不可的決心粒粒塔早早就來排隊了!!於是我成為本日第一組客人(哈哈哈對!我真的是很早來好像太失心瘋了哈哈哈)後來店員出現了聊了一下~~請他為我們推薦餐點你不能所過的招牌料理-煎蛋手做漢堡排-190元很多店漢堡排為了增加風味都會用牛豬混合的絞肉名古屋台所採用的是純豬肉的漢堡排喔!一端上來就覺得~~~~~~好療癒阿完全無法抵抗蛋黃的魅力~漢堡排外觀看起來非常的厚實，吃之前很擔心會很乾澀但吃起來肉完全不會乾乾的~~~非常的軟而且保有肉汁搭配店家的味噌醬汁和上面留下來的蛋液~~旁邊還有高麗菜絲可以搭配清爽不膩粒粒塔覺得光這個漢堡排就值得再回訪~~~阿對惹!漢堡排的部分其實店家原本是要用來當下酒菜(人家是居酒屋阿~~可是後來實在太紅了~~~~大家都把它當主餐提醒大家漢堡排是要加10元才有白飯的喔口感豐富又入味的-味增豬肉飯-140元上面鋪滿了切的小小的豬肉片和大根,紅蘿蔔還有蒟蒻撒上蔥花，色香味俱全的樣子~因為材料的切小小的所以每一口都可以吃到各種料的風味加了蒟弱的關係所以會多一種QQ的口感非常下酒~每日限料提供-綜合味噌關東煮-170元雖然一碗黑黑的，但吃起來還不錯，或淋上店家的味噌醬真的非常的入味，入到透的那種入，很下飯裡面有一塊蘿蔔/一顆蛋/兩塊蒟蒻/兩塊油豆腐/兩塊百頁豆腐其實我覺得關東煮的部分有點貴好後悔沒有點手羽先~~~~~~看到別人吃覺得好想吃阿另外，特別推薦，最佳女配角-柚子酒-160元真的很好喝搭配味噌料理根本天生一對~~~~~~冰冰涼涼的解膩又開胃而且甜甜的很適合女生喔連粒粒塔不敢喝酒的姊妹都說好喝~~~齁搭啦~~~~~-整體評價-店員的態度很親切，今天吃的時候隔壁的小姐一直在抱怨餐點店員還是很認真地安撫這裡的食材很新鮮，製作上完全沒有再偷懶的，一點點遺憾的是，店員推薦給我的餐點全部都是味噌料理阿~~~雖然每個都在水準上，但到後來會覺得有點單調(雖然這樣說但是我們東西可是都吃光光了~~~)建議大家可以把豬肉飯換成蘿蔔泥炸豬排或是小菜點手羽先阿~~~這兩樣都是粒粒塔打算再訪的時候想吃的~~~但沒有人可以取代"煎蛋手做漢堡排"~~~~~無限期支持漢堡排免收服務費，今天總共花費690元。-店家資訊-店址：台北市中山區赤峰街50號(捷運雙連站1號出口左轉)電話：(02)2555-5078營業時間：17:00 - 23:00(周日公休)/不接受訂位…查看更多

即便是平日晚上，名古屋台所的生意也依然相當好，那日因為和朋友Henry一同去了Miss V Bakery，便順道來此排隊等候。那香濃的味噌醬好美味，讓人可暫時解懷念日本的毒。當日老闆比之前的時間晚了30分開店(有先預告在FaceBook上)，我們也差不多在下午5點20多分時抵達，直到淪到我和朋友有位置時，已是6點10分左右。(隊伍中也有不少客人是外帶)在排隊期間會由店內人員拿著菜單先讓大家看，之後再來點餐，當日可以感覺戴著口罩的店員其喉嚨似乎有些不舒服，可是她還是很親切的招呼著客人，服務不錯。還記得輪到我和朋友時，由於那時店裡面只剩下一個人的用餐位，該店內人員還一個個詢問每組客人「只剩下一個位置，可以讓只有一個人的客人先用餐嗎？」，直至那一位客人前的每一組答應後，她再帶位前往。菜單有味噌黑輪、味噌料理、炸雞翅、漢堡肉、沙拉等，當日味噌黑輪沒有供應。煎蛋手作漢堡肉 $190元，另加點白飯$10元由於有先點餐加上管控坐位後，坐上位子後不用等太太久就送上了熱呼呼的餐點。除了一旁附高麗菜絲，厚實的漢堡肉上放著滑嫩的半熟荷包蛋，都讓我想起了蛋黃哥。都快看不到漢堡肉了呢！荷包蛋滑嫩、漢堡肉厚軟多汁，味道挺不錯的，以肉本身的原味為主。搭配的醬汁吃起來有點像是日式豬排醬加上番茄醬的酸鹹滋味，一口白飯一口漢堡肉與高麗菜絲，雖然吃到最後有點膩感，不過也讓我這漢堡肉控稍微解解了癮。名古屋台所的漢堡肉是沒有附白飯的，所以需另外加點。味噌豬排飯 $200元之前朋友Henry有吃過味噌豬肉飯，他說好吃，所以這次點了豬排飯試試。內容物即是豬排、味噌醬、高麗菜與白飯，豬排外酥內軟又不會油膩，這價格有這樣的表現算是不錯！整道最讓我喜歡的是味噌醬，非常香濃有層次，讓人想起了日本，不過也因為很道地加上給的量很多，所以吃到後來會覺得有點鹹。可這味噌醬真的好吃，我跟朋友都覺得味噌的表現甚至贏過招牌的漢堡肉呢！下次若有機會我會選擇味噌豬肉飯吃看看！名古屋台所地址：台北市大同區赤峰街50號捷運淡水線雙連站1號出口出站後往左邊方向直走，見到85度C再左轉，全程步行約3分鐘。營業時間：週一-週六 17:00-23:00／電話：02-2555-5078 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+:https://plus.google.com/112008183619378734945/postsInstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/…查看更多

最近常常看到有人在推這間店看到他很像日本小店的裝潢整個燒到了!!!不過聽說很難等位子因為他的座位真的很少選個下雨天就來了整個裝潢真的很有日本味欸我好喜歡而且都是老闆把東西做好就從吧檯拿過來喜歡這種感覺~~ 菜單很簡單就兩頁另外還有一張酒單沒拍到不過常常會有不一樣的酒喔會另外寫然後貼在牆上味噌豬肉燴烏龍麵(NT.200) 豬肉好嫩~~裡面除了豬肉還有切塊的蘿蔔跟蒟蒻烏龍麵很Q彈味噌醬很好吃~~雖然吃多有點鹹XD味噌黑輪(NT.120) 內容物有兩個百頁豆腐 兩個油豆腐 兩個蒟蒻一個蘿蔔 一個蛋比起剛剛的烏龍麵這個味噌還要濃就像是沾醬那樣旁邊那一小坨是芥末喔!!不會太嗆而且顏色偏淡 應該是真正的芥末而不是粉泡出來的那種手工煎蛋包漢堡肉(NT.180) 黃澄澄的半熟蛋黃超級誘人不過我沒有把他跟漢堡肉一起吃把它單獨吃掉了好好吃漢堡肉很多汁每一次切下去都會有很多肉汁流出來整個超誘人這個的醬汁就有加一點番茄醬去調特製炸雞翅-五個(NT.120)雞翅也好好吃很嫩喔!!!剛上桌的時候還會有汁不過放越久涼掉了就沒這麼多汁了但還是一樣好吃~我們吃完出來的時候大約六點半外面已經排滿了人呢!!所以要來建議還是剛開店沒多久的時候就來喔~才不會等太久- 店家資訊 -店名：名古屋台所地址：台北市赤峰街50號電話：02-25555078營業時間：17:00~23:00　週日公休店家粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E5%90%8D%E5%8F%A4%E5%B1%8B%E5%8F%B0%E6%89%80/326233964139587?fref=ts…查看更多

說到名古屋台所這家日式食堂應該滿多人知道的吧聽聞他們家的手工漢堡排非常好吃老K一直都想來試試在這期間老K也經過N次了每次都是超多人在排隊的呀所以就是一次又一次的放棄XD 雙十國慶這一天剛好在中山站附近逛街想說來看看好了但心裏還是怕怕的除了怕人多之外還怕根本就沒開呀XD還有有開呢而且排隊的人不算多算了一下有可能在第一輪就入坐立馬排隊 他們家真的滿小一間的外面有4個位子裏面6個位子所以當你排在第11個的時侯就只能等第二輪了XD 負責點餐的老闆娘老闆娘是日本人但中文滿好的哦排隊的時侯就先餐了坐好位子就可以等上菜這樣可以節省時間讓後面的人不用等那麼久這次來好多餐點都沒賣味噌黑輪系列整個停售呀真可惜目前主要的餐點就是味噌料理跟漢堡排料理二種還有人氣很高的炸雞翅所以我們三種都有點 最後我們被安排在門口的位子而且是第一輪的最後二位真的太幸運了 先點好餐就是有這個好處坐下來不到二分鐘菜就來了呀XD味噌烏龍拌麵跟煎蛋手作漢堡排這二個主餐先來了煎蛋手作漢堡排是沒有附白飯的所以老K加點了一碗而味噌烏龍拌麵當然也沒有荷包蛋也是加點的 前蛋手作漢堡肉(190元)、白飯(10元)這漢堡肉真的好厚呀上面那黃澄澄的蛋黃也太誘人了 看著蛋液緩緩的流到漢堡排老K的口水也快流下來了XD 漢堡排裏面的肉還呈現粉紅色的呢外面吃起來帶點焦脆的口感而裏面吃起來是非常的軟嫩而且不會散散的有點像比較硬但更有彈性的豆腐配上蛋黃的那種滑順感真的是太好吃了下面的醬汁是酸酸甜甜的 很像我們在吃日式炸豬排沾的那種醬不過更加的順口加上白飯上超對味的呀這漢堡排的厚度比以前吃過的至少厚有一倍呀這麼厚還能作的這麼好吃真的很厲害 味噌烏龍拌麵(160元)說是拌麵但湯汁看起來還挺多的都快像是湯麵了 烏龍麵吃起來非常的彈牙吸附著鹹甜濃稠的味噌醬汁也滿好吃的烏龍麵裏面除了豬肉片之外還有蒟蒻、蘿蔔等配料所以吃起來多了QQ、軟軟的口感他們家的味噌醬汁真的滿好吃的一般日本的味噌煮起來都會比較鹹但他們家老K覺得剛剛好而且煮的超濃郁的如果加一碗白飯進去應該會更讚吧 所以當烏龍麵吃完還剩下半碗湯汁時老K追加了一碗白飯 白飯充份吸附了味噌的醬汁之後整個味道都溶入白飯中了好像跟吃泡飯一樣這一碗三、二下老K就讓碗見底了XD如果食量比較大的朋友這樣吃不錯哦 炸雞翅(120元) 他們家的雞翅不是單純的炸雞翅是炸過之後再裹上醬汁的因為有醬汁的關係所以吃起來不會像一般炸雞翅外皮這麼酥不過還是能感受到炸的微酥脆的口感醬汁是甜甜鹹鹹帶點胡椒香氣配上雞翅上的白芝麻真的滿特別的呢 這裏也能外帶哦K的小叮嚀:不虧是超人氣的排隊店家 他們家的漢堡排老K很愛呀 味噌老K也滿喜歡的 加白飯更是一絕XD 至於炸雞翅真的滿有特色的 沒吃過的可以點來試試 不過老K比較愛單純的炸雞翅就是了XD 有機會老K想再來試試炸漢堡肉 不過以老K這麼不愛排隊的人想再來真的要看緣份了XD 建議想吃的朋友在開門前就來排隊哦 雖然說過用餐時間可能人也會少一些 但那時侯可能沒啥可選了XD 還是一句想吃就早來吧…查看更多

名古屋台所位於雙連捷運站赤峰街口，地點十分隱密但還是有不少饕客每日慕名而來，不想排隊趕開門場來等候，結果大家都是這樣想的呀XD餐點種類不多，最想點的關東煮只有冬天才提供。名古屋台所只有10個用餐位置，店內6為、店外4位。 店門口吧檯位置，秋天晚上坐在外面比店內舒適許多。不想排隊等候，外帶也是很棒的選擇!!!店內空間有限，到處都堆滿了餐具。桌位和廚房只有隔著小小的備餐檯，因此室內都是料理食物的味道。餐具沒有固定樣式，十分隨意。可樂 NT 40、 日本濁酒(忘記價格)煎蛋手做漢堡肉 NT190漢堡肉頂端的太陽蛋黃澄澄的，光看就令人食慾大開!!太陽蛋的邊緣煎的焦香酥脆，增添不同風味。白飯 NT 10 漢堡肉內有許多洋蔥丁，提升整體鮮甜度和肉汁，搭配重口味味噌醬超級下飯的!!!漢堡排別於一般，入口具有彈性，但一咬漢堡肉汁和肉整個在口中散開，名古屋味噌豬排飯 NT200炸豬排淋上閃閃發亮味噌醬，看起來是不是超美味!! 但味噌豬排飯表現一般，豬排麵衣較薄，口感酥鬆偏軟，少了吃炸物應該有的卡滋、卡滋的感受，建議可以跳過這項餐點XD手羽先(炸雞翅) NT140雞翅只裹上薄粉炸得酥脆，外層塗上伯伯醬汁撒上白芝麻增添香氣，入口外皮酥脆滋味鹹甜，肉質細緻多汁，的好好吃!!!手羽先數量有限，太晚來可是吃不到的唷!!…查看更多

位在民生西路旁赤峰街，晚上才營業的店面-名古屋台所現在可是晉身為排隊名店當初半夜肚子咕嚕咕嚕看著大家分享的食記今天終於有機會與吃貨團一起，嚐到在我的口袋好一陣子的名古屋台所搭車至雙連捷運站1號出口步行2分鐘，或是搭公車到“民生西路口”下車步行5分鐘皆可抵達小米我準時5點抵達，排隊等待的人潮早已經超過10位！！！ 牆上的小黑板寫著人氣料理手羽先、乾拌味噌烏龍麵、味噌黑輪、煎蛋包漢堡肉 開放式的廚房，老闆是日本人，工作人員與老闆點餐時也是用日文點菜空間真的不大，室內＋戶外10個座位座位正後方有衣架可供吊掛外套 番茄乳酪沙拉切片番茄以簡單香料調味佐以一定厚度的乳酪與青蔥當成前菜食用真的很清爽 味噌黑輪醬汁呈現焦亮的光澤感，這碗煮物裡有百葉豆腐、蛋、蒟蒻、大根（白蘿蔔） 白蘿蔔已吸附醬汁相當入味，味噌醬汁略微甜口，我喜歡他的滷蛋，蛋黃品嘗起來帶有微甜有蛋香煎蛋手作漢堡肉一端上桌，半熟的太陽蛋，讓人馬上聯想到劃開蛋黃流出黃澄澄的蛋汁的畫面渾圓的手作漢堡肉匿藏在太陽蛋下，為避免只吃肉而感到膩口，附上一坨高麗菜絲 切開就聞到肉香，漢堡肉肉質緊實不鬆散，我們切開分時也不會過多細碎肉落在盤裡手作漢堡肉本身就有調味，一樣是帶有濃烈的胡椒香卻不會有肉腥味盤內的醬汁以番茄醬為基底調和著醬油，對我來說有點味道過重（太鹹～）沾醬我只有沾薄薄一層，（我有試著吃原味不沾醬，不過沒有什麼味道） 隱藏版丼飯這是老闆特製的，聽說沒有在菜單裡 將美乃滋與豬肉片 蒟蒻 青蔥末 白飯一同拌開 這一碗裡融合了醬色 白飯的白與青蔥的綠切得極薄帶有油花的肉片咀嚼上不會老澀除了肉片還有加入像是醬瓜（or醃蘿蔔）的食材讓整體味道帶有鹹香（非醬油的死鹹味）擠上美乃滋的甜可以綜合這鹹香味也不讓整體覺得油膩拌開後發現還有加入高麗菜絲增加口感手羽先手羽先是名古屋家庭的家常料理，一份裡有7塊醬汁完全扒附在炸好的雞翅上，撒上白芝麻盛盤上桌雞皮炸得酥酥帶有焦脆香味，微嗆的胡椒香令人印象深刻肉質當然是炸得骨肉分離，我覺得沒有到多汁程度 焗烤美奶滋香菇香菇吸飽醬汁一口咬下相當多汁，簡單的醬香加上起士絲焗烤過後的口感與香氣我很喜愛 番茄培根義大利炒麵 我還滿喜歡吃番茄類的義大利麵，當初半夜就是看到這道義大利麵肚子咕咕叫的加入培根洋蔥一起拌炒的義大利麵，番茄醬汁已經收乾呈現濃稠狀義大利麵麵條有咬勁，醬汁呈現一種亮澤感小米我覺得這道義大利麵也是重口味，整體味道偏甜口香菇好好吃我又多吃了一顆今天吃了這麼多道，我覺得名古屋台所整體的餐點味道都還滿重口味的大肚婆平常就沒有在喝酒，名古屋台所有提供冰開水 ，可以整理一下口腔的味道…查看更多

位於雙連站附近的名古屋台所，紅翻的程度在網路延燒了一年多，終於有機會一嚐宿願！一個只有十個位置純正日本風格的小店，，日本老闆以名古屋味噌料理，輕鬆收服台灣人的口味！入味的味噌關東煮，軟嫩多汁的手工漢堡，酥脆的手羽先(炸雞翅)…等，平價又美味的味噌料理，讓小小的巷弄裡不畏寒風、不懼斜雨的排隊人龍總是不間斷！ 這天利用平日午後四點多先到場訂位，五點一到立即進門享用期待已久的料理。是的，您沒看錯！店門外的位置離馬路邊的紅線只有五十公分，沒有窗戶也沒有門遮擋，若您在此用餐，排隊的人就會爭先恐後地看著您的餐點~~XDDD。整家店就只有眼前看到的這麼寬，而深度只有連著左邊廚房的右邊六個位置，很窄的走道及廁所，但每天都有人心甘情願為了這十個位置，而耐心等候。木造裝璜設計、黑色屋簷加上紅色燈籠，十足的日本風格像極了日本街道上的小店，就算路過時沒有排隊的人潮，依舊無法輕易地忽視它。 門口邊的裝璜小物，濃濃的日本風。 進到店內後，除了日文音樂外，老闆及員工的日語對談，加上狹長的店面及日式裝璜，真的有身在日本的錯覺。店內的座位桌子不是太寬敞，但用餐倒是綽綽有餘！餐具就放在檯面上，杯子、碗筷都自行取用！ 其實這樣的杯子很常見，但放在這就特別有味道。 菜單就貼在餐具旁，中日文皆有。難得來一趟，真的很想每樣都點上一遍。 酒單。(未成年請勿喝酒，酒後請勿開車)來這種店真的就該喝點酒的，但艾方妮的咳嗽一直未癒，所以還是乖一點好了！ 綜合味噌黑輪 $180滷蛋、蘿蔔、蒟蒻、油豆腐、百頁豆腐。一上桌先被味噌香氣所迷惑，看著顏色極深的醬汁，擔心似乎味道會過重。 瞧這十分入味的豆腐及蘿蔔斷面，入口後意外地並不是太鹹，香濃的味噌醬帶著微微的甜味，天哪！真的好好吃喔！豆腐的豆香及蘿蔔的清甜，加上這要命的味噌醬，差點連舌頭都快吞下去了！真的來個白飯淋上這味噌醬，肯定可以立即扒光。怎奈來這兒前，還去喝了附近美味的下午茶Miss V Bakery，白飯等我下次再試吧，等我！ 煎蛋手作漢堡肉 $180賣相極佳的漢堡肉，加上黃澄澄的蛋黃還有味噌醬汁，令人食指大動啊！ 之前看料理東西軍時，對於日本自豪店家的雞蛋，常用牙籤插蛋黃也不破，這天我們也畫葫蘆地照做，親自見證了這雞蛋的品質。 當蛋液流下時，在鏡頭後的我，都忍不住地嚥了一下口水。 漢堡肉的斷面。這漢堡入口後，立即感受到肉質軟嫩且肉汁飽滿，肉汁的香甜及醬汁的香濃同時充滿在口腔中，就連一旁的高麗菜絲混著醬汁都好吃得不得了，又很想大叫"老闆，來碗白飯！"這漢堡肉不乾不澀且肉汁四溢，真沒想到它是純豬肉製成的呢！名古屋台所的老闆，我真的很愛你ㄟ~怎麼料理出這麼好吃的漢堡啊！ 手羽先/炸雞翅 $120名古屋的特產-炸雞翅，原本一份只有五隻，今天老闆默默地招待了幾隻，讓我們一行四人不致為了雞翅大打出手(笑)。外表薄酥的雞翅，有著獨特的醬汁加上芝麻的香味，越吃越涮嘴，很快地就見骨了~~XDDDD 蕃茄培根義大利炒麵 $180在日式料理店點義大利麵，有沒有搞錯？但這和風式的義大利麵，有著蕃茄醬汁的微酸，洋蔥的甜，培根的香，雞蛋的滑嫩，加上微辣的口感，四人一下子就分食完畢。 蕃茄乳酪沙拉 $140新鮮蕃茄加上莫扎拉瑞起司，灑滿了蔥花，再淋上少許橄欖油，視覺效果極佳。 又是一道洋式和風的料理，蕃茄的多汁及起司的鹹香，十分清爽可口。 焗烤香菇 $120前道沙拉似乎幫我們開了胃，於是又加點了此道焗烤香菇。 瞧著香菇一被刀劃開後，菇汁立刻毫無忌憚地四竄，焗烤過的美乃滋及香菇的香甜，真的是又軟又好吃！對於這樣的美味，艾方妮默默地感動到不行！ 這天用餐的明細，也都是用日文寫的，真的好道地喔！ 這天天氣又冷又雨的，但在我們用完餐後，撐傘穿大衣的人潮又排起長長的隊伍了！也在附近~【雙連站】Miss V Bakery~令人一次就愛上的肉桂捲，司康~瑪芬~起士蛋糕~客製化喜餅~The Nut House瘋果子也是日式料理~【信義安和站】寅樂屋~日式風味咖哩飯令人錯入時空的溫暖小食堂~【行天宮站】小六食堂~CP值頗高的無菜單料理【行天宮站】大匠平價日本料理【新北投】日勝生新秀閣~溫泉鄉的日式丼飯【中和】二男小家料理~新鮮美味賣相佳的平價丼飯~店家資訊~名古屋台所(臉書)地址：台北市大同區赤峰街50號電話：02 2555 5078營業時間：週一 - 週六: 17:00 - 23:00(週日休)…查看更多

接著這篇應該算前篇果昂甜品的續集 畢竟只吃到1塊蛋糕的遺憾需要好好彌補(笑)原本考慮小器食堂但google評價和餐點份量後...同樣在赤峰街上的名古屋台所勝出！(嘻！我可沒說哪家份量比較少喔XD)名古屋台所靠近捷運雙連站 從1號出口左轉走到赤峰街往左就會看到店家的大紅燈籠🏮不過店前的排隊隊伍比燈籠還好認 末端已經有快排到巷口的趨勢當天抵達時才剛準備營業就已經排在4組客人後頭 人氣真的很夯會排隊除了人氣很夯 另1個原因就是它又是間超迷你店家！L型吧台總共才9個跟鄰居肩並肩的座位 所以想吃得排隊等也不適合久坐聊天 不想內用也有提供外帶服務(是說連吃2間都是迷你店家 這是赤峰街的最新流行嗎？(笑))對了！雖然粉絲專頁上註明營業時間從5點開始 但當天還是多等了20多分鐘的準備時間排隊的時候就能先研究menu點單 餐點種類不算多 主要以味噌料理為主除了酒精飲料 餐點定價多在200元以下也不加收服務費 以中山商圈來說算親切但以雙連站附近來說稍貴了些 google才知道名古屋的料理大多都是味噌口味；最出名的是八丁味噌，味道較重也較甜像日式味噌湯幾乎是白味噌，可是到了名古屋地區幾乎都是紅味噌(赤だし)除了味噌湯，從烤物、炸物、黑輪、烏龍麵...什麼都要沾味噌當調味料，尤其炸豬排！迷你的店內空間超過1/2是開放式廚房 可惜吧台座位的高度看不到廚房內部和料理過程老闆和老闆娘料理完轉過身就直接上菜 自己伸手接過熱騰騰料理的感覺很有日劇裡居酒屋的氛圍雖然座位離廚房這麼近 但身上幾乎沒沾到油煙味 用餐過程中也不覺得悶熱 除了擠了點都還OK店內從牆上到桌面有許多小物 看似雜亂但搭起來的氛圍整體很有日本味 茶水和餐具全都自己來角落裡不時發現酒飲的瓶罐 塗鴉和DM更是讓人有想來1杯的衝動 很適合下班後小酌的氣氛🍻先上桌的味噌豬肉美乃滋高麗菜絲拌飯(190元) 上頭的美乃滋實在太邪惡啦！！！量根本多到看不到底下的食材 也難怪會取這麼落落長的菜名XD 店家的美乃滋是日式口味 鹹甜滑稠又有蛋黃香 跟白飯好搭整碗由上而下有蔥花、美乃滋→味噌豬肉和蒟蒻凍→高麗菜絲→白飯 層層疊疊就像蛋糕每層份量多到要用力挖才能看到深埋在最底下的白飯 老闆還真是大手筆入口有美乃滋的香滑和味噌醬的鹹香 搭作夥的滋味超~級~合！覺得味噌醬味太鹹有滑稠美乃滋的淡淡甜味 覺得美乃滋太膩又有味噌鹹味轉換味道豬肉薄片有培根的口感卻不油膩 偶而咬到蒟蒻的軟Q很微妙 吸了太多醬汁的菜絲已經沒什麼脆口感 就當作補充纖維質(笑) 整碗驚艷的滋味是我當天心中的No.1❤ 不過味噌和美乃滋的份量都不少 和同事share1/4意猶未盡但單吃1大碗應該頗有負擔最後結論是再加碗白飯(10元)在裡頭就不會膩又能吃飽 2人share後還能多點幾道配菜 perfect手做煎蛋漢堡肉(190元)的視覺效果是當天心中No.1 內心不斷尖叫"這煎蛋真的太犯規~~~"亮澄澄的橘色蛋黃飽滿到會反光 誰捨得戳破啊！有股衝動想把蛋黃一口氣吸進嘴裡 (p.s漢堡肉沒附白飯喔！)是說漢堡在哪啊？原來全被煎蛋蓋住了 雖然size沒手掌大不過厚度讓人很有感整顆蛋被撐得老高 垂在外圈的蛋白連盤裡的醬汁都沒沾到 就知道漢堡肉有多厚！蛋黃就在戳與不戳中被漢堡的溫度熱得過熟了些...好可惜...不然漢堡肉沾著蛋液應該更美味用筷子分開漢堡肉時就看到肉汁流個不停 在嘴裡咬開時肉汁可是噗~啾~用噴的呢！！！紮實卻軟嫩 多汁卻不油膩 搭上特製的味噌醬 連扒好幾口白飯都不是問題 好吃(姆指)炸漢堡肉(190元)有特製醬和和風蘿蔔泥醬 特製醬嚐起來的味還是味噌XDDD漢堡肉強烈建議一定要加點白飯！搭著飯吃味道才不會太過單一 缺點就是會吃太飽 嗝~近看炸漢堡肉的厚度也很驚人可能下鍋炸過所以油潤感OK但肉汁就少了點 雖然也好吃但驚艷感就不如手做漢堡肉而且外層炸衣較薄加上沾了厚厚醬汁的關係 咬起來油酥但沒脆口感手羽先/炸雞翅(6支/140元)有印在店家名片上 猜想應該是招牌料理說是炸覺得比較像是烤雞翅 不過表層又不像烤雞翅那麼油香 厚厚的醬汁層又有點像滷雞翅 但咬開後雞翅肉的軟嫩油潤立刻拋開重重疑問 非常適合下酒的一品！不過好吃歸好吃 和前幾道相比更普通了些...加上醬汁不像前3道的味噌醬濃郁 還不時飄散白芝麻香氣 最後上桌剛好可以轉換味道連吃3道味噌醬的重口味料理 非常適合來杯氣泡飲料 當然酒精飲料也OK...可惜我酒量不怎麼好XD同事推薦薑汁汽水(40元) 將近1大杯生啤酒的份量不算太貴 清爽的味道搭上滿滿氣泡 解膩很剛好！當天4人4道再加點4杯飲料share下來約220元 吃超撐又能品嚐到名古屋赤味噌的濃郁味 算是吃飽又吃巧(笑)相比果昂甜品的餐前甜點(蛋糕+茶飲/2人)約150元覺得超級划算(姆指) 也難怪店門前總是大排長龍雖然空間擠了點 不過DIY端菜和老闆在廚房吧台後親切的問候有種小店獨有的溫馨感 只是得先辛苦排隊才能吃到...另外店內料理都以赤味噌醬為主 就連當天吃不到的黑輪品項也是味噌口味 大概只剩荷包蛋和焗烤香菇不是 料理味道的重複性很高 建議2-3人分著吃會比單吃更不容易膩 不然點杯氣泡飲料解膩絕對是必備良伴！打完收工 歡迎來"粉絲團"找我聊天喔[店家資訊]電話 02-25555078地址 台北市中山區赤峰街50號(近捷運雙連站1號出口)營業時間 17:00~23:00…查看更多

這家是我一直很想很想造訪的一家之前和同事提起他就超迅速的前去回來給了我一個讚的表示~~更勾起了我想前往的念頭其實上回我有經過不過礙於人多車不好停就這樣只好放棄......趁著今天和友人相約空檔的時間決定來造訪一到達其實也才六點出頭門外果然就是一堆排隊人潮我們當然也只好跟著排隊囉快要等到的時候店家會先給菜單讓我們先選擇想要點的品項其實菜單製作的也挺簡單小小的店面販售的種類不算非常多但是也絕對足夠應付這樣的人潮看看店內的位子其實空間也不大裡外大約能坐上10人左右所以基本上大家幾乎都是吃完就離開因此整體等待的時間約30分鐘左右我們今天剛好被安排在最裡面的位子餐桌上還有擺設了不少的漫畫眼前一樣有貼著菜單餐具的部分則是由客人自行取用桌上也有一壺茶不過倒了以後才知道是水其實如果能在冬季準備熱茶我想會更好綜合味噌黑輪~其實入內上菜速度非常快因為在我們近來前店家其實就開始在準備了我個人因為比較貪心一點所以選擇綜合的裡面有雞蛋/蘿蔔/油豆腐/蒟蒻等光看這色澤就相當誘人吧蒟蒻其實已經吸附滿滿的味噌所以吃來相當入味~~我很喜愛蒟蒻的口感是個很棒的食物選擇說還有味噌蛋一整個看來好像滷蛋一樣其實意思差不多只是差在使用的滷汁不同不過話說這吃來其實都屬於重口味系列的友人選擇味噌豬肉飯~一上桌感覺好誘人的FU裡面除了豬肉片還有洋蔥蒟蒻等上頭灑上新鮮的蔥花點綴不過我覺得口味偏重了一些對台灣人來說可能會覺得鹹度太高雖然好吃可是鹹度高不得不配水吃因為店家醬料給的很大方所以吃到後面其實有點小負擔鹹度上可能需要在調整一下會更好煎蛋手做漢堡肉~~這是我選點的也是我一直夢寐以求想品嚐的果然上桌那漢堡排看來很驚人白飯則是需要另外單點的半熟的荷包蛋就這樣躺在漢堡排上頭看那蛋黃緩緩流下的模樣好誘人阿底下搭配的一樣式味噌底的醬料旁邊還有擺上高麗菜絲漢堡肉的口感相當好~沾上蛋汁還有味噌醬料在搭配一點高麗菜絲入口真是讓人感覺好幸福阿不過整體來說口味上能夠在淡一點我想肯定會更加迷人不過日本人的口味本來就比較重我想這也是他們家的特色之一吧有機會來到台北馬偕附近千萬別忘了到這造訪試試看喔!…查看更多