去年九月進駐台北信義區的Captain Lobster以霸氣龍蝦堡掀起一股熱潮，他們主要的特色就是食材皆取自產地直送，經過簡單的調味後呈現出食物的美味，主要的餐點食材有加拿大龍蝦、廣島大牡蠣、北海道松葉蟹、南非鱈魚，光聽就覺得氣勢超強的。
Captain Lobster位於信義新光三越A11地下二樓的美食街，鄰近捷運市政府站3號出口，步行約10分鐘，就在熱鬧的信義街頭，逛累了可以走進去享受美食，稍微休息一回兒，這兒賣的都是來自於海味的美食，所以吧檯也設計成船的造型呢。
孩子們看到這一隻隻活跳跳的龍蝦都超興趣的，感覺反而成為了一項景點了XD。
L尺吋的龍蝦堡等於是放入整隻龍蝦在裡頭，實在太霸氣啦，這也是我們這天要品嚐的餐點之一，好High唷~
如何新鮮的品嚐龍蝦呢? 這裡有簡單的示意圖提供給大家參考。
這裡的餐點主要是以堡類及三明治為主，也有提供湯品、沙拉、飲料。
飲料的提供除了汽水及茶飲外，也有貼心提供適合孕婦及孩子也可以飲用的國寶冰茶，購買堡類即可以50元加購。
這天我們的餐點內容為 : 雙人分享餐 - 加拿大龍蝦堡 (L)、龍蝦古巴三明治、氣泡飲(雪碧或可樂)
加拿大龍蝦堡 (L) - 拿在手上時其實覺得堡不是很大，但這裡頭真的滿滿的龍蝦肉，而龍蝦是經過川燙後簡單調味而成，所以是吃得出龍蝦的鮮甜味，口感還也挺彈牙的呢。
除了龍蝦肉夠霸氣外，裡面的佐料也是採用龍蝦沙拉製成的，這個龍蝦堡就是要你滿足的享受龍蝦呢。
龍蝦古巴三明治 - 有別於龍蝦堡，這個龍蝦古巴三明治，除了有龍蝦肉外還加入了蔬菜及大量的起司，是屬於口感較多層次的，如想單純品嚐龍蝦的鮮美建議就點龍蝦堡，但如果喜歡豐富口感的朋友就可以點這個龍蝦古巴三明治。
瞧瞧這個牽絲的樣子，就知起司量不少了，一旁的孩子看到也忍不住想分食，太誘人啦~
大量的起司夾著蔬菜及龍蝦的口感多層豐富，是除了單純享受龍蝦肉的另一個美味選擇呢。
堡類及三明治口感上表現的還不錯，只可惜套餐的飲品只能選擇可樂或雪碧，如能多點選擇會更吸引人，不過Captain Lobster對食材的用心還是值得被推薦，喜歡龍蝦的朋友可以來嚐鮮看看唷。
