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2014-11-27
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久久沒吃小籠湯包，第一首選就是知名的鼎泰豐，好吃是好吃，就是貴了些人多了些在西門町看完電影，查了一下~在中正紀念堂附近就有一家，也是傳說中美味的小籠湯包二話不說，就騎著車慕名而去(此篇為兩次拜訪統整在一起，菜色比較齊全)店內的位置還蠻多的，也有一大桌圓桌的~採自助式，自行拿醬料、小菜、飲料、筷子。 在外等候時，就會先給你菜單，進去就不用再花時間點餐，可以節省不少時間 一到位後就開始準備好吃飯兒道具、配菜跟醬料(冬菜) 有一點點辣辣的，配鍋貼很搭唷!!!(醬油+辣椒醬) 因為我不吃薑絲，但很愛吃辣，他們家的辣椒醬是真的蠻有辣度的，請大家酌量~ 除了小籠湯包類的會比較慢上，其他的就陸陸續續開始上(蔥油餅)$40 薛薛個人是不吃蔥的拉~這個是閃光上一次想吃卻點不成，第二次來訪就點一份讓他嘗嘗據閃光說:吃起來很像宜蘭羅東夜市的蔥油餅，外酥內軟，加上夠味的蔥(三鮮鍋貼)$120搭配著微辣的冬菜，吃起來還不錯!外面煎的酥脆，稍油了些，肉餡普通囉!!! (元盅雞湯)$90 雞湯喝起來清淡而不膩，鮮濃香醇，雞腿肉燉的爛爛的，雞皮也是吃起來很Q有彈性90元，價位不便宜，但如果是愛喝雞湯的朋友，倒是
久久沒吃小籠湯包，第一首選就是知名的鼎泰豐，好吃是好吃，就是貴了些人多了些
在西門町看完電影，查了一下~在中正紀念堂附近就有一家，也是傳說中美味的小籠湯包
二話不說，就騎著車慕名而去
(此篇為兩次拜訪統整在一起，菜色比較齊全)
店內的位置還蠻多的，也有一大桌圓桌的~
採自助式，自行拿醬料、小菜、飲料、筷子。
在外等候時，就會先給你菜單，進去就不用再花時間點餐，可以節省不少時間
一到位後
就開始準備好吃飯兒道具、配菜跟醬料
(冬菜) 有一點點辣辣的，配鍋貼很搭唷!!!
(醬油+辣椒醬) 因為我不吃薑絲，但很愛吃辣，他們家的辣椒醬是真的蠻有辣度的，請大家酌量~
除了小籠湯包類的會比較慢上，其他的就陸陸續續開始上(蔥油餅)$40
薛薛個人是不吃蔥的拉~這個是閃光上一次想吃卻點不成，第二次來訪就點一份讓他嘗嘗據閃光說:
吃起來很像宜蘭羅東夜市的蔥油餅，外酥內軟，加上夠味的蔥
(三鮮鍋貼)$120
搭配著微辣的冬菜，吃起來還不錯!外面煎的酥脆，稍油了些，肉餡普通囉!!!
(元盅雞湯)$90
雞湯喝起來清淡而不膩，鮮濃香醇，雞腿肉燉的爛爛的，雞皮也是吃起來很Q有彈性90元，價位不便宜，但如果是愛喝雞湯的朋友，倒是可以嘗試看看
(油豆腐細粉)$50
這道是第一次來訪時，想點個熱的又看大家桌桌必有這碗，就來嘗試一下了油豆腐+蛋皮及冬粉，味道稍無味了些，個人是覺得沒有很喜歡
如果喜歡簡單清淡路線的朋友，也是可以嘗嘗看
《蒸籠系列》
(小籠湯包)$90
一籠8顆/$100，算一算真的蠻超值的"細皮""嫩肉"皮雖薄卻帶點嚼勁，一咬鮮甜的湯汁馬上流了出來，可以先咬一個小洞，慢慢吸湯汁，比較不會被燙到唷
內餡的部分，肉餡跟蔥花都切得很細，完全融為一體
(蝦仁燒賣)
這道是我最喜歡的一道，餅皮是比小籠湯包的厚了些，份量也是大了多
內餡與湯包雷同，但最上面放了個大大的蝦仁!!!!!!!!
味道比較豐富，除了肉餡也加了蝦子的海鮮味
最值得一提的是~他的湯汁不輸給湯包唷!!!!
這道真的是必吃!!!
(瓜角蝦仁湯包)$180
沒錯!這個就是換個名的絲瓜小籠湯包可能期望太高，反而覺得還好，湯汁也普普，但畢竟是第一次吃絲瓜小籠湯包，嘗鮮嘗鮮!!
最後是超適合飯後甜點的
(豆沙鍋餅)$100
餅皮比較厚了些，吃起來帶點Q上頭灑上了香噴噴的白芝麻~加上甜在心頭的軟綿紅豆餡，在餐後做一個完美的ENDING是最好不過了~
我們可是兩個人就吃了一盤呢 ~真的就厚甲耶
離開後看到外面滿滿的人潮
看來不只人氣旺，品嘗過食物也是一級棒!連老外都稱讚呢
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