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2018-01-15
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我的口袋名單之一肥貓漁夫，這家台北日本料理口碑傳千里聽說他們家的生魚片可是青～青～青，吃過的人都會豎起大姆哥說讚搭捷運到中山國小1號出口，再步行約2分鐘就可抵達，自己開車來也很方便別小看這家肥貓漁夫日本料理，店面雖不大但是每到用餐時間人潮真的是蠻多的，晚來還怕沒有位子可以坐一坐下來，服務人員就會先送上開胃小菜給我們品嘗超特別的豆漿豆腐，不說還以為是很一般的豆腐不得不誇這豆漿豆腐，真的是超好吃的甜甜的口感，真的是顛覆傳統的口味又加上醬汁，吃起來甜甜鹹鹹的味道，美妙極了第二道開胃菜菠菜佐胡麻醬，我家的阿母超愛這道開胃菜阿母說菠菜吃起來很清脆，沾上胡麻醬吃起來不會燥真的是很奇妙的組合，讓人一吃就會愛上它的滋味阿母嚴選的散壽司，裡面放了超多種的生魚片有鮭魚／紅甘／鮪魚／旗魚／鮭魚卵等等，做成的散壽司，整個超豐盛的別以為就這結束了，那妳就錯了散壽司不只單單吃法而以，現在還可以包著海苔一起吃，多了一種創意新吃法可是看這散壽司，單單吃也是挺美味的(=￣ω￣=)一口醋飯，一口生魚片，天阿～真的是人間美味阿！！ 最佳男主角出現了－海苔先生海苔不是單單吃喔！是要包散壽司一起吃這個日式小烤爐，上回在日本差
聽說他們家的生魚片可是青～青～青，吃過的人都會豎起大姆哥說讚
搭捷運到中山國小1號出口，再步行約2分鐘就可抵達，自己開車來也很方便
別小看這家肥貓漁夫日本料理，店面雖不大但是每到用餐時間人潮真的是蠻多的，晚來還怕沒有位子可以坐
一坐下來，服務人員就會先送上開胃小菜給我們品嘗
超特別的豆漿豆腐，不說還以為是很一般的豆腐不得不誇這豆漿豆腐，真的是超好吃的
甜甜的口感，真的是顛覆傳統的口味
又加上醬汁，吃起來甜甜鹹鹹的味道，美妙極了
第二道開胃菜菠菜佐胡麻醬，我家的阿母超愛這道開胃菜阿母說菠菜吃起來很清脆，沾上胡麻醬吃起來不會燥
真的是很奇妙的組合，讓人一吃就會愛上它的滋味
阿母嚴選的散壽司，裡面放了超多種的生魚片有鮭魚／紅甘／鮪魚／旗魚／鮭魚卵等等，做成的散壽司，整個超豐盛的
別以為就這結束了，那妳就錯了
散壽司不只單單吃法而以，現在還可以包著海苔一起吃，多了一種創意新吃法
可是看這散壽司，單單吃也是挺美味的(=￣ω￣=)
一口醋飯，一口生魚片，天阿～真的是人間美味阿！！
最佳男主角出現了－海苔先生
海苔不是單單吃喔！是要包散壽司一起吃
這個日式小烤爐，上回在日本差點要買回來可惜行李滿出來了，現在想想沒有買回來，真的是有點悔恨阿～～
先把海苔烤個２～３下，翻面動做可要快，烤出有焦香味即可
千萬要記得，不能將海苔烤太久，不然海苔會燒起來
接著再將散壽司包在一起，吃起來的口感又多了一分層次感我個人超愛海台配散壽司的新吃法，真的是很新奇
這原味茶碗蒸也是必點款，軟嫩嫩的茶碗蒸，吃在嘴裡都是蛋香味重點這茶碗蒸的味素沒有放很多，都吃到茶碗蒸原味
會讓人一口接著一口吃到停不了嘴阿！！這還是我頭一回誇茶碗蒸好吃
軟嫩嫩的茶碗蒸，入口即化的好口感還想說茶碗蒸裡面沒有料，單單吃有點單調些
但是一撥開，不得了阿！！裡面有肉跟干貝，未免也太幸福了吧！！
好吃到，我都想從椅子上，跳下來轉圈圈了v(￣︶￣)y
重頭戲來了，就是這一碗霹靂無敵厲害的惡魔果實海鮮丼 這一碗超級豐盛的啦！！不吃會後悔，我一個女生兒吃都覺得太撐了
男生吃一定會剛剛好，而且真的是會讓人吃飽飽的一碗海鮮丼
光這一碗惡魔果實海鮮丼，裡面就用上約九種不同的海鮮食材
多層次的口感，一次滿足老饕的嘴跟胃蕾
馬糞海膽＋鮭魚卵，再加上當今水果整個口感超讚的，鹹鹹甜甜的滋味，真的是讓人難以忘懷
星鰻
鯛魚
鮭魚
旗魚
黑鮪大腹
大干貝
甜蝦
超大一尾的，比我的手指還要長(⊙ˍ⊙)
炙燒星鰻手捲，一上桌就吸引我的目光不是食物吸引我的目光，而是這竹籠吸引著我
（心中的ＯＳ：天阿！！這超可愛的竹籠去哪買的）
就連我家阿母也說，這樣炙燒星鰻手捲，看起來很好吃的樣子
經過包裝後的炙燒星鰻手捲，ＣＰ值大大的提升
醋飯配上小黃瓜跟星鰻，整個吃起來的口感超清爽的，一點也不會覺得有油膩感
ＤＭ菜單
整體感：我的口袋名單，果然沒有讓我失望，我家阿母吃得很開心這回慶祝母親節大餐，沒有讓阿母失望，ＣＰ值也很高
喜歡吃日本料理的冰Ｕ，可以嘗嘗肥貓漁夫家的食材，保證一吃就會上癮
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