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2016-05-04
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我說最近好多異國美食瘋狂進駐台灣 最讓我眼睛一亮的除了韓式料理們外 就是這一家Emack & Bolio’s了誰能不愛冰淇淋呢?哈哈哈哈哈這次阿酸我有幸在Emack & Bolio’s開幕前一天就搶先吃到 絕對要來分享一下Emack & Bolio’s冰淇淋的心得啊!!!冰淇淋始終都是幸福的代表!你從未看過有人吃冰淇淋是一把鼻涕一把眼淚的愁容,把吃冰淇淋當成給自己的犒賞,偶爾來個一、兩球,無傷大雅卻能療癒身心、帶來歡樂,這是全世界通行的幸福法則!Emack & Bolio’s的歡樂精神,就是讓人感受到來自天堂的幸福。創立於1975年美國波士頓的Emack & Bolio’s 至今已經有41年的歷史由於製作冰淇淋的初衷是為了給自家人食用 因此Emack & Bolio’s基本原料只使用奶油、牛奶、糖、天然黏著劑╱穩定劑並搭配各式新鮮食材製作 也不隨便添加甜味劑與人工色素 因此也被譽為「來自天堂的滋味」!(圖片來源:Emack & Bolio’s)Emack & Bolio’s 的簡單歷史故事就說到剛剛 現在要來認真跟大家分享剛開幕的Emack & Bolio’s了亞洲地區除了曼谷外 台灣
誰能不愛冰淇淋呢?哈哈哈哈哈
這次阿酸我有幸在Emack & Bolio’s開幕前一天就搶先吃到 絕對要來分享一下Emack & Bolio’s冰淇淋的心得啊!!!
你從未看過有人吃冰淇淋是一把鼻涕一把眼淚的愁容,
把吃冰淇淋當成給自己的犒賞,偶爾來個一、兩球,無傷大雅卻能療癒身心、帶來歡樂,
這是全世界通行的幸福法則!
Emack & Bolio’s的歡樂精神,就是讓人感受到來自天堂的幸福。
由於製作冰淇淋的初衷是為了給自家人食用 因此Emack & Bolio’s基本原料只使用奶油、牛奶、糖、天然黏著劑╱穩定劑
並搭配各式新鮮食材製作 也不隨便添加甜味劑與人工色素 因此也被譽為「來自天堂的滋味」!
Emack & Bolio’s 的簡單歷史故事就說到剛剛
現在要來認真跟大家分享剛開幕的Emack & Bolio’s了
店內裝潢走的是波士頓嬉皮風格 完全是非常繽紛歡樂的一小櫃 (店內約12個座位)
走近一看可以看到超大的乳牛造型自由女神 超可愛的還舉著冰淇淋 (然後當天人太多我沒拍到拍謝!!)
為什麼其他冰品我都沒有特別寫文介紹? 實在是因為他們家真的太有噱頭了哈哈哈
Emack & Bolio’s 冰淇淋由於是超低含氧量的「Super Premium」冰淇淋
所以擁有比一般冰淇淋更加濃郁綿密的口感 也因此這濃稠度可以讓冰淇淋無限球堆疊!
聽說疊個二~三球是基本款 厲害的人可以疊到五~六球 八球應該算是最高的挑戰!(應該會立刻倒掉吧....)
但我現場看了一下 個人覺得5球是極限 再多一球就會開始搖晃了好可怕啊!!
這次來台灣主要是精選從以前到現在最受歡迎的24種冰淇淋(包含3種雪酪與3種優格口味)
試吃了一下後個人最愛peach口味 它並不是把水蜜桃醬汁直接混進優格中 而是可以吃到一整塊水蜜桃在冰淇淋優格裡
在炎熱的夏天吃這口味真的完全不會越吃越渴 帶有微酸甜滋味的peach口味看似黏稠但卻異常的爽口解渴哩
以及另一個阿酸我愛的口味是他們在1975年創店時研發的經典口味「純粹OREO」 以天然香草冰淇淋搭配OREO餅乾塊
看似普通常見但一吃就明顯與其他家冰淇淋不同 只能用綿密中還吃的到紮實OREO餅乾碎塊的口感來形容了!!(有講跟沒講一樣)
當然啦 要是你完全是個重度螞蟻人 這邊也絕對可以滿足你的需求 拜託你一定要選「重度巧克力上癮」
因為它完全就是為了嗜吃巧克力者設計的阿 而且只能說你好幸運 這款是連史密斯飛船(Aerosmith)主唱Steven Tyler都愛的口味!!
像是有巧克力、繽紛榖片、爆米花、Oreo或棉花糖等等…絕對必選一款然後拿著大拍照哈哈哈哈哈 (誤)
剛好也是天氣開始熱的時候 大家今年夏天一定要去吃一次看看啊!!!!
如果誰可以挑戰8球冰淇淋就更好了哈哈哈
電話:02-2765-2596
地址:信義誠品4樓(台北市信義區松高路11號4F)
營業時間:日~四11:00~22:00,五~六11:00~23:00
以上,報告完畢 ✔
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