【台北食記】富士山龍(內湖店)/日式料理/燒烤/角嗨/丸鍋
日式美食及韓國料理在台灣愈來愈盛行，也廣受台灣人的喜愛
新北市出現一間日韓美食混搭風-知名的日式燒烤店來台營業囉
不僅僅是外觀裝潢亮眼，就連食材佐料都直接空運來台
在這裡不用會說日韓文，帥哥美女貼心的桌邊服務
就讓人客可以品嚐到不一樣的異國好滋味
『富士山龍』亮眼招牌黃白大燈龍，上面還是滿滿的日文字，一看裝潢就知道是日式料理
滿分來抵達時，一眼就看到這間日式餐館，想必路過的旅人也會被吸引吧
入口處就可以看到酒品的大立牌，想飲酒的朋友裡面請唷
PS：喝酒不開車，開車不喝酒；未滿18歲以下不得飲酒
準備走進日本風的和室餐館時，遭啦~~滿分被悟空的龜派氣功打到了吧
門口的七龍珠動畫人物看板也太俏皮了吧，不少小朋友都跑來對位合照唷
門口有美麗的啤酒造景，快拍快拍
『富士山龍』門口以角瓶酒罐切割當吊燈裝飾非常有特色
走進餐廳最吸引滿分的就是一條條的紅色水管，讓滿分想到超級瑪莉耶…好俏皮呢
每個坐位的角度燈光也打得很有氣氛唷， 是個適合朋友們的歡聚的好地方
富士山龍的用餐空間以台北的餐廳來說，算寬敞舒適唷
調酒飲料的吧台區也很大唷
哇~~滿分看到後面好多種酒類呢
有日本酒、韓國酒…等等
如果只飲酒的朋友們應該可以坐吧台區吧
在這裡喝酒，感覺也很有情調耶
超有活力且一致的日本歡迎光臨呼喊聲， 讓每組來訪的人客可以感受店內的朝氣
服務員熱情的將滿分們帶位上桌，哇~~上桌就收到歡迎來店的大卡片
這可是手繪版的大禮卡唷，連角瓶和啤酒杯都畫的好像唷，滿分身感榮幸呀
鐵桶坐椅可是大有玄機唷，因為上面的蓋子是可以打開滴
主要是讓人客們可以放置個人物品，不過Kevin說很像垃圾筒耶
嘿~~這樣我們是不是等於把東西丟進垃圾筒的意思呢…哈哈哈
很便利的置物空間，不過鐵蓋有點重量，大朋友小朋友打開都要小心唷
PS：離開前可要記得拿隨身物品呀
熱毛巾伺候~~天氣超冷，上桌就有一條熱呼呼的毛巾擦手真舒服， 而且還有香味唷
滿分發現蠻多日本餐廳都有提供熱毛巾的服務唷，這點還不錯呢
每個餐桌上都有放置烤爐，餐具及醬料罐
醬料有雪鹽、日本醬油、和龍粉末(像胡椒七味粉)，服務人員介紹這些都是從日本進來滴的唷
具有現代感"自助餐"使用的餐盤也上桌啦， 這餐具放在日式餐廳真的很特別耶
但有分格的餐盤， 對於吃不同料理可以區分味道倒是非常不錯的作法
『贈品甜點』及『店內活動』小資訊都放在桌卡上，有興趣的朋友們可別錯過啦
『富士山龍』菜單
『富士山龍』的菜單都是日文字，哇~滿分可是連五十音都不會呀
還好，仔細看下去，還是有些簡介的中文字啦
如果真得不知道如何點餐，可以直接諮詢門市裡的帥哥美女唷
滿分今天點餐的是富士山龍推薦的兩人套餐$1299；另有其他多人套餐可以選擇唷
富士山龍特色飲品：角嗨 (富士山角嗨& 袖子角嗨)
乾杯唷~~~『富士山龍』推出的特色飲品-角嗨，使用碳酸水、檸檬片、富士山龍的威士忌再加上台灣限定口味的水果混搭
滿分點的是『富士山角嗨』為藍柑橘口味，上層的啤酒泡沫讓色澤更佳豐富
微甜微酸，氣泡帶點濃郁的酒味，非常好喝唷，滿分很喜歡
Kevin點的是『袖子角嗨』，袖子的果香味比較重，香甜好喝，超像在喝氣泡式的果汁唷
角嗨內都含有較淡的酒精，，比較不敢喝酒類的女孩們應該會非常喜歡唷
微醺之夜就讓我們放縱一下吧，但因為Kevin今天要開車，所以只能淺嘗，就讓滿分來幫你體驗『嗨』的感覺吧
PS：喝酒不開車，開車不喝酒；未滿18歲以下不得飲酒
天婦羅雞飯團
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天婦羅雞飯團一份三個，是以雞胸肉菓天婦羅粉油炸，再加上白芝麻包入飯團裡
搭配海苔一起食用，雞肉外皮酥脆鮮嫩多汁，夾入飯團和海苔口感更佳， 滿分還蠻喜歡的呢
會讓人吃完一個還想再吃一個唷
生泡菜
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生泡菜是用新鮮生菜再拌上日本的泡菜醬，吃起來非常爽口清脆，細細咀嚼有點微辣
和我們一般吃的醃製泡菜口味口感都不大一樣， 讓滿分覺得蠻特別的呢
除了可以直接吃之外，也可以加入燒烤的肉片一起食用唷
生菜包肉組合餐
桌邊服務的帥哥出現啦，幫我們送上生菜、厚豬肉片、及韓國金槍鮪魚罐頭
生菜組合裡有綜合蔬菜、蒜片、辣椒、豆芽菜、泡菜和特製肉醬味噌
光是看到滿滿的配菜，滿分就覺得好豐富唷
特別從韓國進口的鮪魚罐頭，當然不是打開就有起司啦
店家將韓式鮪魚罐頭打開還加工放了起司條調味
準備要來料理不一樣的特製小菜囉
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厚切豬五花與鮪魚罐頭一起上烤爐烹煮
燒烤聲ㄘㄘ作響，聲音清脆…這就是美味的聲音呀
滿分已經迫不及待想開動囉，還沒烤好，先吃點生菜配料止一下餓吧
桌邊服務真的很讚，服務人員代烤代料理，滿分們可以盡情的聊天，等候美食
而且服務人員也很健談，料理之外還會教我們如何食用
火候拿捏的還不錯， 人客不會等太久，厚切豬肉片和鮪魚罐頭都差不多快好啦
感謝服務員的用心，厚切的豬肉幫客人切小塊，並放置在烤爐旁保溫
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接下來朋友們就要自己動手啦
肉片可以直接吃，也可以搭配生菜及配菜一起食用
桌面上醬料滿目，朋友們都可以依自己的好調味
豬五花直接吃就很有味道啦，肉質不錯，瘦肥剛好且有嚼勁
夾包生菜及配菜一起品嚐更清爽，但可能要一口吃，不然醬料會沾滿整隻手
這個時候，一開始的毛巾就很有用啦
韓式的鮪魚罐頭烤過後也金黃牽絲，重鹹的鮪魚還蠻好吃滴
加了超司的多了濃郁的口味，味道更特別
不管是直接品嚐還是搭配肉片都很好吃唷
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特製的肉醬味噌口味特別也很好吃，搭配生菜肉片口感尤佳唷
雞蔥混麻油
就當我們還在享受豬五花時，服務員也將雞肉一起放入烤爐中啦
咱們享受美食不間斷~~
雞肉大餐-雞胸肉、雞軟骨、雞胗
當肉塊烤到金黃微焦時，就差不多可以品嚐啦
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服務員先讓我們品嚐原味雞肉塊之後就加入麻油蔥絲，大炒雞肉塊啦
混搭的麻油蔥絲的雞肉塊還蠻好吃的，雞肉新鮮多汁又香嫩
又為雞肉塊原本的重鹹滋味，多添一味，口味獨特，這道混搭料理滿分也很喜歡
連麻油青蔥滿分也都一併把他吃完啦
丸鍋(小)-半隻雞
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鍋物上場-丸鍋(半隻雞)，上桌時，因純濃白湯的色澤讓滿分想到韓國的人參雞湯耶
服務員幫我們開火煮鍋，濃濃的味道慢慢飄香
天冷就是要來這一味暖和，服務員還會幫我們將雞肉切塊並盛裝至湯碗裡呢，服務很周道
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聽服務人員說，這丸鍋的湯頭可是店家特調，也是從日本傳過來的唷
湯頭味道濃度適中，不死鹹，喝起來還蠻順口，也不會感到油膩
但雞肉的肉質滿分就覺得有點硬， 好像熬煮不夠軟，不好咀嚼， 但Kevin覺得還ok囉
富士山龍店裡也有趣味的小遊戲唷
目前有『骰子』&『劍玉』等挑戰遊戲
挑戰成功有免費的飲料可以兌換唷
有興趣的朋友們請洽詢服務人員
PS：還可以叫門市人員示範，他們都超強的啦
打卡贈美食-香草冰淇淋
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當日來訪的旅人可打卡獲贈一份甜點-『香草冰淇淋』
香草冰淇淋+黑糖+黃豆粉，坦白說還蠻好吃的耶
這樣的搭配口感很像在吃冰的『布丁』唷
滿分覺得好甜好好吃， 也好想再來一份唷，誰的手機還沒按讚的，借我一下吧~~呵呵
來店用餐可獲得龍珠一顆唷，集滿7顆龍珠就可以實現一個願望唷
不過願望在菜單裡就是啦
(PS：詳情請洽詢服務人員)
沒想到不僅是門口有卡通人物出現，連洗手間都淪陷啦
洗手間還蠻乾淨的唷
離開前滿分榮幸的和本店的老闆和服務人員合影一張
老闆和服務人員都還蠻帥氣的呢(滿分好害羞唷)
整體用餐環境滿分覺得很舒適很歡樂，餐點的品質大致上還不錯很美味
日韓混搭的美食滿分的確是第一次品嚐，特色推出角嗨飲品更是讓滿分驚豔喜愛
下班或假日這裡很適合和朋友們來訪小酌一下， 只是營業時間有點短囉
門市的桌邊服務也讓滿分覺得很貼心到位
還沒有試過日韓混搭美食朋友，不妨來此嚐鮮唷
本篇僅為用餐體驗食記分享文，食用口感因人而異唷
美食資訊
富士山龍日式燒烤(內湖店)-台北市內湖區環山路一段12號
營業時間：11:30~14:00 17:00~23:00
預約電話：02-2658-1155
