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2016-06-09
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兩年前一訪泰板燒時留下不錯的印象，決定帶家人再去吃一次。一訪泰板燒-台北 泰板燒Thaipanyaki 泰式料理新創意 平日晚間的生意非常的好，建議一定要先訂位。 套餐依主餐不同價位從$588起跳，含前菜、湯、沙拉、副食、飲料、甜點。天使細麵的泰式醬汁酸酸辣辣非常好吃，另外兩道前菜是泰式大薄片以及炸雞翅。 南薑雞肉丸湯機肉丸子跟湯都非常非常鹹>"<.酸辣海鮮湯海鮮湯加了椰奶，所以雖然酸酸辣辣卻是順口好喝的！ 涼拌海鮮沙拉醬汁的味道讓我想起了月亮蝦餅XD.不過這道沙拉真的普普通通...很無趣。 蝶豆花茶（熱） 蝶豆花是泰國特有的花卉，原汁就是這樣的藍紫色， 據說加了檸檬汁（酸性）就會變成粉紅色， 但是我們加了之後怎麼變成深紫色阿XDD 蝶豆花茶（冰）打卡贈送的牡蠣，非常不新鮮…有股臭味，想說是贈送的就也懶得反應。火焰燒小牛肋排 $888特選4個月大的小牛，吃起來好似沒有牛肉的味道，肉質超級的嫩，加上特調的泰式醬料非常香搭，火侯掌握的極佳，表層那種焦香，多汁幼嫩，實在好吃阿~泰式水果鴨 $888吃鐵板燒最大的樂趣就是近距離欣賞師傅的表演，師傅還先讓我試試不同熟度的鴨胸，確
兩年前一訪泰板燒時留下不錯的印象，決定帶家人再去吃一次。一訪泰板燒-台北 泰板燒Thaipanyaki 泰式料理新創意
平日晚間的生意非常的好，建議一定要先訂位。
套餐依主餐不同價位從$588起跳，含前菜、湯、沙拉、副食、飲料、甜點。
天使細麵的泰式醬汁酸酸辣辣非常好吃，另外兩道前菜是泰式大薄片以及炸雞翅。
南薑雞肉丸湯
機肉丸子跟湯都非常非常鹹>"<.
酸辣海鮮湯海鮮湯加了椰奶，所以雖然酸酸辣辣卻是順口好喝的！
涼拌海鮮沙拉
醬汁的味道讓我想起了月亮蝦餅XD.
不過這道沙拉真的普普通通...很無趣。
蝶豆花茶（熱）
蝶豆花是泰國特有的花卉，原汁就是這樣的藍紫色，
據說加了檸檬汁（酸性）就會變成粉紅色，
但是我們加了之後怎麼變成深紫色阿XDD
蝶豆花茶（冰）
打卡贈送的牡蠣，非常不新鮮…有股臭味，想說是贈送的就也懶得反應。
火焰燒小牛肋排 $888特選4個月大的小牛，吃起來好似沒有牛肉的味道，
肉質超級的嫩，加上特調的泰式醬料非常香搭，
火侯掌握的極佳，表層那種焦香，多汁幼嫩，實在好吃阿~
泰式水果鴨 $888吃鐵板燒最大的樂趣就是近距離欣賞師傅的表演，
師傅還先讓我試試不同熟度的鴨胸，確認我的接受度，
上桌的是七分熟，粉嫩誘人，皮的油香四溢，
綠咖哩加水果熬煮的醬汁味道很好，
連厚度都切得如此恰到好處，實在非常好吃，
好久沒吃到這麼棒的櫻桃鴨胸！！！
一訪讓我念念不忘的打拋豬肉，而且可以續加真的超棒！可惜運氣不好，我吃到之前炒好的已經不知道放多久，
打拋豬肉就是要熱呼呼的阿QQ.
太哀傷了！幫我添完後就炒了新的打拋諸，可惜我也吃不下了…
芋香紫米
泰式香蕉煎餅跟我一訪時吃到的擺盤跟口感都不太一樣，
已經有點不太像我吃過泰式香蕉煎餅？！
反而像是日式的煎薄餅的口感，香蕉放得有點少，
不過還是好吃啦～
二訪泰板燒，覺得這次兩道主餐的表現非常優秀！！
反而是其他配菜顯得較為遜色，一訪相當好吃的打拋豬肉也退步了>"<
可能剛好遇到手藝較好的資深主廚吧！
牛肉跟鴨肉都處理的太好吃了，令人印象深刻~
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