影片
更多
2016-02-24
53 瀏覽
各位格友日安~ 肉食鬼 流星雨 要跟各位介紹我最愛的單點燒肉名店 - 乾杯燒肉居酒屋 南港中信店乾杯南港中信店位於台北市南港區經貿二路186-1號2樓(中國信託金融園區C棟2樓)。之前造訪時，就留意到二樓乾杯集團店面正在裝潢中，當下超開心滴~離家步行可至的距離就有優質的乾杯燒肉進駐，又有高質感的黑毛屋火鍋可吃，太幸福了。C棟的手扶梯上二樓往右轉，就是乾杯燒肉居酒屋南港中信店及同集團的黑毛屋。大量的原木裝潢搭配溫暖明亮的照明燈光，讓人感覺非常放鬆。 靠牆區的座位看來較為舒適，仿紅磚牆面掛著多幅活動宣傳海報及牛型圖飾，鮮明又活潑，吃燒肉也不能忘了啤酒。啤酒大杯110元，冰涼、爽口，過癮極了。 綜合野菜洋風沙拉 (大) 180元豐富的蔬菜種類，繽紛的五顏六色，在白色瓷盤襯托下更顯鮮明美麗。黃椒、翠綠櫛瓜、鮮綠花菜、淡綠生菜、淺黃玉米筍、橘紅小番茄等，加以酥脆麵包塊讓口感更富變化、起司粉增香，搭配清爽酸甜的紫蘇醬汁，極為爽口解膩。 乾杯自家製泡菜 60元我一直都很喜歡乾杯家的泡菜，可是說每次必點的心頭好~ 醃製入味又保有清甜爽脆，辣而不過酸，好吃又開胃。 鹽蔥牛舌 160元牛舌厚度適中，粉紅
各位格友日安~ 肉食鬼 流星雨 要跟各位介紹我最愛的單點燒肉名店 - 乾杯燒肉居酒屋 南港中信店
乾杯南港中信店位於台北市南港區經貿二路186-1號2樓(中國信託金融園區C棟2樓)。
之前造訪時，就留意到二樓乾杯集團店面正在裝潢中，當下超開心滴~
離家步行可至的距離就有優質的乾杯燒肉進駐，又有高質感的黑毛屋火鍋可吃，太幸福了。
C棟的手扶梯上二樓往右轉，就是乾杯燒肉居酒屋南港中信店及同集團的黑毛屋。
大量的原木裝潢搭配溫暖明亮的照明燈光，讓人感覺非常放鬆。
靠牆區的座位看來較為舒適，仿紅磚牆面掛著多幅活動宣傳海報及牛型圖飾，鮮明又活潑，
吃燒肉也不能忘了啤酒。啤酒大杯110元，冰涼、爽口，過癮極了。
綜合野菜洋風沙拉 (大) 180元豐富的蔬菜種類，繽紛的五顏六色，在白色瓷盤襯托下更顯鮮明美麗。
黃椒、翠綠櫛瓜、鮮綠花菜、淡綠生菜、淺黃玉米筍、橘紅小番茄等，
加以酥脆麵包塊讓口感更富變化、起司粉增香，搭配清爽酸甜的紫蘇醬汁，極為爽口解膩。
乾杯自家製泡菜 60元我一直都很喜歡乾杯家的泡菜，可是說每次必點的心頭好~
醃製入味又保有清甜爽脆，辣而不過酸，好吃又開胃。
鹽蔥牛舌 160元牛舌厚度適中，粉紅色圓薄片搭配青白蔥花，放在火上單烤至變色即可食用~
喜歡有嚼勁的朋友可以烤焦一些，香氣更重，
而蔥香加上微微鹽味，牛舌Q軟脆嫩，甘美多汁，好吃!!!
椒鹽霜降豬肉 180元 粉嫩嫩的色澤，細緻的肌里紋路，在爐上烤至金黃焦脆，油汁四溢翻滾時就可以食用了，
香酥微脆有嚼勁，愈嚼愈能嚐出豬肉的油香及美味。
吃燒肉，配白飯也是絕妙，當天老公可是一口氣喀了二碗白飯~乾杯的米飯香軟Q彈，很好吃呢~它家的牛丼也很棒，推薦必點，可惜當天吃太飽，不然實在該點一碗配泡菜……超棒啊!!!
奶油雞腿肉 100元
雞腿肉切塊，搭配蒜片奶油，雞腿上網烤至快熟時，再將放著奶油的小鋁盒移自網上加熱融化，
雞腿熟透微焦時即可沾取奶油同食，香氣撲鼻，搭配奶油口感更加豐潤肥美。
澳洲和牛雙拼 550元
鮮紅肉色交織雪白脂肪，厚實的肉塊搭配青綠蔥花美不勝收~~~~
照片上方是和牛角切，下方是牛五花。角切偏瘦，油花較少，切得較為厚實成塊，但是肉質極好，入口軟嫩，愈嚼愈有滋味。牛五花肉質飽滿、油脂豐美，烤至五分熟即可享用，入口肉汁滿溢，超好吃~所以我們又加點了一份。超級生菜組合 50元
鮮綠的生菜、黃瓜切片、鮮紅的辣椒、潔白蒜片，沾醬可選擇味噌、麻油、韓式辣醬。生菜搭配肉類同吃，青菜特有的爽脆搭配和牛的多汁甜美，再加上蒜片辣椒增香提味……
美味無需多說，大約就是再吃個十片都沒問題的等級了!!!烤肉醬牛五花後腹肉 180元
此款牛五花因為是後腹肉，二側油脂較多，切得較薄。 肥嫩豐腴，香軟好入口。 烤肉醬牛肋條 160元
肉質紮實富有咬勁，烤肉醬甜甜鹹鹹口味較重，可烤至七分熟，外頭焦香內裡軟嫩，
咀嚼著有彈性的肋條肉，再來口冰涼微苦的啤酒…人生夫復何求。奶油綜合菇 80元
廚房做好直送上桌，各式菇類搭配洋蔥加上奶油同煮，香滑油潤，能嚐得到菇類的鮮美與滑順口感。
地瓜洋芋起司燒 120元
無需動手，上桌可食，地瓜及洋芋切塊，下層鋪上細切洋蔥絲，上面鋪著一層厚而烤至焦黃的香濃起司，
軟綿綿的地瓜加洋芋加上牽絲的起司，甜鹹交融，好吃極了，填肚子或當甜點都很適合。以上11道招牌菜式吃完後，中場休息時間~
乾杯的活動 - 晚上 8 點把手中的啤酒或飲料一口氣喝完，免費一杯開始了~
在活動開始前，貼心的店員會到各桌請教客人有沒有要慶祝值得乾杯的事，
會記錄起來，並在活動開始時與大家分享舉杯同樂。
活動開始時，主持人手持麥克風，向各位介紹飲料買一送一的乾杯活動~
其他店員們也會一同參與，手拿各式小型樂器搖晃演奏，熱鬧非凡呢!!!
科科，因為時近流星雨夫妻的結婚三週年紀念日，所以請主持人幫忙慶祝，
謝謝大家舉杯同慶，能維持三年真是不容易XD
乾杯~再來一杯(有請美女同桌示範)
乾杯完，食欲大開(?!)我們又追加了數道，介紹如下。澳州和牛牛排 450元
紅嫩厚實的牛排，粉紅的脂肪筋絡平均分佈。
厚實一大塊，以這份量、食材等級來說，實在不貴。這樣的好食材，我們這些外行人來烤深怕烤壞了糟蹋了，所以有請美麗的服務人員出手相救XD
這位服務妹妹好可愛好親切~ 聽到我們讚美還又幫我們多拉了一位正妹過來合照XD
有美女服務心情好，和牛牛排也在歡樂中逐漸烤熟。 細心燒烤至最佳熟度後，正妹服務人員體貼地幫我們剪開去筋分塊。
五分熟，外微焦，內紅嫩，送入口中，肉質柔軟細緻，多汁甜美，不只佔領了口腹，連心都被奪走啦~~~這筋可不能丟，回爐再烤至焦香，有嚼勁好彈牙，香得不得了~ 本日澳州和牛 300元
和牛的滋味沒話說，有一定厚度，油花豐美，入口軟嫩多汁。 地獄辣味噌牛大腸 160元
這道牛大腸好吃得令人驚豔~口感Q彈有嚼勁，香辣夠味，又有豐富香濃的油脂，讓人難忘。 地獄辣味噌牛肚 160元
內臟討人厭的腥味已除去，處理得很乾淨，香辣有嚼勁，好吃。鹽蔥豬頰肉 100元
鮮紅肉塊中帶有軟筋薄膜，燒烤至全熟後，外皮微焦，油香四散，
口感紮實Q彈，搭配清爽的鹽蔥吃來特別爽口。綜合海鮮拼盤 280元
四種海鮮分別是柳葉魚、蝦仁、帆立貝、透抽，鮮度都不錯，
透抽的光澤感很美，帆立貝鮮而Q彈，嚼勁很不錯，柳葉魚稍嫌瘦了點，烤至微焦挺爽口，蝦仁已去殼方便食用。 雞三角 100元
燒烤必點，沒肉不怕胖，還可以補充膠原蛋白養顏美容。
燒烤要點是烤至金黃微焦，灑上胡椒，Q脆的口感及香鹹口味配酒一級棒。 雞軟骨 100元
這部位是雞腳踝骨處，骨與肉皮分離，留下軟骨筋脈皮等。除了Q脆外，筋與皮的部份讓口感多了份豐潤及嚼勁。香草冰淇淋 70元
用料實在，香濃不膩的冰淇淋，冰涼甜美，解膩消脹啊XD
食材新鮮度佳，處理得精緻乾淨，價格不算很便宜，但物有所值
張貼
