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2016-02-23
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Major K 主修韓坊電話：02-2736-3737地址：台北市大安區安和路二段116號營業時間：週日-週四11:30-14:30、17:30-22:00 週五、六11:30-14:30、17:30-23:00捷運：捷運科技大樓站、捷運六張犁站或捷運信義安和站，步行約15分鐘Major K 主修韓坊，以正統韓式精緻料理與特色早午餐深受好評，近期更是推出了美國CHOICE級牛小排吃到飽服務，再度引起大家注意，無限量供應的韓式炙燒烤肉中，不但有可續盤的多樣小菜和組合套餐區任君挑選外，肉品亦提供了原味帶骨牛小排、醃漬帶骨牛小排、牛五花和豬五花炎彩三味燒（味噌、辣醬、椒鹽），喜歡道地韓式、無肉不歡的人，可以到Major K 主修韓坊品嚐看看唷。Major K 主修韓坊，氣派裝潢兼具時尚現代風位於遠企購物中心附近的Major K 主修韓坊，由韓國知名餐飲集團CJ副主廚負責掌廚，以精緻的韓式創意料理在台北打響名號。Major K 主修韓坊的裝潢採用大量的白灰黑色系，彩度不高的用餐環境，瀰漫著簡約時尚的高品質感，可移動的桌椅設計，很適合一大票朋友相約聚會，若是情侶約會或是小型家庭
Major K 主修韓坊電話：02-2736-3737
地址：台北市大安區安和路二段116號
營業時間：週日-週四11:30-14:30、17:30-22:00
週五、六11:30-14:30、17:30-23:00
捷運：捷運科技大樓站、捷運六張犁站或捷運信義安和站，步行約15分鐘
Major K 主修韓坊，
以正統韓式精緻料理與特色早午餐深受好評，
近期更是推出了美國CHOICE級牛小排吃到飽服務，再度引起大家注意，
無限量供應的韓式炙燒烤肉中，
不但有可續盤的多樣小菜和組合套餐區任君挑選外，
肉品亦提供了原味帶骨牛小排、醃漬帶骨牛小排、牛五花和豬五花炎彩三味燒（味噌、辣醬、椒鹽），
喜歡道地韓式、無肉不歡的人，可以到Major K 主修韓坊品嚐看看唷。
[邀約，忠實分享]
Major K 主修韓坊，氣派裝潢兼具時尚現代風位於遠企購物中心附近的Major K 主修韓坊，
由韓國知名餐飲集團CJ副主廚負責掌廚，
以精緻的韓式創意料理在台北打響名號。
Major K 主修韓坊的裝潢採用大量的白灰黑色系，
彩度不高的用餐環境，瀰漫著簡約時尚的高品質感，
可移動的桌椅設計，很適合一大票朋友相約聚會，
若是情侶約會或是小型家庭聚餐，也有舒適的沙發區能坐下來好好聊個天。
Major K 主修韓坊，韓式烤肉吃到飽豪華登場近期相當流行的圓形烤盤，在Major K 主修韓坊也體驗得到，
陶瓷烤盤外側，共有四個弧形凹槽，
一格倒入蛋液和雙色起司絲，利用爐溫烘烤美味的起司蛋，
一格加熱泡菜與醃豆芽，可以包入生菜與肉一起吃，
彩椒、杏包菇塊、薄蒜片和洋蔥等蔬果配菜放置於另一區，
最後一格則是設計儲放油與肉渣。
因Major K 主修韓坊使用的是陶瓷烤盤，
請用隨餐附上的生蘿蔔清洗烤盤，不但環保又兼具健康！
Major K 主修韓坊菜單，點圖可連結放大Major K 主修韓坊吃到飽費用，一人是$998+10%，
除了美國CHOICE級帶骨牛小排、牛五花外，還有三種風味的豬五花，
韓式小菜與白飯皆是無限量供應，
此外還可依照人數規定，挑選A、B、C、D四區的餐點。
2人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選1+ B選1
3人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選2+ B選1
4人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選2+ C選1
5人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選3+ C選1
6人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選3+ C選1+ D選1
7人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選3+ B選1+C選1+ D選1
A區：甜辣味年糕/ 蔬菜宮廷冬粉/ 經典泡菜炒豬肉/ 辣炒紫蘇中卷豬與麵/ 香酥雞塊
B區：辣海鮮嫩豆腐湯/ 明太魚蛋花豆腐醒酒湯/ 經典泡菜豬肉湯
C區：經典泡菜豬肉鍋/ 春川辣雞鍋
D區：海鮮蔥煎餅/ 石鍋拌飯/ 泡菜炒飯
用餐當天，Major K 主修韓坊的服務人員一開始便幫我們烘烤起司蛋，倒入攪拌後的金黃蛋液後，緊接著灑下起司刨絲，
靜置幾分鐘後，就能分量盛碗了。
鹹氣十足的起司蛋，外表稍稍焦硬，內餡滑稠香濃，
起司與蛋本來就是相當受歡迎的食材，
如今融合在一起，誰能不愛呢。
牛五花是我當天最為喜愛的肉品，在滋滋作響的圓盤上，烤了幾秒鐘就能依照喜愛包入泡菜、蒜片等一起入口，
雖然食物塞了滿嘴，但清爽的蔬果可平衡牛五花的豐厚油脂，
而泡菜、洋蔥等配料的提味，更能凸顯牛肉本身的鮮甜。
與牛五花一起擺盤的是醃漬帶骨牛小排，將美國CHOICE級牛小排以CJ韓國辣醬醃製超過24小時，
當牛小排肉質變得較為柔軟後，才裝盤上桌提供給顧客享用。
醃漬帶骨牛小排，醬料的鹹甜風味甚是明顯，
骨頭邊的牛筋，相當有咬勁，
但對於牙口不好的我來說，有點過韌((戴過牙套後的後遺症，
儘管咬了很久，還是吞不下肚，
讓我浪費了CHOICE級的牛小排，實在好可惜。
原味帶骨牛小排，因未經過醬料醃漬，被我歸類為清淡那一掛，
單吃，能嚐到牛小排本身的原汁原味，
喜歡重口味的人，可搭配隨肉附上的沾醬，
甜辣十足，很有吃韓式料理該有的嗆度。
豬五花炎彩三味燒（味噌、辣醬、椒鹽）雖菜單上面寫著「韓式炙燒牛小排、牛五花吃到飽」，
但貼心的Major K 主修韓坊還提供了豬五花炎彩三味燒讓大家選擇，
不吃牛肉的人也能試試豬五花吃到飽，
牛豬都吃的，就別客氣全都點啦。
豬五花炎彩三味燒（味噌、辣醬、椒鹽）豬五花依照口味，捲成三大球狀，
紅綠相襯的顏色及擺盤呈現，我都好滿意。
Major K 主修韓坊的豬五花帶層薄薄豬皮，
想要補充膠原蛋白的女孩們可別錯過了，
味噌鹹甜，椒鹽焦香，辣醬辣勁溫和，
三者都是屬於調味足夠，彈牙口感具有層次性的豬五花。
蔬菜宮廷冬粉(A區：甜辣味年糕/ 蔬菜宮廷冬粉/ 經典泡菜炒豬肉/ 辣炒紫蘇中卷豬與麵/ 香酥雞塊)
粗版冬粉吸飽了甜鹹醬汁，彈性極佳，好入味啊！
食材另外還有黑木耳、紅黃椒、杏包菇、豆芽、薑絲和蔬菜，
我覺得吃起來好順口，會讓人毫無意識的一口接著一口吸入冬粉麵條。
辣海鮮嫩豆腐湯(B區：辣海鮮嫩豆腐湯/ 明太魚蛋花豆腐醒酒湯/ 經典泡菜豬肉湯)
辣海鮮嫩豆腐湯的表現也很不錯，
其湯頭是採用韓國生蝦醬、韓國辣醬等加以熬煮，
頗辣！但飄散著濃濃的海鮮味，
裡頭有鮮蝦、花枝、蛤仔、鮮蚵、雞蛋與豆腐，
料多實在，而且真的辣得超過癮！
整體來說，Major K 主修韓坊的裝潢很有現代時尚感，
環境乾淨，用餐時還蠻舒適宜人。
韓式炙燒烤肉吃到飽的價格不算低，
服務人員態度很好，醃料風味也頗道地，
只是對於我來說，肉選的部位偏油了些，搭配生菜蔬果會好很多，
除了肉品之外，還有無限量的小菜和可依照人數選擇的組合套餐，
當想大吃一頓犒賞自己時，不妨將Major K 主修韓坊列入考慮名單中。
Major K 主修韓坊電話：02-2736-3737
地址：台北市大安區安和路二段116號
營業時間：週日-週四11:30-14:30、17:30-22:00
週五、六11:30-14:30、17:30-23:00
捷運：捷運科技大樓站、捷運六張犁站或捷運信義安和站，步行約15分鐘
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