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2017-08-18
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松菸附近美食林立，晚餐時間也到了！該找落腳的地方了『哈克廚房 Hack Bistro』外表簡潔明亮，跟著我們一起出發！請往下 松菸附近小店很多，像是很夯的九州鬆餅這裡也有分店。傍晚時刻，用餐時間，總是要積極的尋找，否則在假日松菸附近要落腳也是有點困難今天跑到了，哈克廚房，雖然說靠松菸～但是距離信義區也是非常近白底黑字的外觀，簡潔明亮，在夜晚中挺顯眼的一旁門口有菜單可以先參考參考一看到這 Top 5 松露干貝先預訂了！原以為空間會很擁擠，一踏入發現不會。店內呈現一種歐式風格，清新典雅的白色系，配上舒服的黃光不會很壓迫讓我們來瞧瞧 Menu有開胃菜、義大利麵以外當然還有排餐，烤餅也就是披薩！想吃燉飯當然也有選擇。不過烤餅三種口味略少了些另外溫馨小提醒：麵條上還有標是顏色是口味的提示-----------如下-----------白色：奶油白醬紅色：番茄醬粉紅色：粉紅醬綠色：青醬黃色：南瓜醬在另一面則是飲料的選擇還有甜點可以點！入座之後會提供開水飲品的部分點好之後會詢問是否要餐前上還是餐後上？依照我兩的個性當然是餐前上囉～甜橙瑪黛花茶＄１８０先來杯熱茶如何？瑪黛茶其優點富有維生素、鐵質、鈣質
松菸附近小店很多，像是很夯的九州鬆餅這裡也有分店。傍晚時刻，用餐時間，總是要積極的尋找，否則在假日松菸附近要落腳也是有點困難
今天跑到了，哈克廚房，雖然說靠松菸～但是距離信義區也是非常近
白底黑字的外觀，簡潔明亮，在夜晚中挺顯眼的
一旁門口有菜單可以先參考參考一看到這 Top 5 松露干貝先預訂了！
原以為空間會很擁擠，一踏入發現不會。店內呈現一種歐式風格，清新典雅的白色系，配上舒服的黃光
不會很壓迫
讓我們來瞧瞧 Menu有開胃菜、義大利麵以外當然還有排餐，烤餅也就是披薩！
想吃燉飯當然也有選擇。
不過烤餅三種口味略少了些
另外溫馨小提醒：
麵條上還有標是顏色是口味的提示-----------如下-----------
白色：奶油白醬
紅色：番茄醬
粉紅色：粉紅醬
綠色：青醬
黃色：南瓜醬
在另一面則是飲料的選擇還有甜點可以點！
入座之後會提供開水
飲品的部分點好之後會詢問是否要餐前上還是餐後上？依照我兩的個性當然是餐前上囉～
甜橙瑪黛花茶＄１８０
先來杯熱茶如何？瑪黛茶其優點富有維生素、鐵質、鈣質等膳食纖維～話說有趣的是還能夠抑制食慾的概念，吃美食喝瑪黛，讓自己無負擔的概念。
加點蜂蜜，妳也許會喜歡）
巧克力 Oreo 奶昔＄２００
恰似冰沙的流沙感，卻又帶給你奶昔的濃稠感。
大力的吸上一口，才發現力不從心，這時候拿起吸管，狠狠給它攪拌個幾圈
此時再吸上一口，爽快！甜度稍微在低一點就完美了
辣烤松阪豬＄１５０
默默發現這塊松阪豬有如台灣一樣，喂！表面微焦，帶點炙燒的氣息，這才是松阪豬該有的味道。
淋上些許的辣醬也是非常涮嘴，來～
明太子干貝麵＄４００
在價位上來說確實要從你荷包掏出點錢來，不過回饋給你的是三大顆肥美的干貝～以及濃醇香的明太子，鮮度十足讓小美退縮。
義大利麵收汁也是很剛好，不會太過於水，就混淆了整盤的風味
一旁的起司融化之後，在整體味覺上更是附有層次感
好干貝不吃好吃滿嗎？Juice Juice der
鮮蝦起司烤餅＄２８０
切成八塊一人四塊誰也不多吃）看這滿滿的黃金起司撲滿了整個披薩，這熱量難以啟齒。但！我已經拋諸腦後了～
有鮮蝦、香菇、還有傑克、查特起司與帕瑪森起司三個結合～
兩個人的份量剛剛好，咬下去起司與烤餅的汁液，流的滿手都是，這畫面我就不好說了。
松露干貝燉飯＄４２０
依稀記得剛上桌的時候我還跑去問服務人員我點干貝沒有錯吧？因為剛才的干貝麵是三大顆干貝阿！原來松露燉飯的干貝都被混在飯裡面了，也就是說當你咀嚼的同時也能享受到干貝在齒間紛擾的滋味～
松露香氣也足夠，當然還是少不了起司的點綴。
這款米心不會太硬朗，恰恰好的程度～台灣人很多人吃不慣義大利米，米心略硬
很常會以為飯沒煮熟，但其實是因為米心較硬，澱粉也比較不易被吸收，血糖不會像糊化的米粒般容易飆高。
總結：或許盤子的視覺感官會感覺份量有點少，份量其實是很足夠的！
在披薩的部分表現也很棒，會默默的發現披薩就這樣沒了。
唯一有點美中不足的是上菜速度稍微慢了些～
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