tinghwei
『 Color C'ode』彌月禮盒蛋糕~
tinghwei
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2015-11-30
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搭乘捷運來到台電大樓站的【Color C'ode】,

店內服務人員雖然有馬上來招呼 , 可惜表情酷酷的沒什麼笑容......

店家的環境則是明亮、簡潔、小巧 , 產品的擺設也都井然有序~



冰櫃內的各式各樣的精緻蛋糕讓人眼睛為之一亮~

每一款蛋糕、甜點看起來都好好吃喔~


還有推出萬聖節的限量甜點喔~


可愛的南瓜造型看起來很吸引人耶~


欣賞完店內許多精美的甜點之後, 趕緊拎著禮盒回家體驗囉~

禮盒包裝得很是簡單俐落~


黑絲綢蛋糕捲


這是店家選用法國進口的米歇爾.柯茲Michel Cluizel 63% 巧克力,

再加上100%榛果醬、白巧克力爆米花和君度橙醇酒調味製成的呦~


一打開盒蓋就聞到巧克力的香味四溢~


外層的蛋糕有著濃濃的巧克力香味 , 搭配內層的奶油內餡 ,

除了有入口即化的好口感之外 , 還有著非常濃醇的香味在口中縈繞 ,

吃起來就讓人覺得很香甜也很滑順~


蛋糕柔嫩鬆軟味道香甜中帶點巧克力微微的苦味與淡淡的酒香味 ,

內餡嚐起來則是有榛果的香味 , 呈現出多層次的口感 ,

既濃郁卻又很爽口~


山姆伯爵蛋糕


店家以酒釀葡萄搭配伯爵茶製成的蛋糕~


表面覆蓋了一層糖片 , 這味道太甜了我不喜歡........

所以我把糖片整個撥離了蛋糕體才吃......


沒有了表層過甜的糖片, 蛋糕體則是顯得甜味適中好吃多了~

仔細一看還可以看到蛋糕內有著一顆一顆小小的茶葉顆粒喔~


蛋糕的口感扎實並飄散著雅緻的伯爵茶香

有著香淳、細緻、協調的好味道~


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