Tony's BBQ Smokehouse (已搬遷) 新店位置

台北內湖已經不再是美食沙漠！荒涼的民權隧道附近，也隱藏著幾家好手路餐廳遠從美國取經「Tony's BBQ Steakhouse」果然連漢堡都是American Style不怕你吃不飽，就怕你胃被打敗！龍眼木煙燻手撕梅花豬果然名不虛傳，好好吃啊連生菜都愉快地吃下，補充一點纖維...Summary in EnglishTony's pulled pork sandwich is that perfect combination of smoky and juicy.The pork is slowed cooked at low heat until it becomes tender enoughto pulled apart! It also marinated and seasoned very well.Highly recommended the pulled pork sandwich, really American style 某天逛網路，亂亂看到這家「Tony's BBQ Steakhouse」其實騎車也常常經過...就在內湖三總旁邊附近沒有捷運，公車也不多~停汽車不甚方便，機車的話要繞到後面停住宅區不過這邊有很多陸客來打牙祭就是....這天下雨，就偷懶沒拍店門口XD真要經過這，不太容易錯過，整排好幾家餐廳哩可能因為下雨，大概五成滿，氣氛蠻熱鬧的牆上有許多木頭拼裝出來的裝飾不囉嗦趕快入座店內有免費wi-fi，可刷卡就是一家專吃肉的店...不論是肋排或是牛胸肉吃肉者的天堂Pulled pork sandwich對，漢堡外觀就是這個光不要懷疑我絕對沒有要破壞畫面的意思！梅花肉八小時醃漬搭上捲心菜沙拉漢堡附一杯飲料(可樂/雪碧/紅茶等)，印象中不可續滿滿生菜與紅蘿蔔、洋蔥，小朋友看到會不會逃跑啊？這分量讓我想到了在加州的時光不論是飯麵甚至是三明治都是美國尺寸...非常巨大的意思每一餐的胃就像鍛鍊一樣，練習撐大=_=漢堡包烤過，但是不乾硬也不柴麵包本身很有彈性，即便紅蘿蔔與洋蔥是生吃也因為特製沙拉醬的甜味，而掩蓋了生菜的青 不得不說這梅花手撕豬真的很好吃梅花部位在肉攤可說是很搶手因為蒸煮炒炸樣樣適合，梅花肉質有彈性而且不柴Tony's BBQ調理方式讓他juicy，印象深刻每一口生菜都吃得心甘情願到最後一口都沒膩，究竟是...怎麼了！要找到調味波棒的豬肉漢堡不容易誒！Tony's BBQ主廚好像是ED Diner過來的老闆特別從美國引進大型烤箱醃肉的醬料更不馬虎：辣椒洋蔥百里香等超過20種烤好以後再淋上特製酸甜醬雞翅的調味跟雞胸漢堡似乎有點類似(?)但願不是我口拙啊～但雞翅肉質頗扎實就是雞翅加點辣，比較不容易膩，淺見啦@@BBQ Chicken Breast雞胸肉漢堡的配菜與手撕豬的不太一樣沙拉醬、小黃瓜、番茄(?印象中有)與美生菜比較像一般常見的漢堡組合但一定要大力稱讚他們家雞胸肉好吃不柴又有肉汁的調味手法，給他一百分啊對不吃牛也不喜歡豬肉的你，可來練練胃袋噢XD滿滿的BBQ雞胸肉，外層入味大口咬下去的滿足感，只有吃過才知道漢堡真的比外面常見的美式餐廳再巨大0.5倍吧！ 吃到胃很撐@@，美式漢堡果然名不虛傳手撕豬漢堡也如同他說的人氣推薦！建議多人來分食比較不會被份量打倒啊！內湖三總附近餐廳雖少，卻有質量哩！----Tony's Bar B Que Smokehouse02 2795 5050Tue-Sun 11:40-14:00 17:00-21:00可刷卡台北市民權東路六段145號想看更多美食記錄請見 Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog 繼續閱讀