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[內湖 737] 豬大郎豬血糕
2016-07-18 165 瀏覽
豬大郎豬血糕在當時737巷忽然爆紅的時候和小籠包一樣是美食寵兒之一但開了許多家分店後 熱潮也隨之退去以前要領號碼牌叫號的小攤子現在幾乎不用排隊就吃的到了不過這樣也好 至少不用為了吃個小吃還要等上半天他們家豬血糕是真的還蠻好吃的但我覺得好吃的豬血糕很多地方都有其實不用特地來吃這家一隻35元 份量頗大這邊的辣香香的 不會太辣販售的阿姨每次都很親切也是我喜歡他的原因之一囉
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 豬大郎豬血糕在當時737巷忽然爆紅的時候
和小籠包一樣是美食寵兒之一
但開了許多家分店後 熱潮也隨之退去
以前要領號碼牌叫號的小攤子
現在幾乎不用排隊就吃的到了
不過這樣也好 至少不用為了吃個小吃還要等上半天

他們家豬血糕是真的還蠻好吃的
但我覺得好吃的豬血糕很多地方都有
其實不用特地來吃這家
一隻35元 份量頗大
這邊的辣香香的 不會太辣
販售的阿姨每次都很親切也是我喜歡他的原因之一囉
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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    [美食]內湖-要拿號碼牌的737巷豬血糕
    2015-11-03 125 瀏覽
    你有看過那一家的豬血糕可以賣到用號碼牌的嗎？小黑我今天就報一間在內湖737巷夜市很威的豬血糕攤位正前方的右手邊邊會有一個筆筒上面放著蓋好號碼牌的3M便利貼記得一到攤位就要去拿，要不然在那傻傻等排隊是輪不到你的喔他是一次叫十個號碼，我是拿到322號，如果他顯示320號那就表示現在是輪到311號到320號的朋友老闆在收號碼牌了，請記住你的號碼，等等他就會叫到你了喔豬血糕都是先放在蒸箱裡面去炊，箱子一打開都是霧氣而且很特別的是他們家的豬血糕是菱型的喔豬血糕拿出來後先塗上特調的醬油醬料接著將豬血糕放入花生粉當中並夾起香上灑在豬血糕上面再來就是將豬血糕翻面同樣的動作之後就大功完成了，接著就是等著吃他了喔買這種小點心就怕前面來一個大戶一次點很多小黑我本來以為輪到我了，結果前一號點了12隻，一點都不誇張的一對情侶還好老闆手腳快，大概多等了一兩分鐘後就輪到我了一條大概是我的手掌一倍再加上一半的長度超有份量的，而且一隻才賣25元雖然形狀看起來並不是很好看但一咬下去很軟Q，而且鹹甜鹹甜的鹹味也不會太死鹹，甜味也不會太膩只可惜剛好花生粉跟香菜是我家老大的死敵她只能眼睜睜的看我獨字享受限量總是殘酷的老闆是有說
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     你有看過那一家的豬血糕可以賣到用號碼牌的嗎？

    小黑我今天就報一間在內湖737巷夜市很威的豬血糕
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     攤位正前方的右手邊邊會有一個筆筒上面放著蓋好號碼牌的3M便利貼

    記得一到攤位就要去拿，要不然在那傻傻等排隊是輪不到你的喔他是一次叫十個號碼，我是拿到322號，如果他顯示320號

    那就表示現在是輪到311號到320號的朋友
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     老闆在收號碼牌了，請記住你的號碼，等等他就會叫到你了喔
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     豬血糕都是先放在蒸箱裡面去炊，箱子一打開都是霧氣

    而且很特別的是他們家的豬血糕是菱型的喔
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     豬血糕拿出來後先塗上特調的醬油醬料
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     接著將豬血糕放入花生粉當中

    並夾起香上灑在豬血糕上面
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     再來就是將豬血糕翻面同樣的動作

    之後就大功完成了，接著就是等著吃他了喔
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     買這種小點心就怕前面來一個大戶一次點很多

    小黑我本來以為輪到我了，結果前一號點了12隻，一點都不誇張的一對情侶還好老闆手腳快，大概多等了一兩分鐘後就輪到我了
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     一條大概是我的手掌一倍再加上一半的長度

    超有份量的，而且一隻才賣25元

    雖然形狀看起來並不是很好看

    但一咬下去很軟Q，而且鹹甜鹹甜的

    鹹味也不會太死鹹，甜味也不會太膩

    只可惜剛好花生粉跟香菜是我家老大的死敵

    她只能眼睜睜的看我獨字享受限量總是殘酷的

    老闆是有說因為是純手工的

    一天大概只能做個兩籠約600隻左右

    所以想吃的朋友要請早喔

    店名：純手工豬血糕

    營業時間：PM 6:00 以後

    售價：一隻25元

    地址：台北市內湖路一段737巷30號前(屈臣氏門口)

    (以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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    [內湖] 豬大郎超大豬血糕
    2014-12-17 43 瀏覽
    現在什麼都有問題，都貼一張SGS檢驗合格，但有多少是假的呢　ㄎㄎ一堆標榜純天然阿什麼鬼的，還不是加一些阿哩不搭的東西～好了純粹抱怨重點是豬血糕!!左右開弓，兩邊都可以排 豬血糕真的是很長一條0.0 加上滿滿的香菜，讓我以為香菜是不用錢嗎 lol 終於買到了，但是我們又回去小籠包排隊了，想買兩盒回去孝敬家裡排隊的時候就拿出來吃，滿滿的花生粉跟香菜，一口咬下 omg 這真的是好吃的豬血糕，而且好大一隻，讓瑞忍不住想稱這支叫做爽度豬血糕!! (瑞 你有事嗎!?)瑪姬被豬血糕長度嚇到，表情太驚訝怕嚇到大家，所以上馬賽克處理真的很大一隻，難怪這麼多人排隊就為了吃它
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     現在什麼都有問題，都貼一張SGS檢驗合格，但有多少是假的呢　ㄎㄎ

    一堆標榜純天然阿什麼鬼的，還不是加一些阿哩不搭的東西～好了純粹抱怨

    重點是豬血糕!!
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     左右開弓，兩邊都可以排
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     豬血糕真的是很長一條0.0 加上滿滿的香菜，讓我以為香菜是不用錢嗎 lol
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     終於買到了，但是我們又回去小籠包排隊了，想買兩盒回去孝敬家裡


    排隊的時候就拿出來吃，滿滿的花生粉跟香菜，一口咬下 omg

    這真的是好吃的豬血糕，而且好大一隻，讓瑞忍不住想稱這支叫做爽度豬血糕!! (瑞 你有事嗎!?)
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     瑪姬被豬血糕長度嚇到，表情太驚訝怕嚇到大家，所以上馬賽克處理
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     真的很大一隻，難怪這麼多人排隊就為了吃它
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    (以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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    【食祭】內湖737巷豬太郎豬血糕，創始巨無霸豬血糕店
    2014-11-20 43 瀏覽
    在內湖當我們沒有特別想吃什麼的時候，通常自然而然會想到737巷這是第一次發現，要轉進巷口裡面，有個737門牌就好像各大夜市有個門路一樣的感覺@@ 哈到了737豬血糕算是很有名氣的了，這間豬血糕的big size還有當初便宜的25元價位，讓內湖737豬血糕，成為了一個新地標和打卡點，全盛時期，也是要號碼牌排隊等上個1個小時，才拿得到這平民小吃不過阿餅是這一年才來吃到的！一方面他變貴，也開始有人加盟不再稀有之後，似乎也就人氣沒有那麼足夠，但插旗還是必要的這一個小攤的豬血糕，一天就兩籠擺滿滿的賣完打開木櫃蒸氣這樣噴上來，黑媽媽又好長的豬血糕好熱情的迎接我們豬血糕（35元）一支35元的豬血糕，或許對老常客來說，他變貴又好像很普遍，也就沒啥稀奇但對新客人來說，這樣一支35元的豬血糕，也算是滿大一支的！會先問你要不要辣？！然後沾上特調的醬油調味等等撒上非常多重本的香菜，然後在花生粉上游泳相信也有滿多人不敢吃香菜的，所以他有兩籠花生粉，上方是有香菜的，下方是沒有香菜的，如果不喜歡香菜可以先說阿餅餅只去過兩次內湖737巷，不過卻也總是很有魔力的，忍不住每次都給他買這個豬血糕！分量真的是滿大一支的，阿餅
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     在內湖當我們沒有特別想吃什麼的時候，通常自然而然會想到737巷

    這是第一次發現，要轉進巷口裡面，有個737門牌

    就好像各大夜市有個門路一樣的感覺@@ 哈
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     到了737豬血糕算是很有名氣的了，

    這間豬血糕的big size還有當初便宜的25元價位，

    讓內湖737豬血糕，成為了一個新地標和打卡點，

    全盛時期，也是要號碼牌排隊等上個1個小時，才拿得到這平民小吃

    不過阿餅是這一年才來吃到的！

    一方面他變貴，也開始有人加盟不再稀有之後，

    似乎也就人氣沒有那麼足夠，但插旗還是必要的
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     這一個小攤的豬血糕，一天就兩籠擺滿滿的賣完

    打開木櫃蒸氣這樣噴上來，黑媽媽又好長的豬血糕好熱情的迎接我們

    豬血糕（35元）
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         一支35元的豬血糕，

    或許對老常客來說，他變貴又好像很普遍，也就沒啥稀奇

    但對新客人來說，這樣一支35元的豬血糕，也算是滿大一支的！

    會先問你要不要辣？！然後沾上特調的醬油調味等等
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     撒上非常多重本的香菜，然後在花生粉上游泳
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     相信也有滿多人不敢吃香菜的，所以他有兩籠花生粉，

    上方是有香菜的，下方是沒有香菜的，

    如果不喜歡香菜可以先說
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     阿餅餅只去過兩次內湖737巷，不過卻也總是很有魔力的，

    忍不住每次都給他買這個豬血糕！

    分量真的是滿大一支的，阿餅餅手攤開大六就有15公分，

    一整枝將近25公分的大小
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     咬上一口豬血糕，那個帶點米血的口感，富有嚼勁
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     他的米血算是比較硬一點的口感，不是軟綿綿的綿密那種，

    可以吃到分明的咬力，是阿餅餅喜歡吃的口感，

    所以這種放冷一點吃也會挺好吃的喔！會更有嚼勁！

    總是喜歡牙齒不要太孤單那種的感覺
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     豬太郎的豬血糕，算是好吃的款

    因為花生粉用的也算是實在，喜歡那個不要過於偏甜的花生粉

    花生磨得實在，吃得出顆粒感，香度也足！

    這也是它好吃的加分之處！

    所以就算人家都說這是觀光客外地人來插旗，阿餅餅倒也還是可以接受的

    哈哈~~還好他退燒了~~

    所以不用排隊，35元一支的豬太郎，阿餅餅很願意購買囉！

    (以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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