濠記水餃

營業中

休息中

西湖捷運站附近可以覓食地方真不少，想吃火鍋、麵食、漢堡、窯烤披薩、韓國菜應有盡有，在這附近上班的捧油可真幸福如我中午要來這吃...休息時間一小時肯定會遲到= =前陣子發現一家新開的麵食水餃「濠記水餃」經過幾天觀察，生意不賴！打鐵趁熱~趕緊來瞧瞧他的真相！餐廳環境不錯，服務態度還不賴，光線充足明亮、地板乾淨不黏膩，座位還不少門口有小菜冷藏櫃，價錢清楚明確！25元到35元不等，價格透明公開我喜歡自助吧台有酸菜、醬油、香油、辣醬辣油、餐具等，蠻齊全的呢！點菜後就可以來準備餐具，用餐後結帳即可水餃口味簡單，韭菜或高麗菜！有水餃的地方通常湯餃也少不了！既然是麵食館，陽春麵、酸辣麵、榨菜肉絲麵肯定是固定班底價位在35-90之間，台北價格~尚可！水餃一顆五元，比五花馬便宜一些【高麗菜豬水餃/韭菜豬水餃-NT5/粒】本日小鳥胃，兩種水餃口味各來三粒！外觀看起來還不錯，至少不是軟爛餃！絕對不認同軟爛人啊(誤)！水餃皮的咬勁還OK，軟硬適中跟八方雲集水餃不太一樣的路線，水餃皮比例稍多，但我覺得還蠻OK至少外觀是誘人可口，不是倒胃口XD高麗菜豬肉水餃，高麗菜與蔥末的比例略高豬肉，豬肉肥瘦適中不油膩咬下去沒有噴汁，但至少濕潤飽滿，還保留一些蔬菜清脆的口感調味不重，我想應該不少人回拿些醬油蒜泥搭配著吃大會報告：濠記水餃排名上升一位，五花馬目前位居落後~(加油棒)韭菜豬肉水餃的表現已經在預期之內，韭菜豬肉比例3:1喜歡菜多但想來點肉香、又不想滿嘴都是油....的朋友可以試試看濠記！但~倘若你喜愛大口吃肉、有蝦有肉菜不多的爆漿水餃南京東路二段的阿娥水餃是你不能錯過的平價美食【沙茶乾麵-NT30】朋友的沙茶乾麵小碗，蔥花、沙茶醬、滷肉末(被朋友挑走給我加菜)、小白菜乾麵口味一般，隔壁巷子的麵癡更勝一籌，有興趣的朋友可以試試看XD【燙青菜-NT40】台北麵食小吃店燙青菜要到40其實並不多見....一開始有被40元嚇到等吃了第一口，釋懷了！WHY！空心菜油亮的外表，完全不像熱水燙過....底下大量的蒜頭以及一點點爆香40元我覺得頗值得，帶一點點油脂的空心菜很juicy...當然我也只有點過這一次XD....提醒一下....俺這裡是不負責任的人生紀錄(煙本來超怕踩到地雷，但結果還OK啦！水餃一顆五元，對我來說比八方好吃因為八方的高麗菜稍微有點單調無趣，而且濠記蔬菜比例較高，適合步入高齡的我另外我有拿一點酸菜跟醬油來搭配水餃，酸菜不酸....特色不詳醬油太不活潑了...所以我沒有很喜歡沾醬，大家可以自行嘗試實驗囉！我會為了水餃再回鍋，給附近上班的大家參考，多一家選擇 繼續閱讀